巧克力脆皮冰淇淋，巧克力脆皮冰淇淋彩虹千层蛋糕

巧克力脆皮雪糕的做法

1、做巧克力脆皮雪糕所需食材：【炼乳雪糕】，淡奶油200g，炼乳110g，【巧克力脆皮】，巧克力120g，椰子油40g；准备【炼乳雪糕】的食材淡奶油200g；将淡奶油倒入无水无油的容器中；用电动打蛋器低速打发，出现浅浅纹路即可。加入炼乳搅拌均匀；冰淇淋液细腻顺滑。

2、猕猴桃切成厚片，用厨房纸吸去多余水分后备用。 将雪糕棍插入猕猴桃厚片的底部。 将巧克力掰碎后隔水彻底融化。 待巧克力酱晾凉后，将猕猴桃片放入其中并翻滚，使其均匀的裹上巧克力酱。

3、鲜奶或奶油 500ml 白砂糖 100g 蛋黄 4个 巧克力碎片 300g 脆皮脆片适量 做法：雪糕体制作： 将鲜奶或奶油加热至微温。 加入白砂糖搅拌均匀，直至完全溶解。 加入蛋黄，搅拌至充分混合。 将混合物在火上加热，并不停地搅拌，直至变得稍微浓稠。

4、用料：鲜奶油30g，速溶咖啡粉2g（咖啡粉有防冻效果，不能放多否则冻不硬），牛奶95g，细砂糖20g，鲜奶油40g，可可粉3g，牛奶90g，细砂糖15-20g，50%以上黑巧克力30g，椰子油17g。所有材料混合均匀即可，雪糕机冰箱冷冻至少24小时，将自制的雪糕浆倒入模具中。

5、【脆皮雪糕】一，食材：巧克力160g，纯牛奶75ml，鸡蛋2个，淡奶油110g，椰子油40ml，白砂糖20g，坚果适量。二，脆皮雪糕的做法：将所有的食材都准备好，取一个奶锅，把30g巧克力放入锅里，再倒入25ml纯牛奶，开中小火，慢慢地把牛奶加入，巧克力搅拌融化。

6、将已经冻硬了的牛奶雪糕脱模，到巧克力脆皮酱里蘸一下。巧克力一冰就又会变硬了，所以雪糕进去蘸一下立即提上来，这样就会裹上薄薄一层巧克力脆皮。如果喜欢再加点坚果碎，可以事先准备好坚果碎，雪糕在巧克力酱里蘸一下就迅速提起来再蘸一层坚果碎。美味的巧克力脆皮雪糕就做好了。

巧克力脆皮冰淇淋的做法有哪些?

做巧克力脆皮雪糕所需食材：【炼乳雪糕】，淡奶油200g，炼乳110g，【巧克力脆皮】，巧克力120g，椰子油40g；准备【炼乳雪糕】的食材淡奶油200g；将淡奶油倒入无水无油的容器中；用电动打蛋器低速打发，出现浅浅纹路即可。加入炼乳搅拌均匀；冰淇淋液细腻顺滑。

准备冰淇淋球：使用冰淇淋勺挖出几个冰淇淋球，放在烤纸或硅胶垫上，然后放入冰箱冷冻至少1小时，直到完全硬化。融化巧克力：将巧克力切碎放入微波安全碗中，加入一小勺植物油或椰子油。使用微波炉以每次15-30秒的时间间隔加热巧克力，每次加热后都要搅拌，直到巧克力完全融化变得光滑。

先在模具里涂一层融化的巧克力，等凝固后再倒入雪糕糊，冰箱冷冻1-2小时，拿出来在最上面再涂一层巧克力，送入冰箱冷冻，随吃随取即可 步骤13 这样做的雪糕，巧克力脆皮会很光滑好看，也方便制作。两种方法根据自己需要选择。

梦龙的巧克力脆皮雪糕口感如何?

温度的影响：梦龙巧克力脆皮雪糕的口感也会受到温度的影响。在冰箱中刚取出时，雪糕会非常坚硬，巧克力和脆皮层可能会比较难以咬断，这时候的冰淇淋核心也会显得较为结实。而当雪糕在室温下放置一段时间后，巧克力和脆皮会稍微软化，更容易咬断，冰淇淋也会变得更加柔软，更易于舔食或咀嚼。

梦龙（Magnum）是知名的冰淇淋品牌，其巧克力脆皮雪糕是标志性产品之一。 雪糕外层覆盖优质巧克力，融化时带来浓郁可可风味和丝滑口感。 脆皮层由巧克力与碎坚果混合制成，增加口感层次。 冰淇淋核心有多种口味，如香草、巧克力等，质地顺滑。

脆皮巧克力的酥脆口感：梦龙的巧克力脆皮相较于一般冰淇淋更为厚实，脆度更持久，能在口腔中慢慢磨碎，带来纯粹的微苦巧克力味，为喜爱巧克力的人士带来愉悦的口感体验。

首先，经典巧克力口味的梦龙雪糕在外层就下足了功夫。它裹着一层厚厚的巧克力脆皮，这层脆皮不仅看上去诱人，吃起来更是口感十足。巧克力选用的是优质可可脂，香气浓郁，甜而不腻，每一口都让人陶醉。与雪糕的冰凉相结合，形成了一种独特的口感对比，让人回味无穷。其次，这款雪糕的内部也同样精彩。

你喜欢吃哪些巧克力脆皮雪糕?

1、此外，坚果类的巧克力脆皮雪糕也是我的最爱之一。这些雪糕的外层通常覆盖着碎坚果，如杏仁、榛子或者是夏威夷果，增加了口感的层次感。当脆脆的坚果与巧克力脆皮相遇，再加上内部绵密的雪糕，这种多重口感的组合让人一次又一次地回味。最后，不得不提的是那些创新口味的巧克力脆皮雪糕。

2、曲奇脆皮雪糕：曲奇碎屑作为外壳的脆皮雪糕，将饼干的香脆和冰淇淋的绵软完美结合。这种类型的雪糕通常会使用巧克力曲奇或牛油果仁曲奇作为材料。薄荷脆皮雪糕：对于喜欢清新口味的朋友，薄荷脆皮雪糕是一个不错的选择。薄荷的清凉感与冰淇淋的冷爽相结合，尤其适合炎热的夏天。

3、薄荷巧克力脆皮雪糕：这种雪糕通常在脆皮中加入薄荷成分，给人一种清新的感觉。内部的冰淇淋则可能是巧克力或其他与薄荷相配的口味。黑巧克力橙皮脆皮雪糕：这种组合可能听起来有些奇特，但黑巧克力与橙皮的结合实际上是一种经典的搭配，提供了一种独特的酸甜口感。

4、美国大脚板，这款在我们小时候记忆中，被奉为顶级零食的代名词，其实就是一款简单的巧克力脆皮雪糕，创新地以脚板的形状出现，让外形看起来足够大，口感足够甜。在那个年代，美国大脚板雪糕是那个年纪里接触过的最顶级的零食，通常价格为两角钱到五角钱，而它却可以卖出一块钱的高价。

5、巧克力脆皮雪糕：对于巧克力爱好者来说，蒙牛的巧克力脆皮雪糕无疑是一大福音。这类雪糕的外层是一层厚厚的巧克力脆皮，内含浓郁的巧克力冰淇淋，每一口都是满满的幸福感。抹茶脆皮雪糕：随着抹茶风味在全球范围内的流行，蒙牛也推出了抹茶口味的脆皮雪糕。

6、巧乐兹雪糕 它和梦龙一样都是一款巧克力口味的脆皮雪糕，不过巧乐兹的口味要比梦龙多，而且里面还混合着坚果碎，吃起来口感更丰富。

森永脆皮巧克力冰淇淋-适用对象

除了口感出众，森永脆皮巧克力冰淇淋的外观设计也十分吸引人。采用小巧杯装设计，每一杯都饱满圆润，充分体现出其严谨的生产流程。这样的设计不仅便于消费者品尝，也便于分享，适合与家人或朋友一起享用。森永作为一家日本企业，自1917年成立以来一直致力于高品质乳制品的生产。

这款零食礼包中的巧克力同样来头不小。森永70%黑巧克力、松屋豆粉年糕夹心巧克力、明治无糖巧克力、雀巢抹茶巧克力威化以及明治巴旦木巧克力各一盒，每一款都代表了其品牌的特点和独特口感。这些巧克力的美味口感，无疑会让您爱不释手。

森永巧克力雪派冰淇淋，1972年推出，巧克力与冰淇淋的完美融合，外脆内软，适合男性享用，无需木棒或勺子，直接撕开品尝，定价140日元，约5元人民币。哈根达斯的“迷你夏威夷果仁冰淇淋”，以280日元的价格，将咖啡拿铁与巧克力混合成冰沙，口感香浓，余味清爽，成为夏日的甜蜜选择。

森永乳业/Morinaga椰果杏仁豆腐棒冰：这款冰淇淋是由森永乳业/Morinaga公司生产的，它采用椰果和杏仁豆腐制作，口感丰富，甜度适中。森永乳业/MorinagaPARM帕姆冰淇淋巧克力味：这款冰淇淋是由森永乳业/Morinaga公司生产的，它采用帕姆巧克力和奶油制作，口感丰富，甜度适中。