鸡排汉堡怎么做
1、做法：鸡胸洗净，剖成2～3个薄片（根据鸡肉的厚度而定），用刀背轻轻将其拍松；将鸡片入容器中，放入所有腌料拌匀，入冰箱冷藏一晚使其入味；取出腌好的鸡肉，裹上蛋液，再沾上一层面包糠；平底锅抹油（可稍微多一些），小火将鸡排煎至两面金黄；再搭配汉堡坯和喜欢的各种材料即可。
2、主料汉堡胚6个，鸡肉400克，鸡蛋6个，黄瓜100克，西红柿1个。辅料沙拉酱适量，牛排腌肉料20克，面包糠适量，鸡蛋液适量。鸡肉打好，然后加入牛排腌肉料，然后抓匀腌一个晚上。腌好的鸡肉拿出来沾上鸡蛋液，在沾上面包糠，放平底锅煎。煎好的鸡肉放一旁。
3、煎炸鸡排：在平底锅中倒入适量油，烧热后放入裹好的鸡排，中火煎至两面金黄酥脆。注意翻面时要轻柔，以免面包糠脱落。汉堡包准备：将汉堡包切开，放在烤箱中轻微烤一下，使其外皮微微焦脆，更加香脆可口。组装汉堡：在汉堡包底部涂上一层汉堡酱或番茄酱，然后放上生菜叶、番茄片和黄瓜片。
4、制作鸡排汉堡的步骤如下：材料：鸡胸肉 面包屑 鸡蛋 面粉 盐和黑胡椒 油 汉堡包 生菜 番茄 洋葱 酱料（如番茄酱、芥末酱等）步骤：准备鸡胸肉：将鸡胸肉洗净，用厨房纸巾吸干水分。然后用刀背或者肉锤轻轻敲打鸡胸肉，使其变薄并且更加嫩滑。
5、涂抹酱料：在汉堡包下半部分涂上你喜欢的汉堡酱。摆放配料：在汉堡包上依次放上生菜叶、番茄片、洋葱圈。添加鸡排：将煎好的鸡排放在配料上。加奶酪：如果喜欢，可以在鸡排上放一片奶酪，并用微波炉或烤箱稍微加热，使奶酪融化。盖上面包：最后将汉堡包的上半部分盖好。
6、在平底锅中，抹上适量的油，调至小火，将裹好面包糠的鸡排放入锅中，两面煎至金黄色。注意火候，防止煎焦，保持鸡肉的嫩滑口感。最后，将煎好的鸡排与汉堡坯搭配，再根据个人口味添加你喜欢的各种配料，如生菜、番茄、酱料等，一份美味的鸡排汉堡就大功告成了。
鸡蛋汉堡怎么做
面糊： 面粉200克；盐4克；五香粉适量；鸡精适量；水280克；食用油适量；小苏打适量；馅料： 鸡蛋4个 ；肉沫适量；火腿肠适量；盐适量。
主料：鸡蛋3个、火腿肠1根2人份；辅料：食盐适量、十三香适量、白胡椒粉适量、食用油适量、葱适量、低粉适量、发酵粉适量、鲍鱼干贝xo酱适量。
鸡蛋一面朝下放在面糊上压实。煎至面糊熟透。接着做下了一轮。刷油，打鸡蛋，把蛋黄搅散，这次肉馅不多，直接放在鸡蛋上，压平一下。鸡蛋肉馅翻面煎熟，把之前做好的鸡蛋汉堡盛出备用。重复步骤4，5。做好新一轮鸡蛋汉堡。把之前做好的3个放入锅中，煎至两面金黄即可。
汉堡怎么做?
首先准备材料：汉堡 150g、火腿肠 20g、西红柿 10g、生菜 5g、鸡蛋 50g、沙拉酱 10g。接着西红柿洗净切片，生菜洗净，火腿切片。然后锅中加油，鸡蛋打入锅中煎至蛋黄微熟。最后取出汉堡，中间夹入生菜，火腿，鸡蛋，西红柿，再抹上沙拉酱即可。
做法步骤：鸡肉加香叶，姜，葱，胡椒粉，酱油，盐，鸡精，腌制一晚。在油锅中将鸡肉煎熟.（先小火煎熟，再开大火煎表面金黄.）。生菜洗净备用，卷心菜切丝拌沙拉酱备用。西红柿切片备用。黑胡椒酱加热备用。热好的酱抹在鸡肉的两面，依次把生菜，卷心菜沙拉，西红柿，放入汉堡皮中即可。
所需食料：鸡腿肉150克，汉堡胚子2个，面包糠100克，生菜、西红柿适量。拿出腌制好的鸡腿肉，在裹粉台进行裹粉，把鸡腿肉的表面全部授上面粉。鸡腿肉授好面粉后，放入炸蓝中进行炸制，时间大概为7分钟左右。
汉堡怎么做共4个步骤，需要准备火腿、面团，以下是汉堡怎么做的具体操作步骤：第一步：发酵 面团发酵至原来的5倍大，表面刷牛奶，撒芝麻。第二步：烤箱预热 烤箱预热170°，中层上下火烤18分钟，烤至表面金黄即可出炉，脱模等待面包冷却。第三步：火腿切片 火腿切片，煎制。
汉堡的做法： 准备好牛肉饼，可以选择自己喜欢的肉类，如牛肉、鸡肉或火鸡肉。 准备好汉堡面包，可以选择白面包或全麦面包。 准备好配料，如生菜、番茄、洋葱、芝士等。 在平底锅中加热油，将牛肉饼煎至两面金黄色。 将汉堡面包切成两半，放入烤箱中烤至微暖。
蛋汉堡的做法教程视频
鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀后，倒入热锅中，小火慢煎至熟透。 面包切片后放入烤箱，烤至微黄色，备用。 在煎鸡蛋的同时，将火腿片放入锅中，中火煎至两面金黄。 将煎好的火腿片放在烤好的面包片上，再放上新鲜的生菜叶。 将煎好的鸡蛋放在生菜上，均匀涂抹番茄酱。
做法：调好面糊和肉馅备用。先下一个鸡蛋到其中一个孔，鸡蛋半凝结了下一勺面糊在另外一个孔，并把鸡蛋翻到刚刚下面糊的孔内，等面糊可以翻面了下面糊到另外一个孔，放上肉馅，把之前那个有鸡蛋到面饼盖在上面，一个鸡蛋堡就成功了。依次做好三个鸡蛋堡，小火几次翻面直到内部熟透。
调面糊：面粉加盐花椒粉泡打粉，加水，调成浓稠的面糊，静置15分钟备用。用的时候再次搅匀。调肉馅：五花肉馅加入调料葱花木耳碎植物油等，搅匀上劲，备用。烧热模具，在每个圆坑里刷上植物油（多一点），然后打入鸡蛋。用餐刀或其他工具，把蛋黄戳破，熟的快。
食材准备：高筋面粉260克；鸡蛋50克；清水120克；酵母3克；白糖20克；盐1克。夹心用：鸡蛋适量；青菜适量；奶酪适量；沙拉酱适量。表面刷：鸡蛋清少许；白芝麻适量。除黄油外的材料全部入揉面桶中。待面团搅拌均匀后，加入软化的黄油，继续搅拌。面团能拉出稍具透明的薄膜即可。
主料：鸡蛋3个、火腿肠1根2人份；辅料：食盐适量、十三香适量、白胡椒粉适量、食用油适量、葱适量、低粉适量、发酵粉适量、鲍鱼干贝xo酱适量。
中式汉堡包的做法
1、基础发酵2-5倍大，用手指蘸面粉戳一个洞，不立刻回缩和塌陷即为发好。将发好的面团排气，分成6等分滚圆，中间发酵15分钟。捏紧面团的收口，刷上蛋黄液，沾满白芝麻。铺在烤盘中，准备二次发酵成两倍大。175度中层烤20分钟。准备汉堡餐包一个，培根、鸡蛋、生菜、芝士片。
2、中式汉堡包的简单做法如下：材料：- 鸡胸肉或牛肉馅 - 馒头或面包 - 蔬菜片（如生菜、番茄、洋葱）- 调味料（如盐、胡椒粉、酱油、蒜粉等）- 蛋黄酱或番茄酱 步骤： 将鸡胸肉或牛肉馅放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉等调味料。可以根据个人口味添加其他调味料。 用手搅拌馅料，直到均匀混合。
3、将发酵好的面团排气，分成六等份，并滚圆。让面团中间休息发酵15分钟。 用手紧闭面团的收口，刷上蛋黄液，并沾满白芝麻。 将面团摆放在烤盘中，进行二次发酵，直至面团体积再次膨胀至两倍大。 烤箱预热至175度，将面团放入中层，烘烤20分钟。
4、面粉一碗加酵母用温水和成软硬适中的面团，发酵至两倍大。两勺芝麻加半勺盐捣碎成芝麻盐，黄瓜、鸡蛋洗净备用。把发酵好的面在案板上揉光滑，擀成薄厚均匀的面片，刷上一层薄油撒上芝麻盐，从一头卷起。分成大小均匀的三个剂子，擀成薄厚适中的圆饼。
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