五仁月饼的来历和历史，五仁月饼的来历

五仁月饼的来历

1、五仁月饼，其实它是属于广式月饼的，在1939年的时候五仁月饼被传入到了云南，这个时候，一个叫做昆明冠生园的地方就开始生产这种月饼，并且在传统的五仁月饼上面进行了一定的改进，所以就有了现在的五仁月饼了。

2、关于五仁月饼的来历，虽然没有确切的历史记载，但有一种说法是，五仁月饼起源于古代的百果月饼。在古代，人们为了庆祝丰收和团圆，会用各种果实和谷物制作月饼。随着时间的推移，这种月饼逐渐演变成了以五种果仁为主要馅料的五仁月饼。

3、五仁月饼属于广式月饼，1939年随着昆明冠生园的建立传入云南。昆明冠生园生产的五仁月饼，在传统的广式五仁月饼配方上进行了改进。使产品既保留了广式月饼的原有风格，又带有云南地方风味。五仁月饼可是“名门正派”，最经典的月饼口味之一，是广式月饼的招牌品种，后来又融入了云南的地方风味。

月饼的来历

中秋节月饼的来历：唐朝初期一个秋天，一队吐番（古代西藏）商人来到长安，将带来的许多礼品（精制的圆饼）进贡唐高祖李渊。中秋夜晚，唐高祖请群臣一起赏月，分吃吐番商人所献圆饼，皇帝和臣子边赏月边吃饼，并将圆饼改名为月饼，这就是最早的月饼。

月饼，又称小饼和月团，最初起源于唐朝军队祝捷食品。月饼的起源 唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋归来。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指着空中明月说：应将胡饼邀蟾蜍，说完便将饼分给群臣一起吃。

吃月饼的来历一：传说后羿和嫦娥夫妻被贬至人间时，嫦娥误食了后羿获得的长生不老药，因此飞升上了月亮。后羿为了寄托对嫦娥的思念，就在月下设香案摆放水果和点心。嫦娥在月亮上看到后，指示后羿在月圆之夜制作圆形的面粉食品，并放置在屋子的西北方向，呼唤她的名字，她便可以回家与后羿团聚。

逼迫嫦娥交出仙药，嫦娥无奈情急之下吞下仙药，便向天上飞去。唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说有一年，唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐太宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。

求五仁月饼的由来和历史。不懂的别来

1、五仁月饼属于广式月饼，1939年随着昆明冠生园的建立传入云南。昆明冠生园生产的五仁月饼，在传统的广式五仁月饼配方上进行了改进。使产品既保留了广式月饼的原有风格，又带有云南地方风味。五仁月饼可是“名门正派”，最经典的月饼口味之一，是广式月饼的招牌品种，后来又融入了云南的地方风味。

2、“五仁”指的是杏仁、桃仁、橄榄仁、芝麻仁和瓜子仁。五仁月饼属于广式月饼，1939年随着昆明冠生园的建立传入云南。昆明冠生园生产的五仁月饼，在传统的广式五仁月饼配方上进行了改进。使产品既保留了广式月饼的原有风格，又带有云南地方风味。

3、为报皇恩，5个侍卫毅然分别把自己的指甲、头发、脚皮、鼻屎、耳垢，和面制饼，请储君品尝。储君深为5人仁义感动，连吃一个月，遂赐名此饼五仁月饼 。

4、五仁月饼难吃在馅儿，但它的馅儿更像被经过精心设计、配制过，专门挑了五种果仁按一定比例混在一起，不同果仁的处理方式还不尽相同，发明五仁月饼的人似乎在寻求口味之外的某种目的。在古代，因为用料讲究，五仁月饼堪称“饼中贵族”。

五仁月饼的来历。

五仁月饼，其实它是属于广式月饼的，在1939年的时候五仁月饼被传入到了云南，这个时候，一个叫做昆明冠生园的地方就开始生产这种月饼，并且在传统的五仁月饼上面进行了一定的改进，所以就有了现在的五仁月饼了。

五仁月饼的来历可以追溯到中国的传统文化和中秋节的历史。中秋节是中国传统节日之一，象征着团圆和丰收。在这个节日里，家人会团聚在一起，赏月、吃月饼、提灯笼，共度佳节。月饼作为中秋节的重要食品，历史悠久，种类繁多。其中，五仁月饼以其独特的口感和丰富的馅料深受人们喜爱。

五仁月饼属于广式月饼，1939年随着昆明冠生园的建立传入云南。昆明冠生园生产的五仁月饼，在传统的广式五仁月饼配方上进行了改进。使产品既保留了广式月饼的原有风格，又带有云南地方风味。五仁月饼可是“名门正派”，最经典的月饼口味之一，是广式月饼的招牌品种，后来又融入了云南的地方风味。

中国古代的月饼，源于对先贤太师闻仲的敬仰。最初的形态是薄饼，但随着张骞出使西域带回芝麻和胡桃，这些异域食材的引入，让胡饼得以创新，以胡桃仁为馅，成为五仁月饼的雏形，象征着融合与团圆。唐朝时期，月饼的流传与军事胜利紧密相连。

中秋月饼来历?五仁月饼存在的意义?

1、纯真的五仁月饼它的配料都是具有考究的，皮薄馅多、味美可口、绵软带酥，有多种果仁香味。而且五仁月饼不单单只是有圆满和谐的寓意。中国古代有“仁、义、礼、智、信”五样道德准则，而“五仁”正好与之谐音。这也是老祖宗以食之物的形式，让我们时时刻刻牢记做人最基本的道德文化。

2、五仁月饼的由来可以追溯到中国古代的月饼文化。五仁月饼中的五仁指的是五种不同的果仁，包括杏仁、桃仁、瓜子仁、芝麻仁和核桃仁，这些果仁寓意着五福临门，寄托了人们对美好生活的向往和祝愿。在古代，月饼是中秋节期间的传统食品，用以庆祝丰收和家庭团圆。

3、在古代，人们为了庆祝丰收和团圆，会用各种果实和谷物制作月饼。随着时间的推移，这种月饼逐渐演变成了以五种果仁为主要馅料的五仁月饼。五仁月饼的寓意也非常丰富，五仁代表着五福临门，象征着吉祥、团圆和美满。总之，五仁月饼作为中秋节的传统食品，不仅口感独特，而且寓意深远。

4、五仁月饼，作为中国传统的糕点之一，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。五仁月饼的起源可以追溯到古代的祭祀活动。在中国古代，人们会在重要的节日或庆典时举行祭祀活动，以表达对祖先和神灵的敬意。在这些活动中，人们会制作各种食品，其中包括五仁月饼。

5、五仁月饼寓意团圆美满，其寓意远大于口味。各种果仁预示着硕果累累，和谐包容。这种月饼，呈鼓形，边稍鼓出，花纹和字迹清晰，形状端正，不破皮，不露馅，边角分明；边缘呈象牙色，底面棕红色；口味香甜，绵软带酥，有多种果仁香味。

6、五仁月饼作为月饼中的经典口味，其馅料包括杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁，因此得名“五仁”。这种月饼不仅口感丰富，而且寓意着团圆和和谐。近年来，五仁月饼虽然依然广受欢迎，但也在网络上引起了一些争议。一些网友认为，五仁月饼的口味单一，无法满足现代人的多样化需求。

五仁月饼里面的“青红丝”,为什么在古时候不被人们认可

五仁月饼里面当然是少不了青红丝的，它是胡萝卜丝、橙皮、番木瓜、萝卜等切丝，再经过食用色素染色，主要作用是增加月饼的色泽和口味，使得月饼更加漂亮，口味更加丰富多样。但质地较坚硬，口感并不是很好，部分人不喜欢吃。

其实在古代并不是所有人都能吃上青红丝，只有大户人家才能享用得上。吃青红丝一是因为它好吃，二是因为它好看，在制作糕点的时候加入青红丝可以起到很好的点缀作用，增加颜值。还有重要的一点是青红丝代表着富贵吉祥，有着很好的寓意。五仁月饼放青红丝好吃吗 看个人口味。

因为现在的青红丝都是萝卜丝或者橘子皮冒充的，所以不好吃。真正的青丝是青梅丝，红丝是可食用玫瑰 的玫瑰丝。成本大幅降低，口味自然也会大打折扣。上世纪五六十年代，点心月饼里的青红丝是陈皮，青果皮做的，刀功细腻色泽鲜亮。后来掺了甜菜丝，再后来冬瓜丝，口感水叽叽的，就不喜欢吃了。

正宗的五仁月饼里都有青红丝，青红丝不但颜色鲜艳，让人看着很食欲，而且味道和口感也都特别好。但是有些作坊为了降低成本，用一些类似于蜜饯的加工制品代替，不但影响口感而且味道也大打折扣。