月饼生产设备
和面机 出皮机 出馅机 包皮机 月饼成型机 月饼烘烤设备 月饼包装设备 中国本土传统意义下的月饼,按产地、销量和特色来分主要有四大派别:广式月饼、京式月饼、苏式月饼和潮式月饼。
调粉设备(如和面机、打蛋机); 成型设施(如月饼成型机、酥皮机、印模等); 熟制设备(如烤炉); 包装设施(如包装机、打码机)。
一台月饼设备的价格可以根据不同的型号、规格和功能而有所不同。根据市场调查,一般来说,一台月饼设备的价格在数万元以上,而商用大型月饼设备的价格往往更高,可能会达到十万元以上。但是,这些设备的使用寿命较长,一般可使用数年以上,对于月饼制造商而言,这是一笔划算的投资。
首先,月饼模具是做月饼的必备工具,它通常由木质或塑料制成,内含各种花纹图案,用于压制月饼的形状和图案。模具的大小和形状可以根据需要进行选择,常见的有圆形、方形和带有福字、寿字等吉祥图案的模具。其次,烤箱也是制作月饼的重要设备。月饼需要经过烘烤才能定型并产生独特的口感。
开一家食品加工厂,主要做月饼赚钱吗
开设一家专注于制作月饼的食品加工厂,是一个具有传统节日市场潜力的商业计划。中秋节作为中国重要的传统节日,对月饼的需求量大,因此,这个行业有明确的市场需求。 月饼不仅是节日食品,更是文化象征。在中秋节期间,月饼是家人团聚时不可或缺的元素。
加工健康零食,如坚果、干果等,满足消费者对健康食品的追求,同时市场需求稳定,利润率高,是一个赚钱的好选择。 特色糕点,如月饼、粽子、蛋糕等,具有地域文化和节日特色,随着消费者对美食体验的追求,市场需求不断增长,推出创新口味和独特设计的糕点,能带来不错的利润。
月饼不需要专业的生产线,就跟包水饺,包小笼包一样只是馅料不同,包好了用月饼模子一按一个生月饼就形成了,放到烤箱里烘焙好就可以食用。 这类生产月饼的糕点店都会提前预售或者有单位订制,不会大规模生产,卖不了储藏好来年再卖,纯属谣言。
月饼设备机一台价格多少
一台月饼设备的价格可以根据不同的型号、规格和功能而有所不同。根据市场调查,一般来说,一台月饼设备的价格在数万元以上,而商用大型月饼设备的价格往往更高,可能会达到十万元以上。但是,这些设备的使用寿命较长,一般可使用数年以上,对于月饼制造商而言,这是一笔划算的投资。
这个设备一般的市场价格在几千元,当然也有上万元,因为消费者的需求不同,所以其价格也就不一样的。例如:如果是全自动的机器,其价格大概在8000元以上;另外型号和出饼率都不一样,根据自己的需求去选。
垂直搅拌机是面团制作的首选,根据不同规格,价格区间在1500元至20000元不等,马力需达到3-4档,确保搅拌效果。面团分割机则用于面团的分割与滚圆,价格区间在6000元至60000元,适用于30至36颗面团的批量制作。
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