玉米炖排骨的正确做法，玉米炖排骨,做法简单,清淡可口,营养美味

玉米炖排骨最正宗的做法

1、排骨洗净备用，玉米剥去外层皮，切成段。将锅烧热，放入生姜片煸炒片刻，炒出姜香味后加入排骨快煸炒至变色。加入料酒烹炒片刻，炒去腥味。倒入足够的水，水量要稍微多一些，将水煮沸后撇去浮沫。加入玉米段，再加入适量的盐、鸡精、生抽和白胡椒粉，根据个人口味调整。

2、排骨焯水后，捞出备用。锅中重新加入清水，将锅烧开后，加入焯过水的排骨、玉米段、葱段，转小火炖煮20分钟。将炖煮的排骨和玉米捞出盛入碗中，撒上适量盐和白胡椒粉，淋上一些生抽，根据个人口味调整调味品的用量。最后，将炖煮时生成的汤汁倒入碗中，即可品尝美味的玉米炖排骨啦。

3、将排骨洗净后下冷水锅，水开后会有血沫被焯出。水开后即可把排骨取出，备用。玉米切小段，葱姜切好备用。将干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮包好，和葱、姜一起下锅，倒两大勺料酒。加盖，煮开后转最小火，煮一个半小时。加适量的盐，加盖，再煮半小时即可。

准备用料。排骨、黄玉米、葱、姜、白玉米、盐、料酒、干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮。将排骨洗净后下冷水锅，水开后会有血沫被焯出。水开后即可把排骨取出，备用。玉米切小段，葱姜切好备用。将干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮包好，和葱、姜一起下锅，倒两大勺料酒。

材料：玉米、排骨、葱、姜、油、醋、盐。将排骨剁成块状，长短随意。玉米去皮、去丝，切成小段。葱切段，姜切片。

排骨洗净备用，玉米剥去外层皮，切成段。将锅烧热，放入生姜片煸炒片刻，炒出姜香味后加入排骨快煸炒至变色。加入料酒烹炒片刻，炒去腥味。倒入足够的水，水量要稍微多一些，将水煮沸后撇去浮沫。加入玉米段，再加入适量的盐、鸡精、生抽和白胡椒粉，根据个人口味调整。

排骨洗净切块，用开水焯水去血水；玉米剥去外层粗皮，切段备用。锅中加足够的水烧开，放入姜块和料酒，并将焯过水的排骨放入煮沸的水中焯水，撇去浮沫。排骨焯水后，捞出备用。锅中重新加入清水，将锅烧开后，加入焯过水的排骨、玉米段、葱段，转小火炖煮20分钟。

1、食材：排骨适量、玉米两个、香菜适量。将排骨焯水后待用。败将洗净后切片备用。玉米洗净后切段备用。将焯好水的排骨倒入高压锅内，加入备好的玉米，姜片倒入清水，加入炖排骨的中药料，然后按排骨键。白洗净的香菜切段备用。待两小时后，排骨就炖好了。

2、排骨洗净切块，用开水焯水去血水；玉米剥去外层粗皮，切段备用。锅中加足够的水烧开，放入姜块和料酒，并将焯过水的排骨放入煮沸的水中焯水，撇去浮沫。排骨焯水后，捞出备用。锅中重新加入清水，将锅烧开后，加入焯过水的排骨、玉米段、葱段，转小火炖煮20分钟。

3、材料：玉米、排骨、葱、姜、油、醋、盐。将排骨剁成块状，长短随意。玉米去皮、去丝，切成小段。葱切段，姜切片。

原料：肋排2根、甜玉米1个、料酒姜片3片、盐，食用油适量、糖少许、葱花少许、枸杞几粒。将排骨洗净，飞水时最好冷水下锅，水沸后略煮，而后用冷水冲洗干净，以便去油去血水。萝卜切块，紫糯玉米切成段约2-3厘米。

材料：玉米、排骨、葱、姜、油、醋、盐。将排骨剁成块状，长短随意。玉米去皮、去丝，切成小段。葱切段，姜切片。

食材：排骨适量、玉米两个、香菜适量。将排骨焯水后待用。败将洗净后切片备用。玉米洗净后切段备用。将焯好水的排骨倒入高压锅内，加入备好的玉米，姜片倒入清水，加入炖排骨的中药料，然后按排骨键。白洗净的香菜切段备用。待两小时后，排骨就炖好了。

将排骨和玉米洗净切块。姜片切片，备用。锅中加入少量食用油，热油后放入排骨，加入料酒和少许糖，翻炒至排骨肉色变色。同时，准备一壶水，待水快沸腾时将热油中的排骨放入锅中，水量要足够覆盖食材。大火煮沸后转小火，加入甜玉米，继续小火慢煮。

将排骨切成适口的块状。将排骨放入冷水中焯水，水中加入适量的料酒以去腥。将生姜和蒜瓣切片，大葱切段，准备好调味料。向高压锅中加入适量的清水，放入切好的生姜、蒜片和葱段，开启大火烧开。将玉米棒切成小段备用。