糯米粉做的油炸小吃，糯米粉做的油炸小吃图片

永州油炸粑粑的做法

1、准备材料：糯米粉、水、油。将糯米粉加入适量的水中，揉成面团。将面团搓成长条状，切成小段。将小段面团揉成圆球状，用手压扁成饼状。热锅凉油，将饼状面团放入锅中，用中小火煎至两面金黄色。将煎好的面饼捞出，沥干油份，再次放入锅中，用大火炸至表面金黄色即可。

2、做法：浸泡：按半公斤米搭配二三两黄豆的比例，取适量的粘米和黄豆，用温水浸泡至膨胀，以泡出豆香和米香为宜。

3、油炸粑粑的制作方法简单而讲究，首先选取上等糯米，将其碾细成粉，再加入适量的水、淀粉、砂糖和芝麻等材料，揉成团状。接着将糯米团分成若干份，搓成汤圆状，裹上芝麻。在热油中炸制时，需掌握好火候，文武结合，炸至浅黄色即可。炸好的粑粑沥干油，用竹签串成串，便大功告成。

4、老南瓜去皮，切小块，蒸熟后，捣烂成泥，放凉。取一个盆，将糯米粉和面粉充分混合。南瓜泥倒入糯米粉和面粉中，加入蜂蜜，和成光滑的面团。取一小团面团，搓成圆形。裹上一层馒头糠，做成南瓜球。依次做完所有面团。炒锅至火上，倒入适量油。

5、祁阳油炸粑。其制法是将糯米粉捏成拳头大的一个个小团，然后将糯米粉团压成饼状，投进滚油锅炸成金黄色即可。酱板鸭。吃上去香香辣辣，回味无穷。适合无辣不欢的人。鸭脚包。鸭脚包吃起来骨酥而脆，咬起来筋斗而生津。油炸萝卜丝粑粑。湖南永州特色小吃之一。永州米粉肉。

6、油炸粑粑 油炸粑粑是当地的传统糕点之一，以其独特的形状和口感而备受人们喜爱。选用糯米粉制作而成，形状扁平，口感糯软。油炸粑粑香甜可口，是永州特色美食中的代表之一。祁阳凉耙 祁阳凉粑也叫清凉糍粑，吃起来香甜爽口，清凉沁人，夏天吃凉粑更有祛暑解渴之效能，是永州著名特色小吃。

糯米粉可以做什么油炸小吃

南瓜饼、原料：南瓜、糯米粉、红豆沙、黄油、芝麻。糯米小南瓜、原料：糯米粉、南瓜、枸杞、豆沙。

南瓜饼，南瓜饼是将南瓜泥和糯米粉混合后油炸制成的。纯正的南瓜饼味道香甜，南瓜味浓厚。

糯米粉糕：这是一种广东地区的特色小吃，制作方法也很简单。首先将糯米粉加水揉成团，然后放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后取出，切成小块，然后用油炸至金黄色即可。炸好的糯米粉糕外酥内软，非常美味。 糯米粉汤圆：这是北方地区的传统食品，每年的元宵节都会吃。

粘米粉糕，将粘米粉与水或椰浆混合，加入糖和其他调味料，倒入模具蒸熟，制成软糯香甜的糕点。 芝麻球，将粘米粉与糯米粉按比例混合，加入适量的水和糖，揉成面团包裹芝麻馅料，油炸至金黄酥脆。

裹芝麻：将成型的糯米球滚上一层干糯米粉，然后蘸水，再滚上一层芝麻，使其均匀附着在表面。热油：在锅中倒入足够多的食用油，加热至油温约180°C左右，可以用一小块面团试油温，如果面团能迅速浮起并冒泡，说明油温适宜。油炸：将裹好芝麻的糯米球轻轻放入热油中，用筷子轻轻翻动，使其受热均匀。

油炸粑是一种传统的小吃，以糯米粉为主要原料，外酥里嫩，甜而不腻。以下是制作油炸粑的详细步骤：准备材料：首先，你需要准备以下材料：糯米粉、白糖、水、油（用于炸制）。

糯米粉可以做什么

糯米粉蒸糕：将糯米粉、粘米粉和糖混合后，加入适量的水搅拌至糊状，然后倒入蒸笼中蒸熟即可。这种做法简单易行，口感Q弹，适合作为小点心或早餐。 糯米粉煎饼：将糯米粉、粘米粉和糖混合后，加入适量的水搅拌至糊状，然后在平底锅中煎至两面金黄即可。这种做法口感香甜，适合作为下午茶或夜宵。

糯米糍：将糯米粉和水混合，制成糯米团，搓成小球后裹上花生碎、红豆沙等馅料，蒸熟后即可食用。 糯米饭：将糯米粉和水调成稀糊状，蒸熟后可以作为主食或配菜。 糯米糕：将糯米粉与米浆、核桃、红豆等配料混合，蒸熟后切成块状即可食用。

糯米粉糕：可以用糯米粉做出软糯的糕点，如糯米糍、糯米糖粿等。 糯米团子：将糯米粉制成面团，加入各种馅料，如红豆沙、芝麻糊等，煮熟后可以做成糯米团子。 米线：将糯米粉擦成米线，煮熟后搭配各种汤和配料，如鸡肉、牛肉、海鲜等，可以做出美味的米线。

东北小吃油炸刚果怎样做东北小吃油炸刚果做法介绍

碧玉卷 碧玉卷是福建泰宁著名小吃，属于闽菜系。碧玉卷的馅料有荤素两种：荤的馅料以猪肉、香菇、笋丝、酸菜、长豇豆、葱、辣椒粉、味精、香油炒熟；素的馅料则用香菇、豆腐干、腌菜、长豇豆、薤子等做成。状元糍 糯米糍又叫状元糍，传统名点。糯米糍以糯米为主料，辅以其他佐料加工而成。

第一步：在锅里烧开水后，把豆子放到锅里温柔地煮开捞出来，然后把煮过的黑豆（黄豆）晒干就可以了。冷黑豆（大豆）用绒毛包起来，放入室内阴凉处，盖上稍厚的目录，自然发酵。冬天热大约10天。现在天气热了差不多五六天。如果不太清楚，打开看的话，豆子上长毛就可以了。

食材用料：南瓜半个、面粉适量、水适量、盐适量、味精适量、辣椒适量。

油炸粑粑的做法?

1、油炸粑粑的做法： 将面粉、酵母、盐、白糖混合均匀，加入水搅拌成面团，揉至光滑有弹性的面团，盖上湿布醒发1小时。 醒发后的面团排气，揉成长条状，切成小块，搓成条状，再用手掌拍扁。 热锅凉油，将拍扁的面团放入锅中，小火慢炸，炸至两面金黄色即可。 沥干油，撒上白糖即可食用。

2、广西油炸粑粑的做法： 准备材料：糯米粉、水、油。 将糯米粉加入适量的水，揉成面团。 将面团搓成长条状，切成小段。 将小段面团揉成圆球状，用手压扁成饼状。 热锅凉油，将饼状面团放入锅中炸至金黄色。 沥干油，撒上白糖即可食用。

3、准备材料：糯米粉、水、油。将糯米粉加入适量的水中，揉成面团。将面团搓成长条状，切成小段。将小段面团揉成圆球状，用手压扁成饼状。热锅凉油，将饼状面团放入锅中，用中小火煎至两面金黄色。将煎好的面饼捞出，沥干油份，再次放入锅中，用大火炸至表面金黄色即可。

糯米粉丸子怎炸法?

1、将丸子放入锅中，加入适量的油，烧至六成热，放入丸子，炸至金黄色。捞出沥干油，即可食用。

2、准备好糯米粉、白砂糖、面包糠。倒入糯米粉和白砂糖然后加入适量温水和面。面粉和好后揉面搓成条，然后再分成一小块的，用双手搓圆后再放入面包糠里裹匀。丸子搓圆后裹上面包糠放着也不容易变形。丸子统一裹好放入盘子中备用，然后下锅之前看到有的变形的可以再搓一次定型。

3、主料：糯米1000克、前腿肉2500克、鸡蛋4个。辅料：油适量、料酒适量、生抽、适量、盐适量、姜适量、葱、适量、淀粉适量。做法：（1）二八肥的前腿肉剁碎，不能太碎哦，吃起来会没有肉感。（2）糯米煮成偏硬的饭。（3）趁热拌入肉末。（4）加入姜末，葱花，生抽。（5）加入适量料酒。

4、将肉丸子放在烤盘上准备炸制。（14）锅中倒入足量油，烧至油温升高，放入一片姜测试，若姜片立即冒泡，说明油已热透。（15）将肉丸子一个接一个地轻轻放入油中，保持中小火炸制，不要翻动肉丸子，待外表形成一层薄壳后，可用铲刀轻轻推动。（16）炸约20分钟后，肉丸子浮起。