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金针菇的10种家常做法

青椒胡萝卜炒金针菇材料：金针菇1小把、胡萝卜1根青椒2个、油盐适量。做法：材料洗净改刀处理好。热锅凉油，放入胡萝卜丝进去煸炒。煸炒至胡萝卜出红油时加入金针菇进去翻炒。翻炒至金针菇微微发软时加入青椒丝。青椒丝翻炒变色后加入适量的盐调味，盛入盘中。

. 金针菇瑶柱粥将瑶柱清洗干净备用，将米和水一起加到锅中，煮开后转小火，加入金针菇和瑶柱，加盐调味即可。这道菜口感软糯，营养十分丰富。

金针菇的10种家常做法包括：凉拌金针菇、金针菇汤、金针菇炒蛋、金针菇炖豆腐、麻辣金针菇、金针菇烤肉卷、金针菇火锅、蒜蓉金针菇、金针菇培根卷和金针菇炒饭。凉拌金针菇将金针菇洗净，用沸水焯烫后捞出沥干。加入蒜末、酱油、醋、糖、辣椒油等调料，拌匀即可。

金针菇的十种最佳吃法包括：凉拌金针菇、金针菇炒蛋、金针菇汤、金针菇烤肉卷、金针菇蒜蓉蒸、金针菇火锅、金针菇煎蛋饼、金针菇炒肉丝、金针菇炖豆腐和油炸金针菇。首先，凉拌金针菇是金针菇吃法中的经典之选。将金针菇焯水后，加入蒜末、香菜、酱油、醋和辣椒油等调料，轻轻拌匀即可。

金针菇的做法有很多：做法一：蒜蓉蒸金针菇原料：金针菇，蒜，色拉油，盐，鲜味生抽，麻油，葱花，糖。

经验步骤：1凉拌金针菇做法：金针菇切去根部，散开，放入沸水中焯熟，过凉控干备用；黄瓜、红椒、黄椒切丝；将所有材料放在一起，加入盐、醋、白糖、葱油、香油拌匀即可。2蒜香金针菇做法：金针菇和绿豆芽洗净，红萝卜切丝，三样菜用开水煮哈，捞出用冷开水浸泡后，捞出挤干水份，放在盆子里。

金针菇吃法多样，深受喜爱。常见的金针菇做法包括凉拌、火锅、金针菇肥牛卷、排骨炖金针菇、傣味包烧、葱油蒸、培根卷、剁椒、爆炒、与鸡蛋一同炒制等。这些美味佳肴展示了金针菇的多才多艺，无论搭配何种食材，都能巧妙融合，呈现出独特的风味。

火腿肠炒金针菇：金针菇切掉根部，撕成条后洗净。青椒切丝锅里放水，烧开后放入金针菇，焯烫一下捞出过凉水，控干水分，装盘备用。火腿肠切成丝备用。起锅倒油，油锅微热放入蒜蓉辣酱、青椒翻炒均匀。放入金针菇和火腿肠，加入盐、酱油翻炒均匀，即可出锅。

金针菇的家常做法大全金针菇是一种营养丰富、口感独特的食材，其家常做法多种多样，下面就为您介绍几种简单易做的金针菇食谱。蒜蓉炒金针菇做法：准备食材：金针菇、蒜末、生抽、盐、食用油。金针菇洗净去根，沥干水分。热锅加油，放入蒜末炒香。

金针菇有几种做法煎炒法将金针菇清洗干净后，放入锅中煎炒。在煎炒的过程中，可根据个人口味添加调料和辅料，例如蒜头、盐、鸡精等。此种做法简单易操作，能够保留金针菇的原味和口感。红烧法将金针菇放入锅中，加入酱油、糖、葱、姜等调料，加水煮开后转小火焖煮10-15分钟即可。

吃法一：香辣水煮金针菇。吃法二：剁椒金针菇。吃法三：西红柿炒金针菇。吃法四：素炒金针菇。吃法五：蒜蓉金针菇。金针菇是一道非常受欢迎的常见食材，口感清脆，营养丰富。吃法六：黄瓜金针菇煎蛋饼。用料：面粉200克、黄瓜1根、金针菇150克、鸡蛋2个、水适量、盐适量、黑胡椒粉少许。

金针菇有很多种家常做法，以下是几种常见的做法：清炒金针菇：将金针菇去掉根部洗净，切成段。热锅加入适量油，放入蒜末爆炒出香味，然后加入金针菇翻炒至软烂。最后加入适量盐和鸡精调味。

凉拌金针菇。做法：金针菇去根，用流动的水清洗干净，撕散开。锅内烧开水后放入金针菇烫两分钟。捞出过冷水后捞出沥干水分。辣椒洗净。大蒜切末，辣椒切丝。锅内放油烧至五成热，放入辣椒丝翻炒片刻熄火。放入蒜末用余温加热一下。倒入金针菇中。放盐搅拌均匀即可。培根金针菇卷。

金针菇的5种家常吃法有：凉拌金针菇、蒜蓉金针菇、鱼香金针菇、西红柿炒金针菇、素炒金针菇等。凉拌金针菇做法材料准备：金针菇1捆、黄瓜半根、甜椒1个、香菜1棵、大蒜3—4瓣、白芝麻1勺、辣椒面1勺、盐1勺、生抽2勺、米醋1勺、白糖1小勺、蚝油1勺、香油1小勺等。

蒜蓉炒金针菇做法：准备食材：金针菇、蒜末、生抽、盐、食用油。金针菇洗净去根，沥干水分。热锅加油，放入蒜末炒香。加入金针菇翻炒，炒至金针菇变软。加入生抽和盐调味，翻炒均匀即可。

金针菇炒肉片：将金针菇洗净切段，炒肉片切成薄片，加入葱姜蒜香料翻炒，加入金针菇炒匀，调入料酒、酱油等调味品炒匀即可。金针菇炒蛋：将金针菇切成斜片，打入两个鸡蛋摊煎成蛋饼，煎熟后加入金针菇炒匀，调入盐和胡椒粉即可。