家庭普通蛋糕的做法
1、家庭蛋糕的做法如下： 准备材料，主要有面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖和油。 按量打蛋，并且把蛋清分离。 然后用三根筷子打蛋清。 加入少量的盐和一勺糖，然后继续打。 当蛋清有点稠时，再放一勺糖，然后继续打。 大约15分钟后，就会变成奶油状。
2、做法：低筋面粉和泡打粉，抹茶粉混合，用打蛋器充分搅拌均匀，鸡蛋加入白糖打散。牛奶加入打散的鸡蛋中，充分搅拌均匀。将面粉混合物加入鸡蛋混合物中，用打蛋器轻轻搅拌至均匀无颗粒。混合均匀后，最后在加入植物油搅拌均匀，将混合好的面糊舀入纸杯中，上蒸笼用中火蒸15分钟即可。
3、食材料：电饭锅，筷子，盘子适量，糖，牛奶，盐，油，鸡蛋，面粉适量。准备好3--4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶，糖，油，盐。把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。用三根筷子打蛋清。蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫，为了让蛋糕更甜，加入半勺子盐。还有一勺子糖。
4、淡奶油打发至略有纹路，加淀粉浆。 重新打发至深纹路状态。 打发好的奶油装入裱花袋。 奶油抹在蛋糕片上，加入水果粒，再抹一层奶油。 加蛋糕片，压紧，重复步骤，最后一片压在最上面。 裱花装饰即可。
5、原料准备：鸡蛋6个，细砂糖60克，牛奶220ml，低面粉90克，黄油60克，盐1克，柠檬汁2-3滴。蛋清跟蛋白分离，面粉筛入黄油里，加入牛奶，盐，蛋黄，搅拌均匀待用。第一次加糖（总量的三分之一） 打蛋器开高档（碗里不能有水，油）。第二次加糖（剩下的一半） 打蛋器开高档。
普通面粉用电饭锅做蛋糕教程
将蛋黄加入到打发好的蛋白霜中，继续用打蛋器搅拌，将蛋黄和蛋白霜混合均匀。
第一步：将普通面粉倒入一个大的搅拌碗中。加入适量鸡蛋和少量牛奶或水，一边加入一边搅拌，直至形成面糊状。面糊不宜过稀或过稠，以免影响蛋糕的口感。加入适量的白糖进行调味。充分搅拌均匀后备用。第二步：将电饭锅内部均匀涂抹一层薄薄的食用油，便于蛋糕脱模和防止粘连。然后将电饭锅预热至微热状态。
准备好3--4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶（盒装牛奶也行），糖，油，盐。把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。用三根筷子打蛋清。蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫，为了让蛋糕更甜，加入半勺子盐。还有一勺子糖。
电饭锅蛋糕做法如下准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。用三根筷子打蛋清打两三下就变成这样了加一点点盐突出糖的甜度加一大勺子糖继续搅拌拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。
电饭煲蛋糕简易做法
1、如有泡打粉，可以将其加入面糊中，再次搅拌均匀（可根据个人喜好决定是否加入）。 将面糊倒入已经涂抹了油的电饭煲内胆中。 将电饭煲设定为“煮饭”模式，时间设置为30分钟。 等待电饭煲自动煮熟，插入牙签确认蛋糕熟透即可。 反转蛋糕，即可食用。
2、做法如下：准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖，面粉；在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀；搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀；分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊；搅拌好面糊；蛋精放糖左右搅拌；搅拌好的蛋清呈奶油状。
3、食材：面粉5勺、鸡蛋6个、白砂糖适量、巧克力适量、白醋1滴、苹果适量。拿两个大碗，把水擦干净，碗里不能有一点儿水，把6个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别装入这两个碗中，分蛋清时也要注意，不要把蛋黄也混在蛋清中了。
4、将面糊倒入电饭煲内胆中，轻轻摇晃电饭煲，使面糊均匀散开并充分混合。 将内胆放入电饭煲中，盖上盖子。选择煮饭模式，时间设置为40-45分钟。 等待蛋糕煮熟后，用牙签测试蛋糕是否熟透，没有粘附即可。 关掉电源，让蛋糕在电饭煲中静置15分钟，使其完全冷却。
普通面粉能做蛋糕吗
1、做蛋糕用普通面粉是可以的。日常用的普通面粉是指中筋面粉，适合制作面条、馒头、饺子等中式面点。用来制作蛋糕口感会比较硬、不松软。但可以在普通面粉加上玉米淀粉配成低筋粉制作成蛋糕，就会很松软啦。那么，有小伙伴想知道具体如何操作？到底做蛋糕用普通面粉行不行？让小编继续为您解
2、普通面粉是可以用来制作蛋糕的，但并不是最理想的选择。由于普通面粉含有较高的蛋白质含量，使用它来制作蛋糕可能会导致蛋糕过于黏硬或干燥。而制作蛋糕所需的低筋面粉（即蛋糕粉）则具有更低的蛋白质含量，能够帮助蛋糕达到松软和蓬松的效果。
3、普通面粉是可以制作蛋糕的，但是需要注意方法，可以将普通面粉和玉米淀粉按照4：1的比例混合调匀，这样就能发挥出低筋面粉的功效，制作出来的蛋糕味道也会更好一些。普通面粉指的是中筋面粉，而制作蛋糕更适合用低筋面粉去做。
4、使用普通面粉制作蛋糕是完全可以的，虽然从口感上来说，与使用高级面粉或高筋面粉制作的蛋糕有所差异。普通面粉做的蛋糕，其口感相对更为细腻，但是缺乏一些高级面粉所带来的独特风味。
5、一般情况是可以的。大家常见的普通面粉一般都是中筋面粉，是整粒麦子直接加工成粉的，它的用途非常广，做馒头或者面条、饺子等食物都是可以的。而蛋糕最好是用低筋面粉来制作，如果没有低筋面粉，用中筋面粉也是可以的。但是如果家里的面粉包装上写了高筋面粉，则不适合用来做蛋糕。
怎么用普通的电饭锅做蛋糕?简单又好吃的方法啊啊啊
放入电饭锅中，按蛋糕键或煮饭键，全程大约50分钟，时间到了把出气孔盖住，焖20分钟再打开。 1香喷喷的电饭锅蛋糕就做好了，倒扣脱模，这样做的蛋糕不塌陷不回缩，希望您喜欢。 结束语：想吃蛋糕自己在家做，这种做法最好吃，简单方便，不需要烤箱和打蛋器，一个电饭锅就搞定，做出来的松软香甜，比买的还好吃。
蛋清蛋黄分离。蛋清里不能有水，否则打不发。用打蛋器将蛋清打到奶油状，加一点点盐，打到能提起一个尖。蛋黄里加3勺糖，6勺面粉，10勺牛奶。将打好的蛋清分两次倒入蛋黄里，用上下法和匀，不要太久，千万不能打圈搅拌。在电饭锅内涂抹少量一层油，这样不容易糊锅底。
准备3-4个鸡蛋、少量面粉、一包牛奶（盒装也可）、糖、油、盐。 敲碎鸡蛋，将蛋黄和蛋清分离。 用三根筷子打蛋清，如果家里有打蛋器，打蛋清会更快捷。 打至蛋清出现泡沫时，加入半勺盐，增加蛋糕甜度。 继续加入一勺糖，然后继续打蛋清。
电饭锅蛋糕的做法如下：准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖，面粉，在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀。搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀，分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊。搅拌好面糊，蛋精放糖左右搅拌，搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟。
电饭锅蛋糕做法如下准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。用三根筷子打蛋清打两三下就变成这样了加一点点盐突出糖的甜度加一大勺子糖继续搅拌拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。
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