青椒肉丝炒面，青椒肉丝炒面的家常做法

青椒肉丝炒面做法

青椒肉丝炒面是一种好吃又简单的炒面的做法，步骤如下：原材料：青椒、胡萝卜、五花肉、湿面条、盐、料酒、生抽、蚝油。面条煮熟捞出。投凉后加一勺食用油拌匀备用。锅内加油烧热，下五花肉煸炒出油脂。下姜丝炒香。加料酒、生抽炒匀。下胡萝卜翻炒一会。

准备材料：猪里脊肉切成细丝，用料酒、生抽、白糖和少许食用油腌制10分钟。青椒去籽切丝，大蒜和姜切末，葱切成葱花。煮面条：锅中加水烧开，放入面条煮至7成熟，捞出过冷水沥干，加入少许油拌匀防止粘连。炒肉丝：热锅凉油，油温5成热时下入腌好的肉丝，快速翻炒至变色，肉丝炒至断生后盛出备用。

先将青椒、里脊肉、大葱清洗干净，切成丝，备用。肉丝可以用淀粉腌一下，这样的肉更嫩，看个人口味，小编更爱有嚼劲的肉肉，所以此处省略淀粉。将锅中倒入凉水，烧沸后，倒入事先准备好的面条。

制作青椒肉丝炒面的步骤如下：首先，将里脊肉切成细丝，然后用适量的蚝油和油拌匀，进行腌制，大约需要10分钟，让肉质更加入味。接着，准备一锅热水，放入一包方便面和蔬菜包，煮至面饼达到八分熟。

1、清洗青辣椒，去籽去辣筋，切成长棱形。猪肉切丝，葱切花备用。将面条放入烧开的水中煮至八分熟，捞出后过凉水。热油后，放入葱花炒香，接着加入猪肉丝炒至变色。将青辣椒加入锅中，单独炒至断生，如需简化步骤，也可以和猪肉一起炒。

2、清洗并准备食材：将面条、青椒和猪肉洗净。青椒去蒂，去籽后斜切成丝，葱切花，猪肉切成肉丝备用。肉丝腌制：将肉丝加入酱油、淀粉和料酒搅拌均匀，静置5分钟，以便入味。炒制过程：热锅凉油，放入葱花爆香，然后加入腌制好的肉丝翻炒至变色。

3、制作青椒肉丝炒面的步骤如下：首先，将里脊肉切成细丝，然后用适量的蚝油和油拌匀，进行腌制，大约需要10分钟，让肉质更加入味。接着，准备一锅热水，放入一包方便面和蔬菜包，煮至面饼达到八分熟。

4、肉丝可以用淀粉和一点水拌匀，这样可以使肉丝更加嫩滑。炒面条时火候要大，动作要快，这样面条才会更加劲道不粘锅。根据个人口味，可以适当调整调料的比例，比如喜欢更鲜味的可以多加生抽，喜欢颜色深一些的可以多加老抽。如果喜欢吃辣，可以在炒青椒时加入一些切碎的辣椒一起炒，增加风味。

5、青辣椒肉丝炒面的做法主料包括6个青辣椒，100克猪肉和500克面条。辅料包括适量油、盐、酱油、葱花、香油和味精。步骤如下：洗净青辣椒，去籽和辣筋，斜切成长棱形。猪肉切丝，葱切花备用，然后将面条煮八分熟，捞出过凉水。热油后，小葱爆香，接着炒肉丝至变色，再加入青辣椒翻炒。

6、准备主料：洗净的面条、去蒂切丝的青椒和腌制好的里脊肉。辅料处理：葱花、姜丝备用，肉丝用酱油、淀粉和料酒腌制15分钟。炒制过程：先将葱花爆香，再加入肉丝翻炒至七八成熟，随后加入青椒丝，加少许酱油和盐调味。煮面：煮面条至八分熟，捞出过凉水，沥干备用。

1、准备材料：猪里脊肉切成细丝，用料酒、生抽、白糖和少许食用油腌制10分钟。青椒去籽切丝，大蒜和姜切末，葱切成葱花。煮面条：锅中加水烧开，放入面条煮至7成熟，捞出过冷水沥干，加入少许油拌匀防止粘连。炒肉丝：热锅凉油，油温5成热时下入腌好的肉丝，快速翻炒至变色，肉丝炒至断生后盛出备用。

2、青椒肉丝炒面是一种好吃又简单的炒面的做法，步骤如下：原材料：青椒、胡萝卜、五花肉、湿面条、盐、料酒、生抽、蚝油。面条煮熟捞出。投凉后加一勺食用油拌匀备用。锅内加油烧热，下五花肉煸炒出油脂。下姜丝炒香。加料酒、生抽炒匀。下胡萝卜翻炒一会。

3、先将青椒、里脊肉、大葱清洗干净，切成丝，备用。肉丝可以用淀粉腌一下，这样的肉更嫩，看个人口味，小编更爱有嚼劲的肉肉，所以此处省略淀粉。将锅中倒入凉水，烧沸后，倒入事先准备好的面条。

锅中留底油，放入蒜末、洋葱、老干妈和油菜翻炒均匀。加入豆芽菜后翻炒两至三分钟。加入面条、蚝油、盐和炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅。一份营养美味的简单好吃的家常炒面已制作完成。

加入鸡蛋和手擀面。1加入3勺生抽酱油，1勺老抽酱油，1勺蚝油，1勺白糖，半勺鸡精，2克食盐，1勺陈醋，翻炒后出锅即可。1成品。

经典蛋炒面材料：面条、鸡蛋、葱、蒜、生抽、盐、胡椒粉。做法：面条煮熟后，用冷水冲凉，沥干水分。鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉调味。热锅加油，先炒香葱蒜，再倒入鸡蛋液，快速翻炒至半熟。加入面条，快速翻炒均匀，加入适量生抽和盐调味。炒至面条上色均匀，鸡蛋全熟即可出锅。

首先，准备100克面条和100克肉丝，再配上4个青椒和2个蒜瓣。将肉丝用生抽、淀粉和料酒腌制15分钟，青椒去蒂切丝，蒜切丝备用。热油后，先炒蒜丝和肉丝至变色，再加入青椒，加盐调味，最后将煮至八分熟的面条和炒好的肉丝混合，喜欢香油的可以滴几滴提香。

要做一道美味的青椒肉丝面，首先准备100克生面条，100克肉丝，4个青椒，2个蒜瓣。制作步骤如下：将肉切成丝，用生抽、淀粉和料酒腌制5分钟，让肉质更加嫩滑。青椒去蒂、去籽，斜切成丝，蒜切丝，备用。

清洗食材，青椒去蒂去籽，斜切成丝，葱切花，猪肉切成肉丝，然后用酱油、淀粉和料酒腌制15分钟。锅中加热油，放入葱花爆香，接着加入腌制过的肉丝翻炒至微黄。接着加入青椒丝，再加少许酱油提色，最后加盐调味，翻炒均匀。煮一锅水，待水开后，下面条煮至断生，捞出备用。

河南捞面条青椒肉丝面的制作方法简单易行。首先，准备100克生面条和100克肉丝，再配上4个青椒和2瓣蒜。将肉丝用生抽、淀粉和料酒腌制10分钟，青椒去蒂切丝，蒜切末备用。起锅热油，放入蒜末炒香，接着加入腌制好的肉丝翻炒至变色。

要做青椒肉丝炒面，首先准备青辣椒6个，猪肉100克，以及500克面条。辅助材料有油、盐、酱油、葱和香油，以及适量的味精。具体步骤如下：清洗青辣椒，去籽去辣筋，切成长棱形。猪肉切丝，葱切花备用。将面条放入烧开的水中煮至八分熟，捞出后过凉水。