拌面怎么做简单又好吃，面条拌面怎么做简单又好吃

拌面怎么做好吃又简单

准备好食材，碗里放入两勺生抽。一勺黄豆酱、一勺蚝油、少许老抽。一勺淀粉、半碗清水搅拌均匀。面条煮熟捞出过凉白开，鸡蛋定型炒熟。放入青椒翻炒片刻，倒入鸡蛋。倒入调好的酱汁煮冒泡，放入面条，翻拌均匀即可。酸辣拌面碗中加葱蒜辣椒粉小米椒芝麻淋入热油。

鸡丝拌面食材清单：- 宽面条400克- 鸡胸肉200克- 豇豆150克- 油泼辣椒适量- 蒜头适量- 油适量- 盐适量- 老抽适量- 鸡精适量制作步骤：豇豆去头尾，洗净后切小段，放入烧开的淡盐水里焯烫至断生，捞出沥干备用；鸡胸肉去掉筋，切成细丝；蒜头调入少许盐，捣成泥。

香辣拌面（1）食材：挂面100克，香菜2颗，小葱1颗，老姜2片，大蒜1瓣，小米辣2个，香油5毫升，盐1克，生抽0.5勺，油泼辣子2勺。（2）做法：备好食材：挂面，香菜，小葱，老姜，大蒜。

1、首先，是葱油拌面，小葱、胡萝卜丝和碧欧奇亚麻籽油的搭配，将葱段和胡萝卜丝炒香后，加入酱汁，由番茄酱、酱油、水调制，再拌上煮好的面条，撒上白芝麻，清新可口。

2、做法：肉末淀粉料酒搅匀腌制生抽老抽蚝油黄豆酱水搅匀面条煮7分熟捞出泡冷水，蒜苔洗净切小段，香葱切碎末热油放肉末翻炒变色，加葱花蒜苔碎，淋酱汁煮开，放面条搅匀即可。

3、先把番茄的蒂去掉，然后切成块。将三个鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌。将大葱切成葱花，将大蒜切片，将葱切成段。锅内加入适量植物油，油热后加入洋葱、大蒜，炒香。加入番茄，翻炒。加入盐2克，蚝油3克，番茄酱3克，酱油3克。炒匀。然后将蛋液倒入锅中，将鸡蛋煮成碎片。

4、酸辣拌面 - **材料**：方便圆斗面一包、黄瓜一根、豆芽一把、香菜少许、蒜末一勺。- **调料**：辣椒油一勺、醋一勺、生抽酱油一勺、芝麻酱一勺、糖半勺。- **做法**：将方便面煮熟后捞出，用冷水冲凉，沥干水分。黄瓜切丝，豆芽洗净焯水，香菜切碎。将调料混合均匀，加入蒜末调和成汁。

九款简单又美味的拌面，让你大饱口福：蚝油拌面：煮好面条后过凉水，沥干后加入葱花、蒜末、小米辣和辣椒面，再加入生抽、蚝油和醋。淋上热油，加少许白糖，搅拌均匀即可。肉酱拌面：先将生抽、蚝油、豆瓣酱、白糖和淀粉混合，加入半碗清水调成酱汁。将肉末炒至变色后倒入酱汁，煮至浓稠。

九款简单又好吃的拌面蚝油拌面面条煮熟捞出过凉水。沥干水分，放入葱花蒜末小米辣辣椒面、加一勺生抽。加一勺蚝油、一勺醋。淋上热油、加少许白糖。搅拌均匀即可。肉酱拌面一勺生抽。一勺蚝油。一勺豆瓣酱。一勺白糖。一勺淀粉。半碗清水。

九款面条的花式做法，简单又好吃油泼面：水开下面条煮熟，捞出过凉水后沥干；青菜焯水备用，放蒜末，白芝麻，葱花，辣椒面淋上热油；生抽，陈醋各两勺，少许糖，老抽放上青菜拌匀即可。