土豆焖饭的做法大全，土豆焖饭的做法

怎样用电饭煲做土豆焖饭

米先浸泡15-30分钟。大蒜切片，备用。土豆削皮切小块，泡在清水里防止氧化，待下锅前在沥干。炒锅入油，油烧热后倒入大蒜片爆香，倒入沥干后的土豆块，翻炒至边角边边略略焦黄，转小火，放入豆瓣酱炒香，再加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀上色，关火。

首先把米稍微淘洗，然后加水放进电饭煲里浸泡，加水量和平时煮饭量一样即可。一般米需要浸泡15-30分钟，利用这段时间，我们来进行其它的步骤。土豆削皮泡在清水里防止氧化。大葱、姜、蒜洗净备好。将大葱、姜、蒜剁碎成末。土豆切成小块。

先用热水器烧一壶开水。米用水淘洗一下，放温水浸泡备用。（泡约15分钟即可）猪肉用清水冲洗后切末，土豆洗净去皮切0.5cm的小方丁，青椒去籽切块，葱切小段。

将大米淘洗干净，用清水浸泡20分钟，然后沥干备用。土豆剥皮，切成小块，葱切末，姜切片。将电饭煲内胆抹油，然后放入淘洗好的大米和切好的土豆。加入适量的清水，水的量可以稍微多一点，因为土豆需要吸收水分。加入适量的盐、料酒和胡椒粉，根据个人口味调整。

土豆清洗干净，去皮后切滚刀块，胡萝卜洗净同样切滚刀块，香肠切块，香菇洗净表面划十字花刀，香葱切碎，大蒜切末备用。小贴士：土豆切好后不立即烹饪，可以先泡进清水中，以免氧化变黑。锅中加少许油，油热倒入蒜末、香葱碎，炒香后倒入土豆块和胡萝卜块，翻炒1分钟左右。

五花肉一斤，土豆2个，大米200克，盐一勺，酱油一勺。土豆削皮切小块，泡在清水里防止氧化，待下锅前在沥干。五花肉切成正方形的小块。大米淘洗好，放入水里浸泡半小时。锅内倒入水，加入葱姜。料酒煮开，放入五花肉丁绰水。撇去浮沫，捞出待用。

1、土豆清洗干净，去皮后切滚刀块，胡萝卜洗净同样切滚刀块，香肠切块，香菇洗净表面划十字花刀，香葱切碎，大蒜切末备用。小贴士：土豆切好后不立即烹饪，可以先泡进清水中，以免氧化变黑。锅中加少许油，油热倒入蒜末、香葱碎，炒香后倒入土豆块和胡萝卜块，翻炒1分钟左右。

2、首先把米稍微淘洗，然后加水放进电饭煲里浸泡，加水量和平时煮饭量一样即可。一般米需要浸泡15-30分钟，利用这段时间，我们来进行其它的步骤。土豆削皮泡在清水里防止氧化。大葱、姜、蒜洗净备好。将大葱、姜、蒜剁碎成末。土豆切成小块。

3、米先浸泡15-30分钟。大蒜切片，备用。土豆削皮切小块，泡在清水里防止氧化，待下锅前在沥干。炒锅入油，油烧热后倒入大蒜片爆香，倒入沥干后的土豆块，翻炒至边角边边略略焦黄，转小火，放入豆瓣酱炒香，再加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀上色，关火。

1、米先浸泡15-30分钟。大蒜切片，备用。土豆削皮切小块，泡在清水里防止氧化，待下锅前在沥干。炒锅入油，油烧热后倒入大蒜片爆香，倒入沥干后的土豆块，翻炒至边角边边略略焦黄，转小火，放入豆瓣酱炒香，再加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀上色，关火。

3、土豆清洗干净，去皮后切滚刀块，胡萝卜洗净同样切滚刀块，香肠切块，香菇洗净表面划十字花刀，香葱切碎，大蒜切末备用。小贴士：土豆切好后不立即烹饪，可以先泡进清水中，以免氧化变黑。锅中加少许油，油热倒入蒜末、香葱碎，炒香后倒入土豆块和胡萝卜块，翻炒1分钟左右。

4、材料：土豆200g、火腿肠2根、土豆焖饭、土豆焖饭（5张）、酱油1汤匙（15ml）、葱10g、姜5g、蒜5g、米300g、油80ml。大米淘洗干净。用水浸泡半小时。土豆削皮洗净。切成1cm大小的丁，放水中浸泡去其淀粉成分。莲藕去皮洗净切成与土豆差不多大小的丁。也放水中浸泡一会。

1、铜锅洋芋焖饭的做法准备材料：米饭、土豆、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、清水。将土豆去皮切块，瘦肉切小块，葱姜蒜切末备用。将铜锅烧热，加入适量油，放入葱姜蒜爆香。加入瘦肉煸炒至变色，加入土豆块继续煸炒。

2、要做铜锅洋芋焖饭，首先得有一口铜锅。首先把去皮洗净的土豆切小块（切丁也行），火腿切片（切丁也行）。铜锅加热后放两大勺猪油润锅，在这道美食里，猪油起着画龙点睛的妙用，可以让菜品香味更加浓郁。油热后下土豆丁煸炒。

3、大米淘洗干净，水开下锅煮至半熟状态，捞出滤出多余水分备用。土豆块、胡萝卜、豌豆、焯水两分钟捞出滤干水分备用。锅加入适量猪油，油热倒入土豆块，炸制金黄，捞出沥干油。

把炒过的土豆、大蒜片都倒进生米里，盖上电饭煲，煮饭模式。饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀，撒入葱花，焖10分钟。准备盛出时放一些鸡精和香油拌匀，土豆焖饭即可。

土豆焖饭的做法电饭煲：主料：五花肉适量、土豆1个、胡萝卜适量、香菇6个、玉米粒适量、毛豆适量。辅料：食用油少许、冰糖4颗、姜丝适量、花椒1个、桂皮1小块、生抽适量、老抽适量、食用盐适量、蚝油适量。步骤：处理食材。五花肉切片，土豆去皮切丁，泡发好的香菇切成丝。

大米淘洗好之后放进电饭煲里，适当加水，把刚刚准备好的食材全部放进去，倒上一点点烧开的食用油，再来一点点食盐和生抽，搅拌好按下煮饭键。