美团/饿了外卖平台运营,3个技巧提高转化率
**店铺形象设计 店铺形象设计是吸引用户的关键一步。首先，店铺头像和名称应能迅速引起用户兴趣或好奇心，促使用户进一步了解店铺。通过头像与名称的搭配，初步构建用户对店铺的基本认知，进一步判断店铺是否符合个人需求。评分、销量、人均消费、起送价和配送信息能帮助用户快速筛选。
掌握提升美团和饿了么外卖店铺转化率的三大攻略，让你的业务如虎添翼！视觉冲击力的店铺设计首先，抓住顾客眼球的店铺形象至关重要。一个精心设计的店头，如KFC的简洁logo和直击主题的“烤鸡店”，配上一张吸引人的主打产品图片和5字精炼描述，能让顾客一目了然。
品类优化：分析顾客需求，合理规划菜品分类，确保菜品多样性同时突出店铺特色，以吸引不同口味需求的顾客。 特价菜策略：推出具有吸引力的特价菜品，通过优惠活动增加顾客的购买欲望，从而提高进店转化率。
开店30天内，一定要开启7天排名加权，门店排名会有一定程度的提前，且门店会在美食频道列表页第8和12位轮播，展示7天。提升店铺转化率，转化率分为访问转化率和下单转化率。
大蒜总是容易发芽,要怎么做才能解决?这招你学会了吗?
1、用塑料袋。把大蒜装在塑料袋里面，然后把塑料袋的口包起来，这样可以避免大蒜吸收空气和水分，从而发芽。用空罐子。如果家里有瓶口较大的空罐子，也可以把大蒜装入空罐子里面，这样也能够防止大蒜受潮而发芽。用冰箱。
2、防潮通风保存 很多人买回大蒜后会直接放在厨房。但是厨房湿气比较大，大蒜放在里面很容易受潮发芽。因此最好买回来之后把塑料袋扎好口袋，放在干燥通风的地方。密封保存 为了避免大蒜发芽，可以把大蒜放在空瓶子或者是空罐子里，这样不仅可以防潮，还能密封，氧气比较少，二氧化碳多，可以抑制大蒜发芽。
3、储存方式正确 首先，正确的储存方式是防止大蒜发芽的关键。将大蒜放在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和潮湿环境。最好使用透气性好的网袋或纸袋来包装大蒜，以便它们能够呼吸并保持干燥。此外，不要将大蒜放在冰箱里，因为低温会促进其生长。控制温度和湿度 大蒜的生长需要适宜的温度和湿度。
4、防止大蒜发芽最科学有效的方法为低温保存法。大家都知道，春季大蒜容易发芽，是因为春天气温比较高，万物生长，大蒜也不例外！我们只需要改变大蒜的保存温度，通过低温保存，可以有效抑制大蒜发芽。
剥龙虾的正确方法
第一步：用手指向下压住小龙虾的第二节虾壳。第二步：一手拿虾头，一手拿虾尾，挤压小龙虾的身体。第三步：大拇指戳进虾头里面。第四步：用力拔出虾身。第五步：握住虾尾，拔出完整的虾肉来。五步剥虾法就这么简单、完整地把小龙虾剥出来了 筷子法 第一步：去虾头。
拿起小龙虾，一手按住虾头，一手抓住虾身，找到小龙虾腹部的第二节虾壳，开始挤压。除了龙虾头不要动以外，就要给虾身的其他部位做全身按摩挤压运动，松动松动虾身，让虾身变软。把虾身向虾头方向不停地挤压，不停戳向虾头。
先把龙虾钳子掰断，再拧断尾部。用工具把钳子的外壳部分夹碎。将夹碎的外壳打开，将里面的虾肉取出。去掉虾尾较尾端，将大拇指伸进尾部慢慢把肉推出。较后推出一部分肉，用手将剩下的部分肉全部抽出，龙虾成功剥完。
拿一只小龙虾，先找到小龙虾的第二节虾壳，然后用手指向下按压第二节虾壳。然后一手拿虾头，一手拿虾尾，挤压虾身的两侧，让虾肉和虾壳分离。然后用食指和拇指捏两侧的虾壳，将虾壳捏软。用手指将小龙虾的身体戳入虾头。然后用力拔出虾身。再用手指握住虾尾，拔出虾肉。
快速剥龙虾的方法如下：沿虾钳钳末的关节扭开，剥下虾钳，并吃掉虾钳里面的肉；一手拿着虾身，一手抓着虾头，轻轻一扭，令虾头与虾身分离；虾头位置的虾黄是虾身上最宝贵的地方，能吃掉美味的虾黄；吃完虾头上的虾黄，再来吃虾尾，拧一拧虾尾，沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉。
先剥去龙虾头部 吃小龙虾的时候别急着啃虾尾的肉，会伤到你手指和嘴巴的哦，直接先把小龙虾的虾头剥下来。拔出虾肉 很简单的，去掉虾头的小龙虾会剩下一个虾尾，这时候只要你用手将虾尾的外壳活动几下，虾肉就会很轻松的从壳里拔出来。
龙虾的正确剥法
1、第一步：用手指向下压住小龙虾的第二节虾壳。第二步：一手拿虾头，一手拿虾尾，挤压小龙虾的身体。第三步：大拇指戳进虾头里面。第四步：用力拔出虾身。第五步：握住虾尾，拔出完整的虾肉来。五步剥虾法就这么简单、完整地把小龙虾剥出来了 筷子法 第一步：去虾头。
2、先把龙虾钳子掰断，再拧断尾部。用工具把钳子的外壳部分夹碎。将夹碎的外壳打开，将里面的虾肉取出。去掉虾尾较尾端，将大拇指伸进尾部慢慢把肉推出。较后推出一部分肉，用手将剩下的部分肉全部抽出，龙虾成功剥完。
3、先剥去龙虾头部 吃小龙虾的时候别急着啃虾尾的肉，会伤到你手指和嘴巴的哦，直接先把小龙虾的虾头剥下来。拔出虾肉 很简单的，去掉虾头的小龙虾会剩下一个虾尾，这时候只要你用手将虾尾的外壳活动几下，虾肉就会很轻松的从壳里拔出来。
4、用手指将小龙虾的身体戳入虾头。然后用力拔出虾身。再用手指握住虾尾，拔出虾肉。完整的小龙虾肉就这样剥出来虾肉拔出来了，可以吃了。
5、龙虾怎么剥壳的小妙招 方法一：关节去壳法 1首先我们找到小龙虾的第二节虾壳，然后按压第二节虾壳。2接下来再去挤压虾身两侧，让虾肉和虾壳分离。3再将小龙虾的身体戳入虾头，拔出虾身。
6、用我们的两手分别捏住龙虾头部和身体部分，向左右分别掰开，分离头和身体；再以同样的手法处理尾部和虾身，这样把尾部和身体分离，并取出尾部杂质；剥下靠近虾头部位的一节虾壳，取出虾肉这样就可以了。
和啤酒搭配最佳的美食是什么?
1、啤酒的最佳搭配：麻辣小龙虾、烧烤、炸鸡、麻辣烫、凉菜。 麻辣小龙虾：麻辣小龙虾以其浓郁的香辣味而闻名，搭配冰镇啤酒，可以有效中和口中强烈的辣感，带来一种独特的口感享受。啤酒的冰凉与龙虾的火辣完美结合，让人欲罢不能。 烧烤：夏夜的烧烤摊是啤酒的最佳伴侣。
2、清蒸鱼：清蒸鱼保留了鱼的原汁原味，搭配一杯淡啤，可以突出鱼的鲜美，同时啤酒的微酸也能去腥增香。炒虾仁：虾仁的鲜甜与啤酒的清爽口感相得益彰，炒制时加入少许啤酒还能增加菜肴的香气。蒜蓉粉丝扇贝：扇贝肉质鲜嫩，与蒜蓉和粉丝的搭配已经足够美味，再搭配一杯啤酒，更是锦上添花。
3、泰式酸辣虾：酸辣开胃，与啤酒一起食用，可以缓解酒精带来的沉闷感。美式鸡翅：无论是烤鸡翅还是炸鸡翅，都是美国酒吧里的经典下酒菜。中国小吃：如四川串串、东北烤冷面、广东烧鹅等，地方特色鲜明，与啤酒搭配，风味独特。
4、奶酪：某些类型的奶酪，如切达或蓝纹奶酪，与啤酒搭配时能够带来意想不到的味觉享受。啤酒的碳酸和酵母味能够与奶酪的丰富口感相互融合，创造出独特的风味。亚洲菜肴：如泰国菜、印度咖喱等，这些食物通常辛辣、香料丰富，与啤酒一起食用可以减轻食物的辛辣，同时啤酒的清爽口感也能为舌尖带来一丝凉意。
5、炸鸡：炸鸡是很多人喜欢的美食之一，它外酥里嫩，口感鲜美。与啤酒搭配在一起，可以中和炸鸡的油腻感，让口感更加清爽。烤肉：烤肉是一种非常有特色的美食，它香气扑鼻，口感鲜美。与啤酒搭配在一起，可以增加烤肉的风味，让口感更加丰富。海鲜：海鲜是一种非常健康的食品，它富含蛋白质和各种营养素。
6、啤酒的魅力在于其丰富的层次感和广泛的搭配可能性，无论是与美食、音乐、电影还是旅行，都能产生奇妙的化学反应，为人们的生活增添无限乐趣。以下是一些经典的啤酒搭配建议：经典搭配：炸鸡和啤酒：炸鸡外皮酥脆，内里多汁，与啤酒的清爽口感相得益彰。啤酒中的碳酸气泡能中和炸鸡的油腻感，使口感更加平衡。
龙虾除了清蒸还可以怎么做
1、清蒸龙虾 清蒸是一种保留龙虾原汁原味的烹饪方法。首先，将龙虾洗净，去除内脏，然后用开水焯水，使其变色。接下来，将龙虾放入蒸锅中，加入适量的姜片和料酒，蒸10-15分钟即可。最后，可以根据个人口味加入蒸鱼豉油或蒸鱼豉油膏，提升龙虾的鲜美味道。
2、清蒸波士顿龙虾：这种做法保留了波士顿龙虾的原汁原味，只需要将龙虾清洗干净后，撒上盐和胡椒进行蒸煮。这样能够保持虾肉的鲜嫩口感。 龙虾炒饭：将龙虾剁成块状，配以蔬菜和米饭一起翻炒，再加上适量的酱油或其他调味料，既可以使龙虾的鲜味充分发挥出来，也可以增加整道菜的口感。
3、清蒸大龙虾：- 将大龙虾洗净，斩成段状。- 在蒸锅中加入适量的水，开火煮沸。- 将大龙虾放入蒸锅，加盖，蒸10-15分钟。- 取出蒸熟的大龙虾，放在盘子中，撒上葱花和蒜末。- 搭配酱油和花椒盐享用。 酸辣大龙虾：- 将大龙虾分割成段状，备用。- 将蒜末和姜末炒香。
4、清蒸龙虾 我们要清洗龙虾，要给龙虾排尿避免尿骚味，然后切头部取出肉丢掉脏东西，划开身子取出虾线切段，放入生姜、葱段、蒜叶，撒上一点食盐，倒入一点酱油，清蒸食用。 红烧龙虾 我们将龙虾处理干净后，用刀剁成小块，下油锅炸至金黄捞出。锅内留底油，然后加葱姜蒜爆香，加入料酒、生抽、糖、盐、蚝油调味。
5、出锅装盘：蒸好后取出，撒上葱花和姜丝，淋上热油即可。 蒜蓉粉丝蒸龙虾 准备材料：新鲜龙虾几只，粉丝一包，蒜蓉适量，生抽，蚝油，白糖，盐，葱花。处理龙虾：将龙虾清洗干净，剪去虾须和虾脚，从背部剪开，取出虾线。泡粉丝：将粉丝用温水泡软，铺在盘底。
6、清蒸是最能保留大龙虾原汁原味的做法。将大龙虾洗净，去掉虾线，然后在背部切开，但不要切断。在虾背上撒上适量的盐和葱姜丝，放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。蒸好后，可以淋上一些热油和酱油，撒上葱花和香菜点缀，味道鲜美。蒜蓉蒸大龙虾 这种做法同样简单，但是口味更加浓郁。
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