重庆鸡公煲是哪里的人创立的，重庆鸡公煲是哪里的

重庆鸡公煲是谁发明的

1、重庆鸡公煲的创始人是张重庆。张重庆是福建莆田人，1991年时，他在上海潜心研究重庆菜肴，结合了火锅和麻辣烫的精华部分，研发出鸡公煲这道美食。重庆鸡公煲原名叫“鸡煲”，一问世就成为令人难以忘怀的特色名吃，它色泽红润，口感鲜香，营养丰富，逐渐流传到了全国各地。

2、重庆鸡公煲较开始是由一个福建莆田人发明，他的名字叫做“张重庆”，也就是说重庆鸡公煲的创始人是张重庆，也并不是川菜和重庆菜。

3、重庆鸡公煲不是川菜也不是重庆菜，而是一个福建莆田人发明的，因为发明人叫张重庆，所以取名叫重庆鸡公煲！鸡公煲是“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”在外地的混合菜名，实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有太大的关系。鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。

4、重庆鸡公煲的创始人是张重庆。作为福建莆田人，张重庆在1991年致力于研究上海地区的菜肴，成功地将火锅和麻辣烫的特色融合，从而创造了鸡公煲这一美食。最初名为“鸡煲”的这道菜迅速赢得了食客的心，以其红润的色泽、鲜美的口感和丰富的营养价值，逐渐在各地传播开来。

5、张重庆，重庆鸡公煲的开创者，出身于福建莆田，1991年在上海潜心研究重庆美食。他将火锅与麻辣烫的优点融合，创制出独树一帜的鸡公煲。此美食原名“鸡煲”，一经面世即成为难以忘怀的特色名吃。其色泽红润，风味独特，营养丰富，逐渐风靡全国。

6、重庆鸡公煲最开始是由一个福建莆田人发明，他的名字叫做“张重庆”，也就是说重庆鸡公煲的创始人是张重庆，也并不是川菜和重庆菜。所以答案就非常简单了，因为鸡公煲的创始人叫张重庆，所以把这道美食命名为“重庆鸡公煲”，它和重庆这个地名本身并没有什么关系。

不是。鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有关系，而是发明这道菜的人叫张重庆。菜系介绍：重庆鸡公煲属于川菜。

重庆鸡公煲是川渝一带的特色菜，实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有太大的关系。只是发明这道菜的人叫张重庆，他在四川发明了重庆鸡公煲，所以取名叫重庆鸡公煲。通俗一点来说，重庆鸡公煲是四川的。重庆鸡公煲起源于上世纪90年代初期，最初名叫“鸡煲”。

重庆鸡公煲是谁发明的的答案是：张重庆。从字面意思上来看，重庆鸡公煲起源于重庆，但真实情况并非这样。重庆鸡公煲较开始是由一个福建莆田人发明，他的名字叫做“张重庆”，也就是说重庆鸡公煲的创始人是张重庆，也并不是川菜和重庆菜。

重庆鸡公煲不是重庆的。重庆鸡公煲最开始是由一个福建莆田人发明，他的名字叫做“张重庆”，也就是说重庆鸡公煲的创始人是张重庆，也并不是川菜和重庆菜。所以答案就非常简单了，因为鸡公煲的创始人叫张重庆，所以把这道美食命名为“重庆鸡公煲”，它和重庆这个地名本身并没有什么关系。

重庆鸡公煲不是川菜也不是重庆菜，而是一个福建莆田人发明的，因为发明人叫张重庆，所以取名叫重庆鸡公煲！鸡公煲是“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”在外地的混合菜名，实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有太大的关系。鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。

重庆鸡公煲这个品牌是在重庆注册的所以是在重庆。鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。烧鸡公是重庆及四川一带的特色菜，之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡，是因为在重庆话中公鸡被称为鸡公。

另外，这位名叫张重庆的人其实是个福建人，第一次成功做出鸡公煲的城市则是上海。所以坊间其实有一种说法，正宗的鸡公煲其实是不带辣味的。只是后来名气变大了，更多爱吃川菜的食客也慕名而来，鸡公煲才开发出了现在的微辣、中辣以及重辣等等带辣的口味。

2、重庆鸡公煲的创始人是张重庆。作为福建莆田人，张重庆在1991年致力于研究上海地区的菜肴，成功地将火锅和麻辣烫的特色融合，从而创造了鸡公煲这一美食。最初名为“鸡煲”的这道菜迅速赢得了食客的心，以其红润的色泽、鲜美的口感和丰富的营养价值，逐渐在各地传播开来。

3、张重庆，重庆鸡公煲的开创者，出身于福建莆田，1991年在上海潜心研究重庆美食。他将火锅与麻辣烫的优点融合，创制出独树一帜的鸡公煲。此美食原名“鸡煲”，一经面世即成为难以忘怀的特色名吃。其色泽红润，风味独特，营养丰富，逐渐风靡全国。

4、重庆鸡公煲较开始是由一个福建莆田人发明，他的名字叫做“张重庆”，也就是说重庆鸡公煲的创始人是张重庆，也并不是川菜和重庆菜。