面食小动物做法大全带图解，面食小动物的做法花样大全

用面做的各种小动物

1、步骤三：扇形饺子皮变小鱼取一个饺子皮对折，再次对折成90度的扇形，然后在末端切出几刀，轻轻捏出小鱼的尾巴，用叉子固定形状，尾巴就这样自然成形了。

2、蜗牛：将面团揉成一个螺旋形状作为蜗牛的身体，然后在螺旋上方贴上一个小圆形作为头部。用剪刀剪出嘴巴和眼睛。恐龙：将面团揉成一个椭圆形作为身体，然后在身体两侧贴上两个小圆形作为腿。用剪刀剪出嘴巴和眼睛，最后在身体上方贴上一个小圆形作为头部。

3、南瓜去皮去籽后切片蒸熟，捣烂成泥，加入面粉和酵母拌匀，逐渐加入热水调成柔软的面团（因南瓜含水量高）。醒面后，另取面粉、酵母、鸡蛋和牛奶混合成面团，揉至光滑。两个面团分别发酵至两倍大，取出揉匀后，取一小块红色面团制作鸡冠，剩余的白色面团揉成小圆馒头。

1、步骤一：面团大变身首先，将面粉和酵母粉混合均匀，揉成柔软的面团，让它在温暖处静待发酵，等待膨胀成蓬松的面团宝宝。步骤二：塑形大师将发酵后的面团分成细长条，切成一个个小圆柱，轻轻擀平成椭圆形，就像一片薄薄的面饼，准备开始创作。

2、狗：将面团揉成一个圆形作为头部，然后在头部两侧贴上两个小圆形作为耳朵。用剪刀剪出嘴巴和眼睛，最后在头部后方贴上一个小圆形作为尾巴。鸟：将面团揉成一个圆形作为身体，然后在身体两侧贴上两个小圆形作为翅膀。用剪刀剪出嘴巴和眼睛，最后在身体上方贴上一个小圆形作为头部。

3、用料：面粉400克，熟南瓜泥210克，酵母4克，白砂糖 10克准备好面粉分别加入白砂糖、熟南瓜泥、酵母，搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大小。进行排气后平均分成12份，每份约55克左右。取出一小份边加少量的面粉边揉，揉至面团光滑内无气孔，整形成水滴状。

4、用面做的各种小动物有小白兔、乌龟、鱼、小猪等。面食小白兔的做法：将红豆以外的所有食材混合均匀，揉成光滑面团，醒发至5倍大。取发好的面团60克排气揉匀，搓成60厘米长的均匀圆长条把长条对折，由双头处如图盘出小兔的形体，两个单头甩出分开，做为小兔的耳朵。

5、面食小动物的制作涉及和面、发酵、塑形和烹饪等步骤。以制作面食小兔子为例，首先准备面粉、水、发酵粉和食用色素。将面粉与发酵粉混合，加入水和食用色素，揉成面团，覆盖后发酵至两倍大。发酵好的面团揉搓排气，分成小面团，揉成椭圆形作为兔身，圆形作为兔头。

1、做法：将面粉、酵母、白糖、水混合搅拌成面团，揉至光滑，发酵至两倍大。将胡萝卜切成小块，煮熟，捣成泥，做成馅料。将面团分成若干份，搓成小球，擀成圆形，包入馅料，捏成兔形，上笼蒸10分钟即可。熊猫形馒头材料：面粉、酵母、白糖、水、黑芝麻、胡萝卜。

2、小猫咪馒头：将面团分成小块，用剪刀在其中一半的面块上剪出两耳朵，再用小的圆形刀具在另一半上切出两只眼睛和一个小鼻子，最后蒸熟即可。小狗狗馒头：将面团分成小块，用手指在其中一半面块上捏出两个尖尖的耳朵，再用小的圆形刀具在另一半上切出两只眼睛和一个小鼻子，最后蒸熟即可。

3、小猪馒头，准备食材：中筋面粉、糖、泡打粉、发酵粉、牛奶，做法：配比为牛奶180克、面粉350克、发酵粉5茶匙、泡打粉0.5茶匙、白糖2大茶匙，把这些材料都混合在一起后揉光。

4、小猪馒头制作：将中筋面粉、糖、泡打粉、发酵粉和牛奶按照180克牛奶、350克面粉、5茶匙发酵粉、0.5茶匙泡打粉和2大茶匙白糖的比例混合，揉成面团。若要增加小猪的可爱度，可准备一些粉红色面团，通过加入胡萝卜汁或天然食用色素来调色。

5、兔子馒头制作：混合面粉、酵母、水和食用色素，揉成面团，分割、搓条、切口形成耳朵，涂色后画上兔子面容。小狗馒头制作：混合面粉、酵母、糖、水和黑芝麻，揉成面团，分割、搓球、切口形成耳朵，粘上黑芝麻作眼睛和鼻子。

6、小猫咪馒头：将面团等分，对一半的面块剪出两只耳朵，另一半则切割成眼睛和一个小鼻子形状，之后蒸熟即可。小狗狗馒头：将面团揉成小块，对一半的面块捏出尖耳朵，另一半制作成眼睛和鼻子的形状，最后蒸熟。

南瓜去皮去籽后切片蒸熟，捣烂成泥，加入面粉和酵母拌匀，逐渐加入热水调成柔软的面团（因南瓜含水量高）。醒面后，另取面粉、酵母、鸡蛋和牛奶混合成面团，揉至光滑。两个面团分别发酵至两倍大，取出揉匀后，取一小块红色面团制作鸡冠，剩余的白色面团揉成小圆馒头。

准备一团面和一把剪刀，面要揉得特别光滑。用手将面团在桌上按成扁片。用剪刀在面片下面剪两下，剪成小鱼的尾巴。用剪刀在尾巴之上再剪两条弧线，剪成小鱼的身体。用剪子尖在小鱼的头部扎一个小孔，表示眼睛。用剪刀在眼睛右侧刻一刀，分出头部。

用面做的各种小动物有小白兔、乌龟、鱼、小猪等。面食小白兔的做法：将红豆以外的所有食材混合均匀，揉成光滑面团，醒发至5倍大。取发好的面团60克排气揉匀，搓成60厘米长的均匀圆长条把长条对折，由双头处如图盘出小兔的形体，两个单头甩出分开，做为小兔的耳朵。

用料：面粉400克，熟南瓜泥210克，酵母4克，白砂糖 10克准备好面粉分别加入白砂糖、熟南瓜泥、酵母，搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大小。进行排气后平均分成12份，每份约55克左右。取出一小份边加少量的面粉边揉，揉至面团光滑内无气孔，整形成水滴状。