西米的做法大全简单，西米的做法大全家常

西米早餐的做法大全

1、西米早餐做法1：芒果西瓜西米露将西瓜切小块，芒果去皮去核切块，与西米和椰汁一起拌匀，冷藏后即可食用。西米早餐做法2：西米紫薯糕将西米打成粉，与白糖和炼乳混合，加入温开水揉成团，静置十分钟。

2、西米早餐的做法1：芒果西瓜西米露。准备食材如下：西瓜50克，芒果1个，西米30克，椰汁250毫升。具体做法如下。将西瓜切成小块，芒果去皮去核后也切成小块，装在盘子里，放到冰糖冷藏备用！接着起锅加入清水，大火煮开，水开后放入西米，边煮边搅动，煮大概15分钟，西米变透明。

3、做法：将小西米用冷水淘一遍，放中沸水中慢煮，待熬成中间只剩一小白点透明状时即可捞出，把煮好的西米过一遍冷开水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮，然后加入椰奶、圣女果、芒果粒即可调匀即可。

锅烧开水，把西米放进去煮，不断加热，用漏勺不断的翻搅，大概煮十五到二十分钟的时候西米基本上煮好了。

食材：西米40克、牛奶600毫升、玉米40克、白糖20克、吉利丁20克先将准备好的西米用冷水冲洗干净，备用。将洗干净的西米放进盛有沸腾的水的锅里，并不停的搅拌。煮五到六分钟后，关火，盖上锅盖焖十分钟左右。

煮西米：将西米加入沸水中，煮至透明状，捞出过凉水，沥干。椰汁加热：将椰汁倒入锅中，稍微加热。混合：将煮好的西米和水果丁加入热椰汁中，搅拌均匀即可。西米水果粥材料：西米、各种水果、牛奶或水。做法：煮西米：将西米煮至透明。准备水果：将水果切成小丁。

西米露：这是最常见的西米甜品之一。首先将西米用清水浸泡至半透明状态，然后煮至全透明，捞出后过冷水冲凉。接着准备椰浆或者牛奶，加入适量的糖调味，将煮好的西米加入椰浆或牛奶中，放入冰箱冷藏。食用时可以加入水果丁如芒果、菠萝等，增加风味。西米粥：西米也可以用来煮粥。

希望大家喜欢！食材：西米50克，木瓜30克，香蕉1根，原味酸奶1包锅里烧开水，下西米，煮约15分钟，西米中间只有一点小白点了，关火，盖锅盖焖5分钟。煮好的西米成透明状态，过一下凉水备用。木瓜切丁、香蕉切片；准备一包原味酸奶；淋酸奶；中间加适量西米。吃的时候拌匀。

1、椰汁西米露材料：西米、椰汁、水果丁。做法：煮西米：将西米加入沸水中，煮至透明状，捞出过凉水，沥干。椰汁加热：将椰汁倒入锅中，稍微加热。混合：将煮好的西米和水果丁加入热椰汁中，搅拌均匀即可。西米水果粥材料：西米、各种水果、牛奶或水。

2、食材：西米40克、牛奶600毫升、玉米40克、白糖20克、吉利丁20克先将准备好的西米用冷水冲洗干净，备用。将洗干净的西米放进盛有沸腾的水的锅里，并不停的搅拌。煮五到六分钟后，关火，盖上锅盖焖十分钟左右。

3、西米布丁：西米也可以用来做布丁。将西米煮熟后，与牛奶、鸡蛋、糖和香草精混合，倒入模具中，放入烤箱烤制，直到表面金黄。西米水果沙拉：将煮好的西米与各种切丁的新鲜水果混合，加入适量的酸奶或者蜂蜜调味，制成清爽可口的水果沙拉。

4、锅烧开水，把西米放进去煮，不断加热，用漏勺不断的翻搅，大概煮十五到二十分钟的时候西米基本上煮好了。把煮好的西米放进冷水中浸泡一下，这样的西米吃起来特别的爽滑。浸泡好了之后，捞出来控水。