银耳红枣莲子羹的功效，银耳莲子羹的做法

银耳莲子羹的功效

1、清热解毒：银耳能够清热解毒，降低体内炎症反应，减轻痛风症状，对紫外线辐射损伤的皮肤也很有帮助。（2）养颜美容：银耳含有丰富的胶质，能够保持皮肤弹性，减少皱纹和黑斑，同时还可以净化血液，防止油脂堆积。（3）滋阴润燥：莲子有润肺止咳、益肾健脾的功效，能够改善体内水分代谢，增强身体免疫力。

2、第一，可以滋阴润燥，淡化色斑。银耳莲子羹是一种性质温润的食品，它不但能滋阴润燥，而且能滋养人类的肌肤。它含有天然胶质，还能加快人体内毒素的代谢，可以防止色素在人类皮肤表层堆积。人们经常食用银耳莲子羹，不但能吸纳滋养肌肤，还能淡化面部的色斑。

3、银耳莲子羹是一道传统的汤品，使用银耳和莲子熬制而成。它具有多种功效，包括： 补血养颜：银耳莲子羹富含铁元素，能够促进血液循环和增加血液含氧量，对缺血性贫血和气色暗淡有一定的改善作用，帮助肌肤恢复光彩。

4、冰糖银耳莲子羹如果在夏天喝，则可以防暑降温，令广大女性欣慰的是，它还有美容养颜之效。众所周知，银耳是珍品佳肴和滋补佳品，具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效，不但可以帮助女性美容养颜，更是适合病后初愈身体虚弱之人。

红枣银耳莲子羹的功效作用、做法

1、补脾开胃 红枣莲子银耳羹中的红枣和银耳都可以润肺养虚，因此食用红枣莲子银耳羹具有补脾开胃的作用，而且对肠胃也有一定保护作用。吃红枣莲子银耳羹的时候较好在饭后一小时再吃，这样不会引起消化不良。清热去火 红枣莲子银耳羹中的莲子可以利咽，还具有清热去火的作用。

2、滋阴润燥：银耳和莲子都具有滋阴润燥的作用，适合用于治疗口干舌燥、咳嗽干咳等症状。 养颜美容：银耳和红枣富含胶原蛋白和维生素C，有助于改善皮肤的弹性和亮度，延缓皮肤衰老。 健脾益胃：莲子具有健脾益胃的作用，可促进消化吸收，缓解胃纳不佳、脾气虚弱等症状。

3、预防高血压：银耳莲子红枣汤含有的生物碱能净化血液，防止血管老化，可以促进血液循环，而它们含有的微量元素钾，则能促进人体内钠盐的代谢也能提高人类心脏功能，可以扩张血管防止血压升高。滋补强壮身体：银耳莲子红枣汤不但能为人体补充丰富的植物蛋白和维生素，还能让人体吸收丰富的氨基酸和矿物质。

4、滋阴润燥：银耳莲子红枣汤中的银耳和莲子都具有滋阴润燥的功效。可以补充体内的水分，改善干燥皮肤、口干舌燥的情况。此外，红枣还富含维生素C，有助于提高人体的免疫力。养心安神：银耳莲子红枣汤中的红枣被视为一种具有镇静和安神作用的食材。

红枣莲子银耳羹如何烹饪营养价值极高?

配料：冰糖。步骤1：莲子提前泡30分钟，把芯去了。步骤2：银耳提前泡10-20分钟，然后去蒂。步骤3：撕成小朵备用。步骤4：热水下入银耳和莲子。步骤5：等待开锅转小火，煮20分钟。步骤6：然后下入红枣。步骤7：继续煮10-15分钟。步骤8：放入枸杞和冰糖。步骤9：再煮5分钟左右，待冰糖完全融化即可。

电饭锅加入清水，把莲子和红枣放进去煮1个小时后，加入银耳炖半个小时，加冰糖再炖半个小时，汤比较粘稠时，加入枸杞炖5分钟即可。

将银耳浸泡在清水中，泡软后撕成小片备用。 将红枣切成小块。 将莲子洗净，用开水煮1-2分钟捞出备用。 取一个锅，加入适量清水，大火煮沸。 加入银耳、红枣和莲子，转小火煮20-30分钟，直到莲子熟软。 最后加入适量的冰糖，煮至冰糖完全融化。

火候掌握：烹饪时应使用文火慢炖，这样可以使银耳羹的口感更加细腻，而且有利于食材的营养释放。避免使用高火，因为高温可能会破坏某些营养成分，并且可能导致羹底糊锅。调味：红枣莲子银耳羹通常不需要额外的调味料，因为这些食材本身就具有天然的甜味。

红枣银耳莲子汤功效

补脾开胃 红枣莲子银耳羹中的红枣和银耳都可以润肺养虚，因此食用红枣莲子银耳羹具有补脾开胃的作用，而且对肠胃也有一定保护作用。吃红枣莲子银耳羹的时候较好在饭后一小时再吃，这样不会引起消化不良。清热去火 红枣莲子银耳羹中的莲子可以利咽，还具有清热去火的作用。

补血养颜：红枣、莲子、银耳都是补血养颜的食材，一起炖制可以起到滋补养颜的作用； 润肺止咳：银耳有润肺止咳的功效，红枣、莲子也有润肺的作用，一起炖制可以起到润肺止咳的作用； 健脾益胃：红枣、莲子都有健脾益胃的作用，银耳也有滋阴润燥的功效，一起炖制可以起到健脾益胃的作用。

润肠通便 银耳莲子红枣枸杞汤中含有丰富的膳食纤维、胶质以及大量的黏液，有润肠通便的功效，因此饮用银耳莲子红枣枸杞汤能改善胃肠道功能，帮助排便通畅。

银耳莲子红枣汤是一道传统的中药煲汤，具有多种功效与作用。以下是一些常见的功效与作用： 滋阴润燥：银耳和莲子都具有滋阴润燥的作用，适合用于治疗口干舌燥、咳嗽干咳等症状。 养颜美容：银耳和红枣富含胶原蛋白和维生素C，有助于改善皮肤的弹性和亮度，延缓皮肤衰老。

滋阴润燥：银耳莲子红枣汤中的银耳和莲子都具有滋阴润燥的功效。可以补充体内的水分，改善干燥皮肤、口干舌燥的情况。此外，红枣还富含维生素C，有助于提高人体的免疫力。养心安神：银耳莲子红枣汤中的红枣被视为一种具有镇静和安神作用的食材。

银耳红枣莲子羹的功效

1、首先是银耳，银耳又名雪耳，所含有的营养价值是比较全面的，不仅益气补血，还能强精补肾、补脑安神、强心壮身、延年益寿，适合所有老弱体虚的人群。更有医学研究表明，银耳对防治肿瘤、治疗高血压等都有着很好的作用。

2、平时人们吃银耳莲子羹还能滋养细嫩肌肤，它含有的维生素和矿物质都能被皮肤细胞吸收，能提高皮肤细胞活性，促使皮肤细胞再生繁殖，经常只能让人类皮肤变得爽滑细嫩，而有弹性，能阻止皱纹和色斑生成，还能防止皮肤表面出现痘痘和痤疮。银耳莲子羹还能止遗涩精、润肺止咳、延缓衰老，适合人们经常食用。

3、银耳：银耳含有丰富的胶质蛋白、膳食纤维以及多种氨基酸，具有润肺养阴、滋阴润燥的功效，对于改善皮肤干燥、润肠通便等方面有很好的作用。

4、红枣莲子银耳羹是一种营养丰富的传统美食，其功效显著，对健康有着多方面的益处。首先，它以补脾开胃为主要特性，红枣和银耳的温和滋润作用有助于促进消化，保护肠胃。特别是饭后一小时食用，避免了可能引起的消化不适，体现出其对脾胃的滋养作用。其次，红枣莲子银耳羹还具有清热去火的功效。

5、银耳红枣莲子羹：功效：补脾开胃、益气安神、清热解毒。做法：银耳泡1-2小时，祛除黄根。莲子、红枣泡10分钟。一起放入锅中，加入适量清水，小火慢炖1-2小时即可。可根据个人口味加入适量冰糖口感更佳。红枣桂圆汤 功效：益气补血，提神养颜。

6、提升免疫力，红枣银耳莲子羹能够保护肝脏，长期喝也能增强人体的免疫力。还含有丰富的维生素D，能够有效防止钙的流失，从而增强机体的免疫力。美容养颜，长期喝红枣银耳莲子羹还可以淡化面部的黄褐斑，雀斑等其他斑点，对心律不齐有一定的作用。