清炒丝瓜怎么做好吃又简单，清炒丝瓜怎么做

丝瓜的家常做法

丝瓜最好吃的六种家常做法：剁椒丝瓜、油条炒丝瓜、丝瓜炒鸡蛋、清炒丝瓜、虾仁炒丝瓜、丝瓜炒木耳。剁椒丝瓜丝瓜刮去外皮后洗净，洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块。蒜去皮拍碎，准备一匙剁椒。炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜粒和剁椒炒香。放入丝瓜翻炒熟，放入适量盐翻炒均匀。

丝瓜去皮后切成薄片。2）热锅加入适量的色拉油，放入葱姜蒜炒香。3）加入丝瓜片炒熟，调入适量的料酒、生抽和盐调味。4）快速翻炒均匀后装盘即可。炒蛋丝瓜材料：丝瓜500克、鸡蛋2个、盐适量、色拉油适量做法：1）丝瓜去皮后切成薄片。2）鸡蛋打散加入适量的盐搅拌均匀。

蒸蒜泥丝瓜（1）丝瓜削皮洗净，切成一小段一小段摆放在准备好的碟子里面备用；蒜瓣拍扁剁碎；准备酱汁：生抽、蚝油、盐、糖（比例2：1：1：1），搅拌均匀。（2）将丝瓜放在蒸锅里面蒸熟，大概5分钟即可。蒸熟的丝瓜端出来放一边备用。

丝瓜油面筋食材丝瓜、油面筋、胡萝卜、姜、蒜、干辣椒、盐、高汤。做法丝瓜切滚刀块，胡萝卜切片。辣椒姜切丝，蒜拍碎锅里放油，炒香姜蒜红辣椒。

准备丝瓜3根、红椒半个。将丝瓜洗净去皮，切成滚刀块。红椒切小块。姜切丝，蒜切片。锅里油5成热时放姜和蒜爆香。加丝瓜煸炒。丝瓜熟透时放红椒块和少许盐调味，翻炒几下后加鸡精炒均匀即可。

备齐材料：丝瓜去皮滚刀切块，蒜头去皮切碎，葱切段。锅中放油，放入蒜头。放入丝瓜，放入葱。加入盐，翻炒后出锅。为什么发苦的丝瓜有毒？生物碱糖苷作为一种正常的天然成分在植物中存在的含量很低，一般不影响食用品质。

清炒丝瓜的做法用料：丝瓜2根，大蒜3瓣，盐5克，油适量。准备海南丝瓜一条。具体方法如下图所示：丝瓜切掉两头。具体方法如下图所示：丝瓜削皮。洗干净。具体方法如下图所示：丝瓜切成薄片。具体方法如下图所示：锅里放油，烧热。具体方法如下图所示：将丝瓜片倒入锅中。

经典清炒丝瓜：去皮的丝瓜切条，蒜末切碎。热油锅，下蒜末炒香，加入丝瓜快速翻炒至变软，调味后炒至熟透即可。蒜蓉清炒丝瓜：去皮丝瓜切条，蒜蓉备好。热油锅，下蒜蓉炒香，加入丝瓜翻炒至软，调味后炒至熟透即可。清炒丝瓜配香菇：去皮丝瓜切条，香菇切片。

清炒丝瓜最好吃的做法如下：主料：丝瓜。辅料：大蒜、盐、味精、食用油、香葱。工具：砧板、刀具、锅、盘子。两根丝瓜去皮切滚刀块。三瓣大蒜切碎一点，香葱切末。锅热烧油，下入蒜末炝锅，蒜沫金黄色马上下入丝瓜块。

第5步、锅里倒入油烧至七成热，葱段炝锅。第6步、放入丝瓜快速煸炒。第7步、将丝瓜炒软，炒熟，再放入盐、味精炒匀即可。第8步、出锅装盘。清炒丝瓜小窍门丝瓜头尾两端的纤维比较多，因此这里的果肉是比较硬的，并不好吃，所以最好能够去掉。

1、备齐材料：丝瓜去皮滚刀切块，蒜头去皮切碎，葱切段。锅中放油，放入蒜头。放入丝瓜，放入葱。加入盐，翻炒后出锅。为什么发苦的丝瓜有毒？生物碱糖苷作为一种正常的天然成分在植物中存在的含量很低，一般不影响食用品质。

2、经典清炒丝瓜：去皮的丝瓜切条，蒜末切碎。热油锅，下蒜末炒香，加入丝瓜快速翻炒至变软，调味后炒至熟透即可。蒜蓉清炒丝瓜：去皮丝瓜切条，蒜蓉备好。热油锅，下蒜蓉炒香，加入丝瓜翻炒至软，调味后炒至熟透即可。清炒丝瓜配香菇：去皮丝瓜切条，香菇切片。

3、准备海南丝瓜一条。具体方法如下图所示：丝瓜切掉两头。具体方法如下图所示：丝瓜削皮。洗干净。具体方法如下图所示：丝瓜切成薄片。具体方法如下图所示：锅里放油，烧热。具体方法如下图所示：将丝瓜片倒入锅中。具体方法如下图所示：加入盐，胡椒，鸡粉调味。

1、准备丝瓜3根、红椒半个。将丝瓜洗净去皮，切成滚刀块。红椒切小块。姜切丝，蒜切片。锅里油5成热时放姜和蒜爆香。加丝瓜煸炒。丝瓜熟透时放红椒块和少许盐调味，翻炒几下后加鸡精炒均匀即可。

2、备齐材料：丝瓜去皮滚刀切块，蒜头去皮切碎，葱切段。锅中放油，放入蒜头。放入丝瓜，放入葱。加入盐，翻炒后出锅。为什么发苦的丝瓜有毒？生物碱糖苷作为一种正常的天然成分在植物中存在的含量很低，一般不影响食用品质。

3、经典清炒丝瓜：去皮的丝瓜切条，蒜末切碎。热油锅，下蒜末炒香，加入丝瓜快速翻炒至变软，调味后炒至熟透即可。蒜蓉清炒丝瓜：去皮丝瓜切条，蒜蓉备好。热油锅，下蒜蓉炒香，加入丝瓜翻炒至软，调味后炒至熟透即可。清炒丝瓜配香菇：去皮丝瓜切条，香菇切片。

4、准备海南丝瓜一条。具体方法如下图所示：丝瓜切掉两头。具体方法如下图所示：丝瓜削皮。洗干净。具体方法如下图所示：丝瓜切成薄片。具体方法如下图所示：锅里放油，烧热。具体方法如下图所示：将丝瓜片倒入锅中。具体方法如下图所示：加入盐，胡椒，鸡粉调味。

5、清炒丝瓜最好吃的做法如下：主料：丝瓜。辅料：大蒜、盐、味精、食用油、香葱。工具：砧板、刀具、锅、盘子。两根丝瓜去皮切滚刀块。三瓣大蒜切碎一点，香葱切末。锅热烧油，下入蒜末炝锅，蒜沫金黄色马上下入丝瓜块。

2、清炒丝瓜最好吃的做法如下：主料：丝瓜。辅料：大蒜、盐、味精、食用油、香葱。工具：砧板、刀具、锅、盘子。两根丝瓜去皮切滚刀块。三瓣大蒜切碎一点，香葱切末。锅热烧油，下入蒜末炝锅，蒜沫金黄色马上下入丝瓜块。

3、备齐材料：丝瓜去皮滚刀切块，蒜头去皮切碎，葱切段。锅中放油，放入蒜头。放入丝瓜，放入葱。加入盐，翻炒后出锅。为什么发苦的丝瓜有毒？生物碱糖苷作为一种正常的天然成分在植物中存在的含量很低，一般不影响食用品质。

4、清炒丝瓜的做法用料：丝瓜2根，大蒜3瓣，盐5克，油适量。准备海南丝瓜一条。具体方法如下图所示：丝瓜切掉两头。具体方法如下图所示：丝瓜削皮。洗干净。具体方法如下图所示：丝瓜切成薄片。具体方法如下图所示：锅里放油，烧热。具体方法如下图所示：将丝瓜片倒入锅中。