十款10分钟就能搞定的懒人菜谱
1、然后把咸肉洗净切成和冬瓜差不宽的薄片(尽量薄)塞进冬瓜小切口里,然后大火蒸15分钟左右,出锅淋上麻油,要漂亮就再加上点葱花。
2、番茄炒蛋:将番茄切块,鸡蛋打散备用。热锅加油,放入番茄炒至变软,加入盐调味。倒入打散的鸡蛋,快速翻炒均匀即可。 懒人炒饭:将剩饭放入微波炉加热一分钟,热锅加油,放入蔬菜丁和肉碎炒熟,加入调味料。将热饭倒入锅中,快速翻炒均匀即可。 懒人意面:将意面煮熟备用。
3、蚝油豆腐 做法 :豆腐切成均匀小块。坐锅热油,倒入青红椒粒煸炒出香味,盛出待用。留少许底油,倒入豆腐块,加适量冷水,慢火煎制豆腐八分熟。倒入适量蚝油,老抽翻拌,使豆腐均匀上色。倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了。
4、里脊切丝,用盐,胡椒粉,蛋清姜丝腌渍十分钟。一边撒淀粉一边用手抓散,直到所有里脊都沾上淀粉并且散开不粘连。入油锅炸微黄后,捞出,油不停火,再次放进去炸金黄备用。把番茄酱,糖,芝麻一起放进去小火炒冒 小泡。
5、分钟懒人菜谱推荐剁椒土豆片 食材:土豆300g、 剁椒适量、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、猪油适量 做法:1)土豆一个,洗净去皮。2)用工具切成片。(直接切水里了)3)控干水份。4)锅里下猪油烧热,下土豆片翻炒。5)加一勺剁椒。6)加适量的盐炒匀。
懒人版的小炒黄牛肉应该怎么做?
1、食材:黄牛肉250克、姜一块、蒜一块、蚝油2勺、白胡椒粉适量、菜籽油适量、小米辣4个、泡椒1把、香菜1捆。黄牛肉逆着纹理切小片,加3勺色拉油,2蚝油,少量白胡椒粉抓匀,再加一点淀粉抓匀,最后再来点一勺油抓一下锁水。
2、小炒黄牛肉的做法:做这道菜要用黄牛肉,黄牛肉的肉质更鲜嫩,口感更好,今天我们准备的是500克的牛里脊肉。牛肉在切之前就要清洗,切好后一般就不会下水清洗了,否则会失去很多牛肉的鲜味。
3、准备牛肉:将黄牛肉切成薄片或条状,放入碗中。加入一小勺料酒、一大勺酱油、一小勺生抽、1/2小勺老抽(如果需要上色)、1/2小勺白糖、适量的胡椒粉,搅拌均匀后腌制20分钟。准备蔬菜:青椒和红椒去籽切丝或块状,大蒜切片,生姜切丝,葱切段备用。
有哪些简单又美味,适合懒人的做饭方法?
1、蘑菇香菇红烧豆腐 新鲜香菇和新鲜蘑菇切片,一大块手工豆腐不用切块,中等偏上的油量,等油稍热,下蘑菇和香菇,锅里放一勺盐,搅拌一下。然后是豆腐,豆腐上也放一小勺盐,翻炒至稍热微熟(1分钟左右)放酱油,接着立刻放一大勺白糖(整个菜不能放水)放大蒜叶即可起锅(没有也可,大蒜末也可。
2、鸡肉饭 主料:鸡翅中、米饭 辅料:姜、胡椒粉、盐、酱油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉 做法:- 洗净鸡翅中,切块,姜切碎备用。- 将鸡块与姜碎、酱油、料酒、盐、嫩肉粉、胡椒粉、蚝油、花生油拌匀,腌制10分钟。- 洗米后,放入电饭锅胆内,加入与平时煮饭相同的水量。
3、懒人鸡肉饭:选用鸡翅中和米饭作为主料,搭配姜、胡椒粉、盐、酱油、花生油、蚝油和料酒。将鸡翅中切块,姜切碎,与调味料腌制10分钟。然后将米洗净,放入电饭煲中,加入适量水。将腌制好的鸡肉铺在米上,盖上电饭煲盖子,开启煮饭模式。饭煮好后,打开盖子拌匀,即可享用香喷喷的鸡肉饭。
4、电饭锅——懒人做饭的得力助手 对于忙碌或不愿在厨房花费太多时间的人来说,电饭锅是提供便捷美食的绝佳选择。以下是一些简单又美味的电饭锅烹饪方法,不仅操作简便,而且营养丰富,适合各种懒人。
5、有哪些简单又美味,适合懒人的做饭方法?一:香辣海带头 香辣海带头 主要用到的材料有:海带头300克,葱姜各10克,青红椒各15克,泡椒20克,蒜子10克,小米辣10克,盐,鸡精,料酒各适量 制作工艺:(1)首先将蒜子切片,小米辣切圈,泡椒切小粒。
6、- 简单做法: 调料汁:碗中加入3勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺食用油、少许胡椒粉、少许盐,搅拌均匀。 将大米和切好的香菇、土豆、香肠放入电饭煲。 倒入调料汁和和平时煮饭一样的水,拌匀,选择煮饭模式煮熟。 开盖,加入葱花,淋一点香油,拌匀即可。
懒人菜谱大全介绍
1、番茄炒蛋:将番茄切块,鸡蛋打散备用。热锅加油,放入番茄炒至变软,加入盐调味。倒入打散的鸡蛋,快速翻炒均匀即可。 懒人炒饭:将剩饭放入微波炉加热一分钟,热锅加油,放入蔬菜丁和肉碎炒熟,加入调味料。将热饭倒入锅中,快速翻炒均匀即可。 懒人意面:将意面煮熟备用。
2、红烧肉 红烧肉是一道经典的中式菜肴,它的做法非常简单。首先,将猪肉切成块状,用开水焯水去腥。然后,在锅中加入适量的油,放入糖炒化,再加入姜蒜爆炒。接着,将焯水后的猪肉放入锅中翻炒,加入适量的生抽、老抽、料酒和水,煮开后转小火慢炖。最后,加入适量的盐和味精调味即可。
3、多彩芦笋:主料:芦笋、熟火腿、蘑菇。调料:葱末、姜、盐。
4、豆腐切成均匀小块 坐锅热油,倒入青红椒粒煸炒出香味,盛出待用 留少许底油,倒入豆腐块,加适量冷水,慢火煎制豆腐八分熟 倒入适量蚝油,老抽翻拌,使豆腐均匀上色 倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了 糖醋里脊 做法:里脊切丝,用盐,胡椒粉,蛋清姜丝腌渍十分钟。
5、懒人菜谱大全介绍 蚝油豆腐 做法 :豆腐切成均匀小块。坐锅热油,倒入青红椒粒煸炒出香味,盛出待用。留少许底油,倒入豆腐块,加适量冷水,慢火煎制豆腐八分熟。倒入适量蚝油,老抽翻拌,使豆腐均匀上色。倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了。
6、以下再推荐一些家常菜及懒人烹饪方法: 酱牛肉是以牛肉为主料制作而成的一道美味的名菜;清蒸虾口感鲜美;红烧鱼是使用鲳鱼制作的闽菜;叉烧是广东特色名菜;豆腐蒸肉也是一道家常菜。推荐一些懒人的烹饪方法包括腊肠香菇饭、豆角腊肠焖饭以及韭菜炒鸡蛋等菜品制作过程简单快速且美味可口。
简单的家常菜有哪些?
1、家常炒面 推荐理由:简单易做,口感丰富,是一道经典的家常菜。剧情介绍:一位年轻的厨师在家中学习烹饪,他通过不断尝试和改进,掌握了制作家常炒面的技巧。豆瓣评分:6分 经典台词:“家常炒面,美味可口。” 醋溜白菜 推荐理由:清爽酸甜,口感清脆,是一道经典的家常菜。
2、番茄炒蛋:将番茄切块,蛋打散,热锅加油炒蛋,倒入番茄翻炒,加盐调味。 酸辣土豆丝:将土豆切成细丝,热锅加油炒香葱姜蒜,放入土豆丝炒熟,加入酸辣酱翻炒均匀。 家常豆腐:将豆腐切块,热锅加油放入葱姜蒜爆炒,放入豆腐煮开,加入盐和鸡精调味。
3、宫保鸡丁:这是一道来自四川的经典菜品,主要由鸡肉、花生米和干辣椒等组成,口味酸甜微辣,既有鸡肉的鲜嫩,又有花生的香脆,深受人们喜爱。 红烧肉:这是一道色香味俱全的东北菜肴,选用五花肉慢炖,加入老抽、生抽、糖等调料,烹饪出的肉质酥软,色泽红亮,口感醇厚。
4、好吃又好做的家常菜非常多,比如番茄炒蛋、麻婆豆腐、红烧茄子、酸辣土豆丝等。首先,番茄炒蛋是一道经典的家常菜,既美味又简单易做。番茄的酸甜与鸡蛋的鲜香相结合,让人回味无穷。
5、可乐鸡翅:可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。粉蒸肉:粉蒸肉 是一道菜品,糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。
6、一定要记得多给家里人吃6道营养又好吃的菜品,这种菜简单方便做,但是味道还美味,全是当季的菜式,价格对比性价比高,懂得了做给家里人过来吃吧!一,清炒四季豆食物:四季豆,朝天椒,食用油,盐,生抽酱油,鸡精,蒜头,姜片。
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