夏季养生食谱大全，夏季饮食养生食谱推荐

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夏季养生粥清暑解毒“轻松一夏”

1、夏季养生粥推荐鲜葵粥材料：鲜葵菜100g，大米50g。做法：葵菜洗净切碎，大米加水煮粥，熟时加入葵菜煮开。功效：清热润肠、凉血解毒，适用于胃肠积热导致的大便秘结、小便淋涩、痢疾便血等。麻子仁粥材料：麻子仁20g，大米100g，白糖适量。做法：麻子仁浸泡后水煎取汁，加大米煮粥，熟时加白糖煮开。

2、荷叶、绿茶养生粥营养成分与功效：荷叶和绿茶都具有清热解毒和提高免疫力的作用。荷叶中的荷叶碱等成分有助于调节血脂、清热解暑；绿茶富含茶多酚、咖啡碱等成分，具有抗氧化、防辐射、提神醒脑等功效。在夏季用荷叶、绿茶制作养生粥，可以为身体提供充足的营养和保护，帮助身体应对高温环境。

3、夏季养生粥品推荐皮蛋瘦肉粥 做法：瘦肉经多次加水抓匀至吸收水分后腌制，与皮蛋粒、姜丝加入滚开的粥底煮熟，撒芫茜、葱花、麻油。关键：肉片需充分吸收水分以保持嫩滑。陈肾菜干粥 做法：菜干浸泡洗净，陈肾切块，与腌好的米同煲至绵滑。功效：陈肾（腊鸭肾）健脾消滞，菜干清热润燥。

夏季养生汤七款汤法可清热解暑止渴排毒

七款夏季养生汤绿豆汤 功效：清热解毒、止渴消暑，是中国传统夏季解暑饮品。建议：可加入少量冰糖提升口感，但需避免过量糖分摄入。冬瓜汤 功效：清降胃火、养胃生津，促进淀粉和糖转化为热能而非脂肪，兼具抗衰老、清热解暑、利尿作用。附加价值：长期食用可保持皮肤洁白润泽，预防疔疮。

夏日养生食谱---黄鳝焖饭

1、黄鳝焖饭是一道适合夏季养生夏季养生食谱大全的食谱夏季养生食谱大全，黄鳝性温味甘夏季养生食谱大全，能补中益气、滋补肝肾，小暑时节食用效果更佳。以下是具体做法夏季养生食谱大全：食材准备黄鳝 200g大米 100g生姜 适量蒜 适量 方法步骤处理黄鳝夏季养生食谱大全：将黄鳝去内脏、脊骨、头尾，洗净后切成段。此步骤需彻底清理黄鳝黏液及内脏残留，确保卫生。准备配料：生姜、蒜洗净后切片备用。

买了养生壶可以煮什么?养生壶食谱大全(让你30天不重样)

1、养生壶可以煮制多种饮品和食物，以下是养生壶的食谱大全，让你30天不重样：花茶类 枸杞玫瑰花茶：益肝明目，活血化瘀，适合爱美和常熬夜的人群。 菊花枸杞红枣茶：清肝火，补肾壮阳，益气养血，适合长时间面对电脑的人群。 罗汉果茶：清热润肺，止咳化痰，适合慢性咽喉炎和呼吸道疾病患者。

2、枸杞玫瑰花茶：枸杞有助于益肝明目，玫瑰花对于女性特别友好，能活血化瘀，调经止痛，美容养颜。适合爱美的你和常熬夜的人群。喜欢的话，还可以加点菊花或蜂蜜调味。 菊花枸杞红枣茶：清肝火补肾壮阳，益气养血清目，适合长时间面对电脑的你。材料简单，操作便捷。

3、养生糖水红豆薏米水功效：祛湿健脾佳品，能祛除体内湿气，适合夏季及体内湿气较重的人，还有减肥功效，可祛湿、美白、健脾。材料：薏米、红豆、红枣、桂圆等适量。

4、泡好的薏米和红豆放入养生壶中，药膳模式煮开 等汤煮沸后，可加入些红枣和龙眼肉，也可以加入些冰糖 慢煮至红豆微开花熟软即可食用 小TIPS：薏仁红豆水可祛湿、美白、健脾，还可以做成芡实薏仁茶，常见的薏仁茶含有：薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。

5、买了养生壶可以煮的食物汤类：排骨汤：使用单壶即可煮制，能煮出鲜美的排骨汤，满足对肉汤的需求。银耳汤：搭配炖盅炖煮银耳，可炖出软糯浓稠、胶质感满满的银耳汤。

6、养生壶可以煮多种食物和饮品，包括但不限于以下几种：甜品：木瓜银耳甜汤：银耳、红枣、冰糖、木瓜和枸杞等食材可以一起煮制，具有滋补养颜的功效。饮品：奶茶：通过养生壶可以自制奶茶，将牛奶和红茶结合，再加入糖、淡奶油和炼乳等调料，口感丰富。

【四季养生】夏至饮食宜清补

1、夏至养生食补 夏季阳气盛于外。从夏至开始夏季养生食谱大全，阳极阴生夏季养生食谱大全，阴气居于内，所以，在夏至后，饮食要以清泄暑热、增进食欲为目夏季养生食谱大全的，因此要多吃苦味食物，宜清补。

2、春生：春季养生应顺应阳气生长，促进肝脏功能，保持心情舒畅，利于气血流通。 夏长：夏季养生宜清补，避免过多摄入热性食物，保持心静自然凉，有助于心脏健康。 秋收：秋季养生注重收敛，应当润肺，适量食用润燥食物，以防肺燥咳嗽。

3、饮食多食蔬果，多喝温水，少吃辛辣刺激和发物。各节气养生要点：立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨。情绪天热易怒易烦躁，宜保持平和心态，静息调心。起居晚睡早起睡足觉，睡觉勿贪凉，午休更健康。各节气养生要点：立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑。

4、在强调饮食清补的同时，勿过咸、过甜，宜多吃具有祛暑益气、生津止渴的食物。绿叶菜和瓜果类等水分多的蔬菜水果都是不错的选择，如白菜、苦瓜、丝瓜、黄瓜等，都是很好的健胃食物。而面条，也是夏至后被推荐的美食之一。

5、一夏一冬养生道的核心在于顺应自然规律，夏养“清”以护阳，冬养“藏”以固本，二者均遵循“天人合一”的智慧，通过饮食、起居、运动等调适实现阴阳平衡。夏养“清”：解暑祛湿护阳气夏季暑湿交织，易耗气伤津、困阻脾胃，养生需以“清补”为主，兼顾清热与补气津。

夏季补心安神的三款养生食谱

1、夏季补心安神的三款养生食谱如下：莲子百合猪心汤材料：莲子肉、百合各20克，桂圆肉10克，猪心1个，猪碎骨50克，生姜3片。做法：猪心切开后洗净内部淤血，药材用清水稍浸泡；将所有材料放入瓦煲，加清水1500毫升（约6碗水），武火煮沸后转文火煲5小时，加盐调味即可，分2次饮用。功效：养心安神。

2、夏季养心安神的几款食谱如下：黄豆眉豆煲鱼骨此汤以眉豆、黄豆、鱼骨为主料，富含钙质与蛋白质，适合夏季补养。眉豆与黄豆需提前浸泡2小时，鱼骨煎至金黄后与瘦肉、生姜一同入锅，加清水2000毫升，武火煮沸后转文火煲1小时。功效为补心养心、强健体质，尤其适合儿童发育期食用，同时可缓解脚气问题。

3、栗子龙眼粥 做法：栗子10粒（去壳切碎）、龙眼肉15克、粳米50克，文火煮粥，食时加糖调味。功效补心安神，益肾壮腰。功效：适合因心血肾精不足，引起的失眠、心悸、腰膝酸软等。

4、夏季养心三款食谱做法如下：马蹄炒猪心材料：马蹄50克，尖椒20克，猪心1个；调味料包括油、胡椒粉、水淀粉、糖、料酒、姜、葱、酱油、味精、盐。做法：马蹄、尖椒洗净切片，猪心剖开洗净后切片，加入料酒、盐、水淀粉搅匀腌制。

5、莲子 夏天吃什么养心，莲子绝对是养心安神的最佳选择，中医认为莲子性平味甘、涩，入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用，莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

6、中药调理：三七散瘀止血、防治心脑血管疾病；石斛养心阴、补心气；酸枣仁安神助眠。补心药膳推荐：龙眼红枣粥：用料：龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米60克。制法：粳米淘洗干净，龙眼肉、红枣洗净后同煮成粥。用法：早晚各服1次。功用：养心安神、健脾补血，适用于心悸、失眠、健忘、贫血等症。

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