爽口白萝卜的腌制方法，爽口白萝卜怎么腌

今天给各位分享爽口白萝卜的腌制方法的知识，其中也会对爽口白萝卜怎么腌进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

最爽口萝卜怎么腌制

冬天里吃萝卜最好了，而且萝卜还是最新鲜的。老一辈的人常说“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天的萝卜可以炒着吃、凉拌吃、包饺子、做大烩菜，腌萝卜干、腌酸菜，都非常的美味。不过我还是特别想吃腌的萝卜干，做出来香脆爽口，咬着脆脆的，可以夹馍、拌饭，都非常的好吃，保存的时间特别久。

将煮好的腌料水全部都倒入放萝卜干的容器中，注意瓶盖要消毒，用高度白酒擦拭一下即可。 放在阴凉处腌制24小时以后，萝卜咸菜就腌好了，注意卫生，可以保存很长时间。真是简单又实用的好方法。 咬一口，嘎嘣脆，特别爽口好吃，吃大鱼大肉的时候，旁边放一碟腌咸菜调节口味、解腻去腥，能多吃一碗饭。

腌萝卜想要入味快且脆爽， 腌制出水非常关键，只有把萝卜中多余的水分杀出来、挤干净，萝卜才能更快吸收料汁，更快入味脆爽； 最好选择白醋，白砂糖，小米辣。糖多少，辣椒多少，醋多少，就全靠自己的口味决定； 腌制时间，放置一晚上后也可以尝一哈，根据个人喜好，进行调整。

生活中的蒋老师 2023-12-04 · 超过86用户采纳过TA的回答 关注 爽口糖醋白萝卜是一道美味开胃的小菜，口感酸甜爽脆。首先将白萝卜去皮切薄片，加盐腌制后洗净挤干水分，再与糖醋辣椒汁混合拌匀即可。

怎样腌制白萝卜比较好吃?

1、将白萝卜清洗干净后（可以削皮），用刀均匀切成2毫米左右厚的片，放入盘子里。

2、生活中的蒋老师 2023-11-16 · 超过76用户采纳过TA的回答 关注 将白萝卜切块或细条，先用盐和糖腌制，再用醋和辣椒拌匀，腌制约1小时即可食用，加入蒜末或姜末更脆。

3、萝卜洗净，再切成薄片。放入盆中，加入一勺盐静置腌制30分钟以上。把姜给去皮切成小片，大蒜也切成薄片，小米椒洗净切小段。准备调一碗酱汁：白醋3勺，生抽5勺，白糖2勺，小半碗纯净水，搅拌均匀备用。把白萝卜腌制出的水倒掉。酱汁倒入，搅拌均匀。加入生姜，大蒜，小米椒，搅拌均匀。

4、小DU聊生活 2023-12-08 关注 腌制白萝卜片时，需选择新鲜萝卜，洗净切薄片，焯水去辛辣味，再沥干水分。然后加适量盐糖混合物腌制一晚入味，再加入醋和生抽调味，最后撒上芝麻和香菜装饰。这样腌制出的白萝卜片口感爽脆、酸甜可口，适合作为小食或开胃菜。

5、个回答 #合辑# 面试问优缺点怎么回答最加分？生活中的蒋老师 2023-11-26 · 超过79用户采纳过TA的回答 关注 腌制白萝卜需要选用新鲜的白萝卜，去掉头尾和叶子，切成条状或块状，加入适量的盐和白糖腌制一段时间，然后清水冲洗干净，加入调料拌匀后腌制即可。

6、今天飞哥与大家分享萝卜怎么腌出粉红色来，而且颜色粉嫩，酸甜脆爽，现在就看看方法。 食材：白萝卜400克，食用盐4克，紫甘蓝80克，花椒5克、辣椒5克，冰糖10克。白醋1勺。 方法步骤： 首先白萝卜洗净切丁装入玻璃容器里备用。 加入适量的食用盐，用手搅拌均匀。 裹上保鲜膜，腌制2小时。

如何做出脆爽入味的腌萝卜?

先把白萝卜均分为四份，然后切成夹刀片。 切好后装入碗盆中撒入适量的食盐。晃匀后腌制30分钟把水分腌出来。 准备一点姜片、蒜片和小米辣。 先调一个非常重要的料汁，碗中加入三勺白醋，再加入五勺生抽，接着加入半勺白糖搅拌均匀后备用。 萝卜腌制时间到了，把碗里腌制出来的水分倒出来，刚才调好的的料汁倒进去。

白萝卜洗净切块然后切丁。 放入碗中加入适量的食盐搅拌均匀。 裹上保鲜膜腌制二小时。 紫甘蓝切成小块放入锅中加入水。 打开煤气灶开大火把紫甘蓝煮出颜色，捞出紫甘蓝不要。 白萝卜腌制好后倒掉盐水。 将萝卜丁放入罐子里放入花椒、辣椒及冰糖。

我认为萝卜咸菜的腌制方法大全脆爽是这么做的：将白萝卜洗净，去皮、切片。将白萝卜撒糖腌制，腌制过程中我们将生姜、大蒜切片，小米椒切成圈。将水倒掉，放入材料，倒入生抽拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱，腌制2小时即可使用。

麻辣萝卜干制作方法

做法：萝卜去蒂和根，洗净表皮，千万不可去皮啊刀切成细条，能挂在线上为好提前关注天气预报，不要在下雨天和阴天晒萝卜条通风透气沐浴阳光变干边韧，取下备用清水淘洗净萝卜干表面热水浸泡到变软，攥掉多余水分切成适口小段备用加辣椒粉和芝麻泼热油，加调料搅拌均匀腌制一会儿即可开吃 好吃又实惠的麻辣萝卜干，自己DIY做起来非常简单。

首先取一根大青萝卜大概400克，清洗干净后切去根部和头部不能食用的。 再切成1厘米厚的薄片，最后再切成1厘米宽的萝卜条，切好后装入盆子里面。 加入20克食用盐，把萝卜里面水分杀出来。

先放入花椒小火炸出香味，再加入干辣椒段和大蒜片，转中火快速翻炒至佐料呈棕红色且香气浓郁。倒入切好的萝卜干丁，大火快速翻炒2-3分钟，使萝卜干充分吸收麻辣味，注意避免炒焦。出锅装盘观察萝卜干表面微微收缩、颜色变深时即可关火，利用余温继续翻炒几下确保味道均匀。

麻辣萝卜干的做法如下：食材准备 萝卜 5斤盐 100克白酒 1勺花椒粉 适量辣椒面 20克（根据口味调整）辣椒油 2勺白芝麻 2把（熟芝麻更佳）鸡精、五香粉、白糖（可选，根据口味增减）制作步骤 处理萝卜萝卜洗净后无需削皮，切除根部及洗不掉的黑色斑点。

酸甜爽口的白萝卜腌制方法

腌制白萝卜片时爽口白萝卜的腌制方法，需选择新鲜萝卜爽口白萝卜的腌制方法，洗净切薄片，焯水去辛辣味，再沥干水分。然后加适量盐糖混合物腌制一晚入味，再加入醋和生抽调味，最后撒上芝麻和香菜装饰。这样腌制出的白萝卜片口感爽脆、酸甜可口，适合作为小食或开胃菜。

首先将白萝卜去皮切薄片，加盐腌制后洗净挤干水分，再与糖醋辣椒汁混合拌匀即可。

今天飞哥与大家分享萝卜怎么腌出粉红色来，而且颜色粉嫩，酸甜脆爽，现在就看看方法。 食材：白萝卜400克，食用盐4克，紫甘蓝80克，花椒5克、辣椒5克，冰糖10克。白醋1勺。 方法步骤： 首先白萝卜洗净切丁装入玻璃容器里备用。 加入适量的食用盐，用手搅拌均匀。 裹上保鲜膜，腌制2小时。

之前和朋友去吃烤肉的时候敲喜欢这道萝卜小菜爽口白萝卜的腌制方法了，酸甜辣脆，开胃又解腻！ 于是向爽口白萝卜的腌制方法他们请教了下，加上自己的理解。

白萝卜做腌萝卜是再合适不过了。酸酸甜甜的口感中带着一丝丝辣味，咬上一口嘎嘣脆，比外面买的还要好吃。如何做出脆爽入味的腌萝卜我知道方法到底好不好吃一起来看看吧。 准备材料：白萝卜2个，盐4克，白醋3勺，生抽3勺，白糖半勺，生姜一块，蒜瓣6个，小米辣5个。

在腌制白萝卜的过程中，可以准备其他食材。将小米辣切成小段，青柠檬切成薄片。将腌制好的白萝卜用清水冲洗干净，挤干水分后放入碗中。在碗中加入适量的白醋、雪碧、小米辣和青柠檬片，轻轻拌匀。如果喜欢口感更加酸甜可口，可以适量增加白糖和柠檬汁的比例。将拌好的雪碧泡萝卜放入冰箱冷藏1-2小时，口感更佳。

爽口糖醋白萝卜的做法

1、爽口糖醋白萝卜是一道美味开胃的小菜，口感酸甜爽脆。首先将白萝卜去皮切薄片，加盐腌制后洗净挤干水分，再与糖醋辣椒汁混合拌匀即可。

2、做法步骤 处理萝卜 白萝卜去皮切条/片，加5克盐拌匀腌20分钟，挤干水分（去辛辣和涩味）。 调配糖醋汁 将糖和醋混合搅匀（可加少许凉开水稀释），尝味调整至酸甜平衡。 腌渍 萝卜放入糖醋汁中，冷藏浸泡2小时以上更入味。

3、糖醋白萝卜的做法如下：食材准备白萝卜 1根盐、糖 适量苹果醋 适量可选：一点点白酒方法步骤准备白萝卜选择新鲜白萝卜，洗净后备用。去皮用削皮刀或菜刀削去白萝卜外皮，确保表面光滑。

爽口白萝卜的腌制方法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于爽口白萝卜怎么腌、爽口白萝卜的腌制方法的信息别忘了收藏和关注本站。