酸菜鱼的材料有哪些，酸菜鱼有什么配料 酸菜鱼的制作过程1、将草鱼去头。鱼身去骨。鱼头切刀。鱼骨剁块。将鱼骨去大刺。将鱼身片成鱼片。加入料酒、蛋清、生粉搅拌均匀。将酸菜切段。再将香菜切段。将干辣椒剪段备用。1将生姜切片备用。1大蒜压扁剥皮。1锅内放油，加... 美食推荐食谱推荐2024-11-1662 阅读
