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卤猪蹄的做法和用料,卤猪蹄的做法和用料窍门

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卤水猪脚的做法及配料卤水猪脚的做法教程: 准备材料:猪脚、八角、桂皮、花椒、生姜、葱、料酒、老抽、生抽、盐、冰糖。 猪脚处理:将猪脚洗净,切成小块,焯水后捞出备用。 热锅凉油下葱姜爆香,加入猪脚煸炒至表面微焦。做法...

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