川味儿红烧牛肉怎么做，正宗川味红烧牛肉做法 川味红烧牛肉做法窍门醇厚鲜香滑嫩不柴1、选用带筋缠的黄牛肉，先用清水洗净，切成小块，用盆盛装，加入清水1500g，浸泡20分钟，倒入一个铝锅内，煮至刚沸，拣出血沫，否则成菜不够清爽。姜拍破，葱切段，萝卜去皮斜切成块... 美食推荐食谱推荐2024-11-11109 阅读
