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莴笋要不要焯水,莴笋需要焯吗

莴笋要不要焯水,莴笋需要焯吗

凉拌莴笋时,是焯水还是泡水?这一步做错会有哪些影响?1、莴笋需要焯水,莴笋焯水可以去除草酸,可以保留维生素。莴笋焯水以后颜色更加鲜艳,吃起来口感更脆。莴笋不要泡水,要焯水。春天正是吃莴笋的好时候,很多人喜欢吃莴笋,...

美食推荐食谱推荐2026-01-08390 阅读

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