四川大头菜腌制做法大全，四川大头菜的正宗腌制方法 大头菜怎么腌制才脆?1、腌制时间：将浸泡好的大头菜连同腌制液一起转移到一个干净的容器中，密封容器。腌制时间根据个人口味和当地气温而定，一般室温下腌制3-5天即可。在腌制过程中，可以每天打开容器搅拌一次，使大头菜均匀... 美食推荐食谱推荐2024-10-3080 阅读
