腌制咸蒜的做法大全，腌制咸蒜的方法与配料窍门 怎样腌制咸蒜处理大蒜：剥去外层老皮，留1-2层嫩皮，切去根部（勿伤蒜肉），洗净后晾干水分。 盐水腌制：盐+凉开水化开成饱和盐水，倒入干净无油的坛中，放入大蒜。 封坛发酵：压重物确保蒜完全浸没，淋白酒封口，阴凉处腌制... 美食推荐食谱推荐2026-01-113 阅读
