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家常油炸小鱼的做法,油炸小鱼怎么做才好吃

家常油炸小鱼的做法,油炸小鱼怎么做才好吃

怎样做油炸小鱼1、油炸技巧油温控制:初炸油温六成热(约180℃),逐条下锅避免粘连,大火炸至表面定型微黄;复炸需升高油温至八成(200℃),快速逼出多余油脂,使鱼骨酥脆。火候与时间:初炸约2分钟至七分熟,复炸30秒...

美食推荐食谱推荐2026-01-0336 阅读

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