下面和大家分享3道热汤面的做法,晚上下班吃上一碗,真是舒服,有喜欢的朋友们赶紧学起来吧。酸汤面1.制作酸辣汤:准备几粒大蒜,拍扁后剁成蒜末放入碗中,再加入一...

美食专家V评论者
文章 1062 篇 | 评论 0 次
作者 美食专家 发布的文章
现在夏天也到了,大家想必在吃饭前或者吃饭之后都会来一杯冷饮或者雪糕降降暑吧,其实在夏天多吃点儿解暑的东西,也是非常有必要的,毕竟温度越来越高,大家吃点凉的东...
说到金酸汤肉片,真的是会莫名流口水,金灿灿诱人的丰收色,酸辣的口感,配料多半是有金针菇,再点缀上红绿相间的青红椒段,有让人不吃到碗底不罢休的魔力,今天就一起...
酸辣鱼、酸辣肉片、酸辣牛肉等深受广大朋友们的喜欢,酸辣爽口又开胃下饭。今天和大家分享一道“酸辣牛肉”的家常做法,食材简单,调料家中常见,有喜欢吃酸辣牛肉的赶...
今天给大家分享怎样在家做酸汤水饺,酸汤水饺刚端上桌立马就能闻到又酸又辣,感觉口水就快流出来了。汤的颜色红油红油的,看上去就迫不及待的想要喝两口。汤汁酸辣爽口...
俗话说:“初一饺子初二面,初三合子绕家转”。根据老传统初二要吃面条,寓意新的一年顺顺当当。大年初二吃面条也是有讲究的,初二的时候吃的面条要用大年初一做饺子时...
很多人会出现没胃口吃饭的情况,在这种情况下,我们便需要适当的吃一些酸辣的食物帮助开胃,酸汤肥牛是一道非常经典的菜,是以品质佳的肥牛为主,经过特殊的烹饪工序做...
说起酸梅汤,去年就做过。时间也是在六月初,因为夏天到了,炎热的感觉会让人身心焦躁,总要做一些美食来应对。青梅酒,杨梅酒,酸梅汤,一杯杯让人怀念的饮品,让我悠...
河南老式鸡蛋汤是一道美味佳肴,也是宴席上必不可少的经典汤品,今天就给大家分享一道老式鸡蛋汤的家常做法,配菜略有改动,味道还是非常不错的,喜欢的可以试一下。下...
今天和大家分享一道河南特色美食“酸汤小酥肉”的做法,荤素搭配,营养丰富,汤汁酸爽开胃,有喜欢的赶紧学一下。食材:猪里脊肉、木耳、番茄辅料:生姜、大葱、花椒、...
秋季终于到了,度过炎热的三伏天和秋老虎,迎来凉爽的秋季,气候的改变影响我们的饮食,饮食要少油少盐,多喝一些汤汤水水。南方人喜欢喝各种鲜汤,比方说肉汤和鱼汤,...
今天给大家带来的是一道“酸菜豆腐汤”的做法, 这是一道特别开胃下饭的汤菜,大家要是喜欢吃的话,可以试一试,要是还觉得有用,麻烦帮忙点赞和关注一下,万分感谢!...
我想很多人都自己在家做过酸菜肉片汤,但不一定都做过或吃过酸菜苦笋肉片汤。因为苦笋是四川特有的一种竹笋,它主要生长的环境在粤北地区、闽东地区、四川宜宾地区。有...
一到夏天,各种各样的瓜菜就上市了,苦瓜、冬瓜、丝瓜、白瓜等等,这其中最喜欢就是丝瓜了。丝瓜炒着或者煮汤喝都很美味,不过,我最喜欢的还是做成丝瓜汤,丝瓜本身味...
今天给大家带来的是用丝瓜制作的一道汤菜,清香微甜,营养好喝,是一道适合热天制作来吃的解暑解腻菜,大家要是喜欢吃丝瓜的话,可以试一试。一般南方人都知道,丝瓜是...
连续的几场降雨让气温又下降不少,尤其早晚外出时,许多行人都换上了长袖衣服来抵御秋天的凉爽。天气一天比一天冷,除了注重着装上的保暖防寒以外,日常饮食也要更为注...
“离离原上草,一岁一枯荣,野火烧不尽,春风吹又生”,又到了一年春天,万物渐渐苏醒,冬天的寒冷也逐渐褪去。看着孩子们脱掉了厚重的棉衣,欢快地奔跑着,心中对春姑...
有的人说自己一个人也要有生活的仪式感,不管是点外卖还是自己洗手作羹,饭菜要色香味俱全,富含营养;但有的人却说,既然只有自己一个人,为什么要给自己带来不必要的...
教你在家做胡辣汤,用料简单,汤鲜味美,暖身又开胃! 胡辣汤是我家冬日里最爱吃的美味,胡辣汤一般有两种胡辣汤,一种是西安肉丸胡辣汤,一种是河南胡辣汤。肉丸胡辣...
今天和大家分享一道“砂锅炖猪蹄”的家常做法,猪蹄软糯Q弹,色泽红润,解馋不油腻,满满的胶原蛋白,有喜欢吃猪蹄的赶紧学一下。食材:猪蹄辅料:生姜、大蒜、大葱、...
牛肉富含营养,应该经常吃,我比较喜欢吃清炖口味的,做出来原汁原味,清淡好吃。如果再加上白萝卜一起炖,那就更富有营养了,而且白萝卜能够去除牛肉的膻气,不仅肉好...
今天为大家分享一道家常制作牛肉火锅的做法,“火锅”可以说是一道历史非常悠久的传统美食,再过时候因食物投入沸水时发出的咕咚声所以人们取名为“古董羮”,其最大的...
肉丸胡辣汤、腊汁肉夹馍是典型的清真回民小吃,在西安很多家店都在卖,十分适合做作为早餐一类小吃补充能量。肉丸胡辣汤的特色就是汤红味浓、粘稠却又香辣可口,喜欢的...
想必一提到人参,很多人都感觉他是一款大补的食材。一旦用到家常菜的烹饪之中,很多人都感觉吃多了对身体不好。其实相对于现在处于“家养”阶段的人参来说,他的yao...
用料干裙带菜 25克豆腐 3小块虾皮 适量盐 适量金针菇 适量小葱 1根香油 适量做法步骤1、干的裙带菜,裙带菜比还带嫩,某宝看了好多家买的,还好不失所望,...
最近在刷短视频时,不知道你有有没有被一个网红美食吸引到?嫩嫩滑滑的看起来很好吃!那就是裙带菜。裙带菜和我们平时吃的海带不一样,它的口感吃起来是嫩滑的,尤其是...
裙带菜在日本被称作“保健蔬菜”。品质好的裙带菜叶片舒展,皮质厚,少褶皱,非常滑嫩,非常适合作为宝宝的辅食原材料。另外,裙带菜是褐藻植物海带科的海草,营养丰富...
说到炖清汤牛肉,个人认为西北的厨师最在行,因为甘肃的兰州牛肉面其实就是清汤牛肉的一个极好样板,陕西的清汤牛肉泡馍也属同类做法……清炖牛肉讲究汤清、味正,肉酥...
在我眼中,最美味的火锅不是海底捞,也不是四川、重庆火锅,最美味的火锅,在家里,最美味的火锅就是家中自制的家常清汤火锅。它看似清汤寡水,不过瘾,却是我最爱的火...
羊杂一般包含羊头肉、羊肚、羊心等食材,膻味相对羊肉会更大一些,今天要分享的就是一道羊杂汤的做法,记住2样需要添加的食材和一个小窍门,大家都可以轻松做出来汤色...