它才是“春天第一鲜”,再贵也要吃,包成饺子特别香,鲜到流口水!它便是“香椿”,小时候,每到春天万物复苏,暖风吹拂的时节,最开心的事便是爬上树帮妈妈摘香椿,踩...

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今天教朋友们做“腊肠蒸饭”,简单的食材,简单的做法,做出的味道却不简单,有荤有素,有菜有主食,快捷方便,一起来看看怎么做的吧!需要准备:大米,广式腊肠,鸡蛋...
俗话说“小雪腌菜,大雪腌肉”,这个时候正是腌腊肉的季节,湖南这边家家户户都有腌好的咸菜,都正在准备着腌腊肉。冬天除了萝卜、白菜、菠菜等蔬菜,当属香菜好吃,这...
咸骨粥是广东的一道名粥,味道不但鲜美,还一直深受消费者喜爱。一、花生咸骨粥食材猪骨、淡菜、米、皮蛋、红枣、陈皮、料酒、姜、葱、盐、胡椒粉、花生油、芝麻油。做...
腊八粥别只知道做甜的,试试咸味的,鲜美黏稠,连吃两碗才解馋!“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,明天就是腊八节了,喝了明天的腊八粥,年味就更加近了!以前对腊...
咸米饭,有些地方叫咸饭,咸菜饭,咸干饭,焖饭,就是菜和大米一起煮。昨天中午想吃咸米饭,于是就凭着记忆中母亲做咸米饭的方法开始尝试。家里能用的食材只有包菜、玉...
咸米饭,小时候的味道,妈妈的味道。现在住的房子是用天然气,火太大,研究好久才没糊底。用料胡萝卜 2个肉丝 125g蒜苗 2条姜 适量蒜头 2个盐 适量十三香...
在我们这边腊八粥,是咸味的,记得小时候,老妈总会在腊八节这一天煮一锅腊八粥,我每次总要喝几碗,真的不夸张,实在是鲜美好喝。腊八粥,顾名思义,里面是有八样食材...
一、花生咸骨粥食材猪骨、淡菜、米、皮蛋、红枣、陈皮、料酒、姜、葱、盐、胡椒粉、花生油、芝麻油。做法1、猪骨斩块洗净,用适量的盐、料酒、姜隔夜放进冰霜腌制。2...
今天为大家分享一道高台名菜“海鲜粥”的家常做法,海鲜粥主要是以大米和虾仁等各类新鲜海产品为制作主料,口味清香鲜美,也打破了人们一致认为,粥粥甜汤咸这一传统观...
新鲜上市的阳澄湖大闸蟹^_^用料大闸蟹 2只大米 一杯姜 6克盐 1茶匙香菜 3根花蛤 450克油 1汤匙做法步骤1、螃蟹洗净切块备用,注意要拔掉蟹腮2、花...
虾仁三鲜馅饺子的简单做法,用1种“油”调馅,原汁原味鲜香好吃!包三鲜馅饺子,根据食材的不同,可以有多种做法、多种馅料,其中的虾仁三鲜馅饺子,它不仅营养非常丰...
虾仁饺子是我家里的最爱,基本家里包饺子都要包虾仁馅的三鲜饺子,虾仁可搭配的蔬菜多,例如:韭菜虾仁馅、三鲜虾仁馅、鸡蛋虾仁馅、包菜虾仁馅、豆干虾仁馅等,很多人...
杂蔬虾仁炒饭确实是一道比较节约食材的料理,制作时的初心也是简单方便,家中有什么剩余食材均可以加入。反复尝试几次之后,发现加入虾仁、胡萝卜、毛豆、香菇等一起炒...
西葫芦馅的素饺子,鲜嫩可口,比韭菜白菜还好吃现如今饺子和馄饨是两种不同时的馅食,不过在很早之前饺子也被叫做馄饨,在南北朝时期一本叫《颜氏家训》的古籍中,有这...
五色糯米饭,通常是用红蓝草、枫叶、黄饭花或者黄栀子等纯天然的植物染料来浸泡糯米,经过蒸煮成为红、紫、黑、黄、白五种颜色的糯米饭,有吉祥如意、五谷丰登的象征。...
粥的内容就越来越丰富,煮的时候统统下锅,然后按个煮粥键就完事了,可以说程序是没错,也确实可以这样做。煮粥本来就是这么简单的,但要煮出一碗软糯香浓的好粥,还是...
李白有一首诗中写到“岂无青精饭,使我颜色好,苦乏大yao资,山林迹如扫”,其中的青精饭说的就是乌饭,但说起乌饭,很多朋友都不知道什么是乌饭,乌饭是一种在江南...
眼看着就要入伏了,天气越发炎热,做饭也慢慢地变成了一件苦差事,有时想省事点个外卖吃,但家里有孩子,偶尔吃一两顿还行,天天吃的话还是不大健康,最后还得亲自下厨...
水晶饺子,尤其深受女孩子的喜爱,晶莹剔透的模样的确漂亮,今天就请面点师傅来教你做,操作的方法和普通的做法没差别,就是饺子皮的配方差异较大,对它感兴趣的朋友就...
糯米是比较常见的食材,提到糯米很多人第一反应会想到包粽子吃,其实糯米不仅能包粽子吃,还可以做点糯米饭、或者做甜品等。下面给大家分享一下我的制作方法:1,糯米...
平时我们都喜欢吃点鲜嫩可口的饺子,也经常会将饺子包好之后冻起来一些,等到吃的时候再煮一下。但是我们在吃速冻饺子的时候往往会遇到一个问题,那就是吃冻起来的饺子...
说起炒饭来,可以说是我们日常生活中最常见的一道美食了,有鸡蛋炒饭、肉炒饭、素炒饭、西红柿炒饭、海鲜炒饭等,要说在炒饭这道美食中最为著名的应该就属于扬州炒饭了...
饺子的家常简单包法有6种,最简单的一种包法小白一学都会。1、最简单的半圆饺子:饺子皮平铺在手心上,皮中心放入一勺饺子馅,将饺子皮对折,先捏紧饺子皮的中间点,...
前几天刚给大家分享了美味糯甜的腊八粥,今天我有点儿纠结要不要给大家分享这个奇怪的腊八粥,看上面图的你会认为它是一碗腊八粥吗?这不就是一碗咸泡饭嘛,不过它确实...
腊八节是进入腊月后的第一个传统节日,在这天,人们除了要腌制腊八蒜,还会熬腊八粥来喝,腊八蒜可能人人都会腌,但腊八粥可能有不少朋友都熬不好,一直搞不清楚腊八粥...
水晶虾饺,一味营养与颜值并存的广东传统点心,皮薄如纸洁白晶莹,色泽呈半透明状态,内陷隐约可见,颜值仙气十足,入口更是鲜香味美,鲜滑爽弹,成为很多家庭的早餐选...
饺子是咱们国家的传统美食之一,具有非常悠久的历史。在北方很多地区,逢年过节都要吃饺子。传统的饺子是用小麦粉和面做的,出锅后颜色很白。除了这种饺子,还有一种水...
过年吃饺子,这6种蘸料要学会,饺子蘸上会越吃越有味!“饺子配酒越吃越有”、“吃饺子不配蒜营养会减半”,这些是约定成俗的饺子吃法。除了这些,平时我们吃饺子时,...
煮饺子时,水开下锅还是冷水下锅?如此做,饺子不破皮,鲜嫩多汁生活中唯有美食和美景不可辜负。有很多烹饪小窍门,都是经验之谈,往往这些小细节却很容易被忽略,直接...