素炒小白菜怎么做好吃
1、把小白菜的黄叶和根去掉，用清水洗净，并切段，放入盆中备用。给辣椒去籽、蒜和葱去皮，并用清水洗净，辣椒切段、蒜切片、葱切圈，放入碗中备用。在锅中倒入食用油，待油热时放入葱、蒜和辣椒，用大火煸炒。
2、植物油烧热。放小白菜白色部分先炒一分钟。放蒜片炒一分钟。放菜叶部分炒匀。调入盐再炒匀即可。成品。烹饪技巧：小白菜清洗后不用把水沥得太干，可保护菜叶在炒的过程中不破坏的原色。
3、主料：小白菜适量。辅料：食用油适量、葱花少许、蒜片几片、鸡精少许、盐少许、生抽一勺、蚝油一勺、香油几滴。将小白菜洗干净，切成小段，葱蒜切片备用。锅中放入适量的食用油烧热。下入葱花蒜片爆香。下入小白菜翻炒。加入鸡精。加入生抽。加入蚝油。
4、食材：小白菜，香菇。第一种做法：提前泡发香菇两个备用。把炒过的小白菜切段，备用。切一点姜，不用放葱。香菇切成厚片。锅内放油。油温升高后放入姜丝煸炒一下，出来香味。这时放入香菇片，翻炒一下，加入少量水，等看到香菇变软，加入盐，淀粉勾芡。
5、蚝油、盐、食用油。小白菜洗净后切段，菜叶和菜杆分开。葱切段，辣椒切段，蒜拍碎备用。起锅烧油，油热后放入辣椒段炒出香味，再加入蒜、葱段炒香。依次放入菜杆、蚝油、盐不断翻炒，直到菜杆炒至断生。最后放入菜叶翻炒至断生后，关火盛出，一份美味的素炒小白菜就做好了。
6、素炒小白菜的制作材料：主料：小白菜250克调料：酱油15克，植物油10克，姜5克，盐5克素炒小白菜的特色：本菜颜色油绿，味道鲜美。
家常美食:素炒小白菜的做法
1、把小白菜的黄叶和根去掉，用清水洗净，并切段，放入盆中备用。给辣椒去籽、蒜和葱去皮，并用清水洗净，辣椒切段、蒜切片、葱切圈，放入碗中备用。在锅中倒入食用油，待油热时放入葱、蒜和辣椒，用大火煸炒。
2、主料：小白菜适量。辅料：食用油适量、葱花少许、蒜片几片、鸡精少许、盐少许、生抽一勺、蚝油一勺、香油几滴。将小白菜洗干净，切成小段，葱蒜切片备用。锅中放入适量的食用油烧热。下入葱花蒜片爆香。下入小白菜翻炒。加入鸡精。加入生抽。加入蚝油。
3、将小白菜清洗干净切成段，用水焯水过后捞出放入凉水中，让其快速冷却，然后沥干水份备用。热锅凉油，下入姜末和葱花爆香。加入黄豆酱，炒匀出香味。放入小白菜，翻炒均匀。加入盐、鸡精、生抽，继续翻炒至小白菜出水分。注意不要炒过，炒到小白菜变软即可。起锅前撒上香菜，翻炒均匀即可。
4、素炒小白菜不用焯水，具体做法如下：主料：白菜叶10大片。辅料：玉米油15－20毫升、姜片2片、盐1勺、清水10－15克、料酒3－5克。白菜叶掰下，清洗干净，切成段，沥干水分备用。干净锅，开大火烧热，倒入玉米油，油温热后，下姜片。倒入白菜，进行翻炒。
5、少许 小白菜 适量 蒜 1瓣 油 适量 盐 适量 素炒小白菜的做法 锅中倒少许油，放入花椒，炒出香味 姜蒜入锅爆香，放入小白菜煸炒，炒熟放入盐和鸡精出锅。
6、不需要，素炒小白菜的做法如下：主料：小白菜500g 辅料：油适量、盐适量、蒜适量 步骤一：小白菜洗好，蒜备好。步骤二：锅烧热，放油，待油热后放入切好的小白菜梗。步骤三：翻炒。步骤四：再放入小白菜叶的部位，放入盐和蒜。步骤五：可以出锅啦。步骤六：盛出就可以上桌享用啦。
清炒小白菜怎么做好吃
1、主料：小白菜300g。辅料：蒜5g、葱3g。配料：花生油20ml。小白菜洗净控水切段。葱切末，蒜切片。热锅下油，先放入少许的葱蒜炝锅。再放入小白菜。炒至开始变软时加入剩下的葱蒜，盐。翻炒至小白菜开始出水关火即可。
2、将小白菜切成3厘米长的段控水，不用控太干净，姜切成丝，红辣椒掰成两段。热锅倒入油，加入姜丝和红辣椒段，炒出香味后加入切好的小白菜，快速翻炒，等到小白菜的颜色变后加入鸡精、盐和糖调味即可。
3、白菜洗净掐断备用，锅烧热放油。放入大蒜瓣爆香。放入白菜，翻炒变色变软。加入所有调料，翻炒均匀，盛出食用。小白菜的营养价值非常高，除作为蔬菜供人们食用之外，还具有一定的药用功效，如《本草纲目拾遗》中说大白菜：“甘渴无毒，利肠胃”。
素炒小白菜怎么炒好吃
把小白菜的黄叶和根去掉，用清水洗净，并切段，放入盆中备用。给辣椒去籽、蒜和葱去皮，并用清水洗净，辣椒切段、蒜切片、葱切圈，放入碗中备用。在锅中倒入食用油，待油热时放入葱、蒜和辣椒，用大火煸炒。
放小白菜白色部分先炒一分钟。放蒜片炒一分钟。放菜叶部分炒匀。调入盐再炒匀即可。成品。烹饪技巧：小白菜清洗后不用把水沥得太干，可保护菜叶在炒的过程中不破坏的原色。
主料：小白菜适量。辅料：食用油适量、葱花少许、蒜片几片、鸡精少许、盐少许、生抽一勺、蚝油一勺、香油几滴。将小白菜洗干净，切成小段，葱蒜切片备用。锅中放入适量的食用油烧热。下入葱花蒜片爆香。下入小白菜翻炒。加入鸡精。加入生抽。加入蚝油。
白菜洗净掐断备用，锅烧热放油。放入大蒜瓣爆香。放入白菜，翻炒变色变软。加入所有调料，翻炒均匀，盛出食用。小白菜的营养价值非常高，除作为蔬菜供人们食用之外，还具有一定的药用功效，如《本草纲目拾遗》中说大白菜：“甘渴无毒，利肠胃”。
在焯水的时候先将水烧开后将小白菜放入汆烫一分钟左右就可以了，否则时间太长会导致小白菜叶子发黄。炒小白菜时要翻炒均匀，这样小白菜才能熟透，并且口感也更好。如果喜欢吃辣味，可根据个人口味添加适量的辣椒油或者干辣椒。这样，一道美味的素炒小白菜就做好了。
素炒小白菜的制作材料：主料：小白菜250克调料：酱油15克，植物油10克，姜5克，盐5克素炒小白菜的特色：本菜颜色油绿，味道鲜美。
素炒小白菜怎么做法图
把小白菜的黄叶和根去掉，用清水洗净，并切段，放入盆中备用。给辣椒去籽、蒜和葱去皮，并用清水洗净，辣椒切段、蒜切片、葱切圈，放入碗中备用。在锅中倒入食用油，待油热时放入葱、蒜和辣椒，用大火煸炒。
主料：小白菜适量。辅料：食用油适量、葱花少许、蒜片几片、鸡精少许、盐少许、生抽一勺、蚝油一勺、香油几滴。将小白菜洗干净，切成小段，葱蒜切片备用。锅中放入适量的食用油烧热。下入葱花蒜片爆香。下入小白菜翻炒。加入鸡精。加入生抽。加入蚝油。
白菜叶掰下，清洗干净，切成段，沥干水分备用。干净锅，开大火烧热，倒入玉米油，油温热后，下姜片。倒入白菜，进行翻炒。翻炒30秒到1分钟后倒入料酒，而后继续翻炒。然后倒入一点点清水，翻炒均匀。盖锅盖闷煮1分钟。
将小白菜清洗干净切成段，用水焯水过后捞出放入凉水中，让其快速冷却，然后沥干水份备用。热锅凉油，下入姜末和葱花爆香。加入黄豆酱，炒匀出香味。放入小白菜，翻炒均匀。加入盐、鸡精、生抽，继续翻炒至小白菜出水分。注意不要炒过，炒到小白菜变软即可。起锅前撒上香菜，翻炒均匀即可。
食材：小白菜，香菇。第一种做法：提前泡发香菇两个备用。把炒过的小白菜切段，备用。切一点姜，不用放葱。香菇切成厚片。锅内放油。油温升高后放入姜丝煸炒一下，出来香味。这时放入香菇片，翻炒一下，加入少量水，等看到香菇变软，加入盐，淀粉勾芡。
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