自己熬制的银耳汤可以放几天，做银耳汤的步骤

熬银耳汤怎么熬法

1、用压力锅。可很快将银耳煮烂，速度快，水分不会减少，但是翻滚不够，炖煮的时间不够，因此想要煮粘稠，炖煮的时间要足够。将泡好的银耳和水放入压力锅中，煮20－30分钟，放压后再煮30分钟左右即可煮烂煮粘稠。用电炖锅或电砂锅。

2、可以先用大火煮开，再调成最小火慢慢煮，直至汤变得浓浓的。如果是压力锅炖银耳汤，建议先煮20到30分钟，放压后再煮30分钟左右。如果是电饭煲炖银耳汤，建议煮2—3小时，注意不要把水煮干。如果是电炖锅或电砂锅炖银耳汤建议炖煮4—5个小时。

3、准备好银耳，红枣，桂圆，枸杞，冰糖。把红枣，桂圆，枸杞洗干净，把银耳泡发好。准备好电焖锅，如图所示。把下面放好水，不要超过最高水位，如图所示。把银耳，红枣，桂圆，枸杞，冰糖放焖罐里，加适量水。盖上盖子，接上电源，按开甜品开关即可；如图所示。

4、银耳汤用什么锅熬：压力锅：银耳可以很快煮熟。水含量不会减少，但煮沸时间不够。因此，如果你想煮得浓稠的，炖的时间应该足够了。将浸泡过的银耳和水放入高压锅中，煮20-30分钟，然后在压力下煮30分钟左右。然后可以煮得浓稠的。电炖锅或电砂锅：这种电炖锅或电砂锅的火力小，炖菜时间长。

1、准备用料。银耳、红枣、枸杞。银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了。泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。红枣洗净备用。锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。开锅后盖盖小火慢熬，两小时后加入冰糖。继续熬煮半小时后，把锅内的红枣用勺子压烂。

2、首先准备好食材，银耳、枸杞、红枣和冰糖。然后把银耳放在冷水里面泡2个小时。之后再换温水泡一个小时。把泡好的银耳去蒂。接着在切成小块小块的。再把银耳、枸杞、红枣、冰糖一起放入有水的锅中。

3、要煮得粘稠，在煮之前，一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先冷水泡2小时，温水1小时以上，等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水，切勿中途加水。银耳浸泡过之后，熬煮的时间就短很多，大约一个小时就可以了，而且很粘很胶。安全无硫的优质银耳，才能够出胶。

4、步骤一：材料准备准备好以下主要材料：干银耳、冰糖、炼奶和纯净水。此外，你还可以选择一些口味提升的材料，如桂花、枸杞等。步骤二：泡发银耳将干银耳洗净后放入清水中泡发30分钟左右，直至银耳完全变软。步骤三：煮汤将泡发后的银耳洗净，撕成小块备用。

1、做冰糖银耳汤的步骤如下：第一步：准备材料将银耳用清水冲洗，确保去除杂质，然后置于清水中浸泡大约2小时。在此过程中，记得更换一两次水，直到银耳完全发白并膨胀至适当大小。第二步：烹饪过程将泡发好的银耳去掉根蒂，细心地撕成小片。

2、凉水浸泡3-4小时即可煮银耳汤。干银耳质地脆硬，需要提前用凉水浸泡才能烹饪食用，浸泡前无需清洗，直接放在碗里，加适量的凉水，水量以没过干银耳为准，然后静等3-4个小时，观察银耳是否涨发到鲜品饱满半透明的状态，如果已经涨发好了，就捞出银耳，去除底部发黄的根蒂，然后撕成小块状即可煮银耳汤。

3、冷水泡3—4小时。银耳汤是一道常见的甜品小吃，其外观晶莹剔透、口感爽滑、味道香甜，食用具有较高的营养价值和滋补益处，在煮制这道美食前需将干银耳提前泡发，这样才能更好的煮出银耳当中的胶质，做出正宗的银耳汤。

4、煮银耳汤的银耳需要泡2至3小时。这样的泡发时间能使银耳完全吸水膨胀，从而更易于煮烂，让汤更为粘稠且口感更佳。银耳泡发的具体时间和环境温度有关，如果是夏季，气温较高，浸泡时间可以缩短至2小时左右；秋冬季节气温较低，浸泡时间可以稍微延长至3小时左右。

5、银耳汤要煮得粘稠，在煮之前，一定要先浸泡，用冷水泡2小时，温水1小时以上，等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水，切勿中途加水。银耳浸泡过之后，熬煮的时间就短很多，用普通锅大约一个小时就可以了，而且很粘很胶。主料：马蹄4个、银耳8g、红枣10颗辅料：老冰糖40g 备好所需食材。

1、材料：银耳1朵、冰糖适量、红枣几颗。银耳中加入清水泡发。泡好后洗清杂质。切掉根部，撕成小朵，清洗干净。锅中放入银耳和足够的水。大火烧开，转小火慢熬。加入红枣，20分钟后加入冰糖。出锅装盘即可。

2、炖锅加水，加入银耳、冰糖、红枣等，加热至沸腾；保持搅拌，防止银耳粘锅。煮沸后转低热；加入莲子，煮至银耳糊化。汤很浓。银耳汤用什么锅熬：压力锅：银耳可以很快煮熟。水含量不会减少，但煮沸时间不够。因此，如果你想煮得浓稠的，炖的时间应该足够了。

3、还有一个煮银耳汤的窍门就是先将银耳洗净，去蒂，放在一个大碗里，隔水蒸10分钟。然后再按照正常的方法，放入锅中，加水熬煮。一个小时之后，保证能煮出粘粘的银耳汤。炖煮银耳时放水建议水量不要过多，否则胶质会被冲的太淡。当然也别太少，如果一次没加够后期再加水又会冲淡胶质。

4、原料：银耳、红枣、枸杞。做法步骤：准备一朵银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了。泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。红枣洗净备用，我用的灰枣。锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。开锅后盖盖小火慢熬（后面一直保持小火盖盖熬）。两小时后加入冰糖，按照个人口味添加。