红糖姜汤做法和功效与作用，红糖姜汤怎么做

姜汤红糖水怎样做法

生姜去皮洗净，切丝。大蒜洗净，拍碎。锅中加入一大碗水。姜丝放进去，开始煮。锅中水烧开后，放入红糖，用勺子搅拌均匀，大火煮2分钟。加入大蒜，大火煮3分钟即可。生姜红糖水，做法简单，驱寒暖胃，对于风寒感冒的人有很好的作用。

取一小块洗干净的生姜，用刀面用力拍碎。锅内放入生姜和2碗冷水，盖上盖子煮5分钟左右。中途加入红糖搅拌均匀，三十秒左右就可以盛出来了。这样生姜红糖水就做好了。生姜红糖水，也叫姜汤，是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方。

准备食材：红心红薯2个、老姜一小块、红糖50克、水适量。老姜洗净去皮切成薄片，红薯削掉外皮，切成滚刀块，用水泡一下，不容易氧化变色。小锅里加适量的水，放入姜片大火加热，水开后放入红薯，大火煮15分钟。红薯煮熟，用牙签能轻松穿透即可，加入红糖，红糖融化后关火放温即可食用。

步骤如下：首先，将生姜切成薄片。接着，将清水倒入锅中，加入生姜，大火烧开后转小火慢炖15至20分钟。炖煮过程中，待姜汤沸腾后，加入适量红糖，搅拌至糖完全溶解。最后，关火，姜汤红糖水即可享用。注意事项：选择色泽鲜亮、肉质坚实的生姜，以保持其有效成分。小火慢炖有助于保留姜的营养。

做法如下：原料：红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。做法：沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开。红糖再煮开即可。特点：汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用，与红糖、葱白合用，祛风寒的作用尤佳。

生姜切成细丝（可以去皮后再切丝）备用。、锅中加入一大碗水、放姜丝大火烧开。锅中水烧开5分钟后，放入红糖，用勺子搅拌均匀，保持大火再煮5分钟后关火。晾到不烫嘴后，盛入碗中饮用。

也可以不要红枣。做法：先将红枣冷水下锅，煮开以后煮个5分钟。将姜扔进去，再煮5分钟。起锅以后将适量原汁红糖加入。切记，红糖不可下锅久煮，否则会起化学反应！若非原汁红糖，为防止红糖中的螨虫，可在姜汤起锅前一点加入红糖，稍微搅动（即可在高温下杀死螨虫）后关火起锅。

姜汤红糖水熬制方法如下：主料：红糖。辅料：姜丝。首先将生姜去皮洗净，切丝。在锅中加入适量水，姜丝放进去，开始煮，如果想补气血，还可以放入几颗红枣。锅中水烧开后，放入红糖，用勺子搅拌均匀，大火煮2分钟后就可以了。

第一步：先将红枣洗干净用冷水浸泡10分钟。第二步：然后将姜洗干净，备好红糖。第三步：姜去皮后切成片。第四步：然后将姜片放入养生壶。第五步：浸泡后的红枣再次清洗后放入养生壶。第六步：壶里加适量水。第七步：将壶安装到底座，接通电源，调至花茶档。

等待水即将沸腾时，加入1汤匙红糖，轻轻搅拌，让红糖慢慢溶解，形成甜蜜的糖浆。这一步骤不仅能让红糖的甜味与姜的辛辣完美结合，还能中和姜的刺激，让人喝起来更加顺口。步骤四：即刻享用待红糖完全融化，只需再煮30秒左右，姜汁红糖水就大功告成了。

最好趁热一口气喝完。生姜红糖水生姜红糖水，做法简单，驱寒暖胃，对于风寒感冒的人有很好的作用。