蒜蓉茼蒿的家常做法，蒜蓉茼蒿的家常做法 味道

蒜蓉茼蒿的做法,蒜蓉茼蒿怎么做好吃,蒜蓉茼蒿的家常

1、原料：茼蒿、大蒜。将茼蒿洗干净，沥干水分。大蒜略拍，切碎备用。热锅放入少许食用油，待油八分热的时候放入切好的蒜沫，炒出香味，然后放入茼蒿。放入少许生抽和调味精，然后翻炒一下（不用像炒其他菜一样翻炒很多遍的哦，让茼蒿受热均匀即可）。

2、主料：茼蒿300克、蒜蓉适量、酱油1匙、盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克。茼蒿洗净，控干水分。茼蒿切段，茼蒿叶和茼蒿杆分别放置。蒜切末。锅中油热后，爆香蒜末。下入茼蒿杆翻炒。蒜蓉茼蒿加酱油、鸡精、盐、胡椒粉调味。

3、茼蒿：安神、促进生长、发育、增强免疫力花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智食材用料茼蒿400克相克食物盐适量蒜末15克花生油适量蒜蓉茼蒿的做法将茼蒿择洗干净。蒜末备好。锅里放入适量的油烧至5层热下蒜末煸香。依次放入茼蒿翻炒软塌。

4、做法首先先把茼蒿在沸水里焯一下，然后捞出浸在冷水里。切成小段后用花椒油，盐，醋，蒜末，芥末油拌匀。蒜蓉炒茼蒿材料茼蒿250克，蒜三瓣，干红椒三个，花椒粒20粒，盐少许。

5、主料：茼蒿500克、瘦肉丝25克（可不用）。配料：蒜蓉、盐、鸡精、糖、醋适量。茼蒿切段打水焯备用。瘦肉丝入炒锅炒熟备用。茼蒿水沥净放入盆内，将炒锅内的肉丝和油放入，再放入蒜蓉、盐、鸡精、糖、醋适量均匀搅拌装盘。

6、蒜蓉茼蒿是一道简单美味的炒菜，下面是一种常见的做法：材料：- 茼蒿 200克 - 蒜瓣 3-4粒 - 姜片几片 - 食用油适量 - 盐适量做法：将茼蒿洗净，去掉老茎，切成段。蒜瓣剁成蒜蓉，姜片切成细丝备用。热锅加入适量食用油，加入蒜蓉和姜丝炒香。

2、茼蒿清洗干净后甩干水分，把最前端切掉，余下的部分切成6厘米左右的大段，大蒜去皮切末。热锅热油先放入三分之一蒜末炒香。蒜末出香味后放入茼蒿快速翻炒半分钟。加入食盐和白糖迅速朝匀即可关火。关火后加入剩余的蒜末，用余温炒匀即可。

3、主料：茼蒿500克、蒜瓣数粒、盐一小勺、色拉油约30克。新鲜茼蒿洗净。洗好的茼蒿沥干水。备好蒜瓣。蒜瓣放热油锅炒香放入茼蒿，快速的翻炒。待茼蒿受热均匀变软时加入一小勺盐，炒至茼蒿出汤汁，即可装盘。适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者等。

4、材料：茼蒿适量、盐适量、味精少许、蒜蓉适量。首先将茼蒿摘去黄叶老根，清洗干净切段，开水快速烫一下捞出备用。蒜切成末或蓉。炒菜锅热锅放食用油，然后放盐，把茼蒿段放入翻炒，放鸡精快速翻炒，关火放蒜蓉拌一下即可。

5、茎部脆嫩，口感更佳。控制好火候，炒茼蒿需要大火快炒，保持茼蒿的脆嫩和营养。蒜蓉不要炒糊，否则会有苦味。调味品的使用可以根据个人口味调整，不宜过多，以免盖过茼蒿的自然清香。按照以上步骤，你就可以做出一道色香味俱佳的蒜蓉炒茼蒿了。这道菜简单快捷，营养丰富，非常适合忙碌的日常生活。

1、主料：茼蒿300克、蒜蓉适量、酱油1匙、盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克。茼蒿洗净，控干水分。茼蒿切段，茼蒿叶和茼蒿杆分别放置。蒜切末。锅中油热后，爆香蒜末。下入茼蒿杆翻炒。蒜蓉茼蒿加酱油、鸡精、盐、胡椒粉调味。

2、主料：茼蒿500克、瘦肉丝25克（可不用）。配料：蒜蓉、盐、鸡精、糖、醋适量。茼蒿切段打水焯备用。瘦肉丝入炒锅炒熟备用（油稍微多一点点）茼蒿水沥净放入盆内，将炒锅内的肉丝和油放入，再放入蒜蓉、盐、鸡精、糖、醋适量均匀搅拌装盘。

3、步骤：将茼蒿剪去黄叶，洗净后切成 5cm 长的段。将蒜瓣剁碎成蒜蓉备用。在锅中烧热适量的食用油，加入蒜蓉炒香。加入茼蒿翻炒均匀，炒至茼蒿变软。加入适量的盐，继续翻炒均匀，使茼蒿均匀入味。炒至茼蒿的颜色变亮绿，即可关火。将茼蒿盛出装盘，即可食用。