咖喱鸡肉饭的做法?
1、食材：鸡肉一只、胡萝卜一根、咖喱块一盘、土豆一个、洋葱一颗、油一勺。打开电饭锅，放入油、洋葱。放入土豆、胡萝卜。放入鸡丁，加入清水煮15分钟。开锅后放入咖喱块，进行搅拌。美味的咖喱鸡肉饭便完成了。
2、咖喱鸡肉饭的制作方法如下：胡萝卜和土豆削皮洗干净。切小块备用（土豆容易化，可以稍微切的比胡萝卜大一些）。两块鸡胸肉洗好备用，切成小块。热锅加入食用油，放入切好的葱花姜丝。
3、准备材料，堂妈做咖喱饭比较喜欢用鸡腿，肉嫩嫩的 如果是咖喱粉要提前用温水搅匀再放入食材中。咖喱块放入的时间：在食材中放入高汤，水开后立即放入咖喱块。把鸡腿洗净，剔去骨头、撕去鸡皮 分解好的鸡腿 把肉切成快，洋葱切块，胡萝和土豆去皮洗净切成大点的滚刀块。葱切丝姜切片。
4、做法一：食材：米饭、鸡胸肉、洋葱丁、胡萝卜丁、土豆块、食用油、咖喱、盐适量。鸡胸肉去筋膜，改刀小块，热锅温油，放入鸡肉翻炒；翻炒到肌肉血色没有，倒入胡萝卜土豆洋葱块儿；翻炒均匀，加入少许开水，刚没过食材，盖上盖子小火焖炖，大约二十分钟。
5、咖喱鸡肉饭个人经常在饭店里吃，味道很不错，它由鸡肉和咖喱为主要食材制作而成，做法简单，即使是厨房小白也能做出来，下面小编把做法分享给大家吧。
6、咖喱鸡肉饭 主料：鸡腿4只、土豆2个、胡萝卜2个、咖喱块4块 辅料：西兰花适量、洋葱1个、姜1块、椰浆1瓶、纯奶100g、盐适量、鸡精适量 步骤：原料。西兰花切小朵，洋葱切丝，姜切片。鸡肉去骨去皮切丁（现在卖鲜鸡肉的地方都给去鸡腿骨）。胡萝卜土豆切丁。
咖喱鸡饭做法
用淘米水浸泡鸡块，洗去附着于鸡块表面的杂质和脏东西，保持鸡肉营养不流失。 先炒洋葱是关键，了很好的把食材的味道激发出来。 咖喱块不易放的过早，等土豆六成熟再加，土豆不易熟，时间上需要久一点，所以咖喱块等等土豆，最后一起成熟。 如果选择牛肉可以先把牛肉切块煮熟，然后再来制作。
咖喱鸡饭的做法： 准备材料：鸡肉、洋葱、胡萝卜、土豆、咖喱块、盐、油、水、米饭。 将鸡肉切成小块，洋葱、胡萝卜、土豆切成小块备用。 热锅凉油，将鸡肉煎至两面金黄。 加入洋葱、胡萝卜、土豆翻炒。 加入适量的水，放入咖喱块，煮至咖喱块完全融化。
原料：鸡脯肉400克克、咖喱2块、土豆2个、胡萝卜、洋葱、甜椒、橄榄油、黑胡椒粉、盐各适量。鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜、甜椒都切丁。鸡肉加橄榄油、胡椒粉、盐抓匀腌制10分钟。锅中加入适量橄榄油，下土豆丁和胡萝卜丁翻炒后盛出。
咖喱鸡饭怎么做
原料：鸡脯肉400克克、咖喱2块、土豆2个、胡萝卜、洋葱、甜椒、橄榄油、黑胡椒粉、盐各适量。鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜、甜椒都切丁。鸡肉加橄榄油、胡椒粉、盐抓匀腌制10分钟。锅中加入适量橄榄油，下土豆丁和胡萝卜丁翻炒后盛出。
配菜切好备用，鸡胸肉切块加调料均匀腌制10分钟，热锅倒油，配菜翻炒至八分熟后出锅，再次开火倒油，鸡肉炒至金黄色，倒入炒好的配菜，加水。放半块咖喱。烧开转小火焖煮3到5分钟收汁，最后倒在米饭上。
用料：鸡肉、辣椒（红、尖、干）5克，、葱10克、姜10克、料酒10克、醋5克、白砂糖5克、味精3克、花椒3克、花生油30克、香油10克。做法：鸡肉切丁，番茄切成小丁备用。油烧热，蒜泥、姜末爆香，加番茄丁和香菇炒，直到出汁，加入酱油、胡椒、盐、糖等调味。加入鸡丁肉翻炒出香味。
在米饭的旁边浇上咖喱土豆鸡块，一道非常美味的咖喱饭就做好了。 咖喱饭制作技巧总结 米饭尽量选择新鲜的大米，口感好，香味足。淘米水是个宝贝，要留着，淘好的米加清水浸泡20分钟，再去蒸，这样做出来的米吸足了水分，个个饱满，米饭粒粒分明。
咖喱鸡饭的做法教程 材料：鸡肉 300 克洋葱 1 个胡萝卜 1 根土豆 1 个咖喱块 2-3 块盐 适量油 适量水 适量米饭 适量步骤：将鸡肉切成小块，洋葱、胡萝卜、土豆切成小块备用。热锅凉油，将鸡肉煎至变色，盛出备用。同一锅中加入洋葱、胡萝卜、土豆煸炒至微软。加入适量的水，煮至水开。
咖哩鸡肉饭怎样做好吃?
食材：鸡肉一只、胡萝卜一根、咖喱块一盘、土豆一个、洋葱一颗、油一勺。打开电饭锅，放入油、洋葱。放入土豆、胡萝卜。放入鸡丁，加入清水煮15分钟。开锅后放入咖喱块，进行搅拌。美味的咖喱鸡肉饭便完成了。
做5-6人份得话，则半盒咖喱块合适，如果喜欢咖喱浓厚的则能选2-5的不一样辣度。炒菜锅内倒入少量植物油，烧开后倒进腌渍好的鸡肉块，煸炒变色后盛出。炒菜锅内多余的油，正能够放进生姜片进行爆香，然后放进土豆条和萝卜块，倒进一勺生抽酱油调料。
咖喱鸡肉饭的制作方法如下：胡萝卜和土豆削皮洗干净。切小块备用（土豆容易化，可以稍微切的比胡萝卜大一些）。两块鸡胸肉洗好备用，切成小块。热锅加入食用油，放入切好的葱花姜丝。
将米饭煮熟。 将炖好的咖喱鸡肉倒入盘子中，将米饭放在一侧。 最后，用葱花和香菜作为装饰，上桌享用。这样，一道香气四溢、色香味俱佳的正宗咖喱鸡肉饭就做好了。当然，你也可以根据个人口味的喜好，添加适量的椰汁增加咖喱的浓郁度。
咖喱鸡饭的做法和配方
用料：鸡肉、辣椒（红、尖、干）5克，、葱10克、姜10克、料酒10克、醋5克、白砂糖5克、味精3克、花椒3克、花生油30克、香油10克。做法：鸡肉切丁，番茄切成小丁备用。油烧热，蒜泥、姜末爆香，加番茄丁和香菇炒，直到出汁，加入酱油、胡椒、盐、糖等调味。加入鸡丁肉翻炒出香味。
原料：鸡脯肉400克克、咖喱2块、土豆2个、胡萝卜、洋葱、甜椒、橄榄油、黑胡椒粉、盐各适量。鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜、甜椒都切丁。鸡肉加橄榄油、胡椒粉、盐抓匀腌制10分钟。锅中加入适量橄榄油，下土豆丁和胡萝卜丁翻炒后盛出。
配菜切好备用，鸡胸肉切块加调料均匀腌制10分钟，热锅倒油，配菜翻炒至八分熟后出锅，再次开火倒油，鸡肉炒至金黄色，倒入炒好的配菜，加水。放半块咖喱。烧开转小火焖煮3到5分钟收汁，最后倒在米饭上。
咖喱鸡饭的做法窍门：选用新鲜的鸡肉，切块后用盐和黑胡椒腌制15分钟，使其更加入味。在热锅中加入油，热油后加入洋葱和蒜末，煸炒至香味四溢。加入咖喱粉和辣椒粉，煸炒至出香味。加入切好的鸡肉块，煸炒至变色。加入土豆和胡萝卜块，煮至变软。
接下来乡乡小厨跟大家分享一下自己觉得好吃的咖喱饭的做法，我选用的食材是生活中最常见的鸡块，土豆，胡萝卜，洋葱。大米用的是东北大米。
咖喱饭咋样做好吃?
米饭适量、猪肉（红烧肉）150克、土豆1个、胡萝卜半根、洋葱半个、尖椒1个、食盐适量、蒜4瓣、咖喱粉1大勺、植物油适量。做法：将土豆胡萝卜圆葱青椒都切成小块，蒜瓣拍破切成蒜末。将锅烧热放植物油转小火放蒜末炒出香味，再放咖喱粉炒出香味。
咖喱饭的三种做法 第一种做法：材料：土豆、胡萝卜、西葫芦、洋葱、大辣椒（水果椒）、咖喱粉。做法： 咖喱粉先用水浸泡备用。 开锅+土豆块翻炒炒熟后，胡萝卜花瓣翻炒几下。 西葫芦块 + 少许水 + 咖喱粉搅拌几下+大辣椒块（为了保持颜色和新鲜度）。
咖喱主料为姜黄，有助于消化；另外米饭水不要少，不要硬。一顿吃不了可先存放冰箱，第二顿更好吃，不过第二顿热的时候要注意，凝固的咖喱汁要慢慢的化开，不停的搅拌。咖喱粉应密封、避光保存，以免香气挥发散失。
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