寿司的做法大全家常，寿司的做法家庭做法

家常寿司

1、准备主料：寿司米饭适量、腌萝卜条适量、煎蛋皮适量、黄瓜条适量、火腿肠适量、肉松适量。辅料：芝麻油3克。做法：（1）将3g芝麻油与凉寿司米饭混合。（2）把米饭平铺在紫菜上。（3）放入腌制萝卜条、煎蛋皮、肉松、火腿肠和黄瓜。（4）由下往上卷起来。（5）用刀切成小段，完成。

2、做家常寿司需要准备以下原料：寿司米、醋、糖、盐、紫菜、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿肠等。其中，寿司米的选择是非常重要的。一般来说，越厚实的寿司米做出的寿司越美味。首先，准备好寿司米洗净，加入适量的水浸泡。将米加水放入锅中，以高火煮沸，然后用中火煮15分钟。

3、清洗竹帘，将干净的竹帘平铺在干净的台上，加入一片海苔，如果想做好看的寿司，最好是准备一张大的海苔。在竹帘海苔上加米饭，用饭勺将米饭平铺，不易太厚，平铺时海苔四周不要铺满。准备寿司馅，蛋皮，黄瓜，火腿。在铺好的米饭上加入少量蛋皮、火腿、黄瓜。

4、做法：准备好寿司席子和寿司专用的大块紫菜；煎一件厚薄均匀的大蛋块。那玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒与饭拌匀；寿司席上先铺一层保鲜纸。保鲜纸上依次铺煎蛋、饭、馅料；力度均匀的卷实，注意不能太大力，否则蛋会破。

5、将大米反复淘洗至水清无混浊，与水1：1入电饭锅中烧熟并焖10-15分钟后盛出打散至温热。5汤匙白醋，2汤匙白糖，少许盐放入碗中用筷子搅匀。将拌匀的糖醋汁倒入米饭中，彻底打散让味道均匀的渗入米饭中；取1块寿司帘上铺1片海苔备用。

1、土豆泥肉片寿司卷食材：土豆泥、紫菜、黑椒肉片、玉米。做法：土豆切块煮熟后塞进袋子压成泥。席子上依次铺上紫菜、玉米土豆蓉、黑椒肉片卷成卷；切成段。

2、【做法】准备300克面粉，加入三克酵母，搅拌均匀，然后加入180ml温水，搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖上盖子，醒发至两倍大。准备适量花生放入锅中炒熟，放凉以后搓去外皮，然后用擀面杖擀成小颗粒，装入碗中备用。

3、可能单纯的就是喜欢这种吃东西的方式，觉得只有一层一层吃才能真正的体会到美食的美味。像我们正常汉堡包一咬一大口寿司一口一个的吃法，有时吃的太快，还没尝到什么味儿，都进肚子里了。

4、熬制寿司醋的时候会放置大片的昆布增加香味，也有放柠檬醋或苹果醋增加果味的做法。

5、首先我们准备好牛肉，含有包子皮，把牛肉清洗干净，剁成肉馅儿，放入盆中，再加入适量的调味品，均匀的搅拌，把搅拌好的牛肉馅儿放入包子皮中包起来，起锅烧水，把包子放入蒸锅中蒸15~20分钟左右，拿出来以后就可以享受这道美食了，非常的好吃。

做法： a. 将寿司米煮熟后加糖拌匀，放凉备用。 b. 甜虾去壳去肠线，用甜酱油腌制一下。 c. 在海苔上铺上一层寿司米，放上甜虾。 d. 卷起后切成小段即可。巧克力寿司材料：寿司米、海苔、巧克力酱、糖、香蕉或其他水果。做法： a. 将寿司米煮熟后加糖拌匀，放凉备用。

桃子寿司：这道菜是一个甜味的寿司，将适量的米饭和醋拌匀，再用切好的桃子裹上即可。糖果寿司：用糯米做成米饭，并去掉里面的醋，将其加入橘色的食用色素中。再用巧克力、糖果等装饰，给吃货们一个甜蜜满满的惊喜。

蒸熟的米饭放入碗中，加入熟黑芝麻、寿司醋（根据个人口味添加），搅拌均匀，米饭降温后使用。将海苔铺在寿司席上，粗糙面向上，将米饭均匀按压到海苔上。将喜欢的食材均匀放在海苔一侧，今天做了三种口味的寿司，普通版、咸鸭蛋版、蟹肉棒版。大家根据家里的食材可以随意搭配，挤上沙拉酱。

寿司紫菜、米饭、白醋、沙拉酱、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、鸡蛋（由于我是晚上做第二天带到单位当午餐的，加鸡蛋热过以后会有腥味，所以我没有弄）寿司的做法把胡萝卜、黄瓜、火腿肠洗好、切条备用。在米饭中倒入少量的白醋，热时加醋拌匀，放置凉时再用。