蒜苗炒肉的做法
1、主料:蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。配料:红椒、植物油、盐、酱油、麻油。五花肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌。将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。
2、蒜苗,红椒洗净切成段备用。蒜苗炒肉丝怎么做瘦肉洗净切成丝加盐,淀粉、麻辣粉和水腌制10分钟。蒜苗炒肉丝怎么做肥肉切成块备用。蒜苗炒肉丝怎么做热锅烧油,加入肥肉炸出油。蒜苗炒肉丝怎么做加入腌好的瘦肉翻炒变色。蒜苗炒肉丝怎么做把炒好的肉推到一边。
3、第 把蒜苗去跟去掉烂叶,清洗干净,斜切成小段。第 把猪里脊肉洗净,切成丝。第 葱切葱花,姜切末,蒜切成片。第 取一炒锅,给锅里倒入适量葵花油,油熟后,把里脊肉下入油锅炒熟。第 加入葱、姜、蒜炒出香味。
4、猪里脊洗净切小片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。蒜苗洗净切段,小米椒切粒,姜切片,蒜切片。油温烧至6成热,放入肉片炒至变色,盛出待用。锅中留底油,爆香姜蒜片,放入蒜苗翻炒20秒,放入肉片炒匀,加入小米椒,生抽1勺,盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。
5、做法一:蒜苗炒肉 主料:蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。配料:红椒、植物油、盐、酱油、麻油。步骤:五花肉洗净,切薄片,加入适量调料腌制。热锅加油,放入肉片快速翻炒至变白后盛出。蒜苗去老梗,洗净切段,红椒切丝。用油炒蒜苗,加入调料和辣椒丝一同炒匀,再加入炒好的肉片。
6、蒜苗炒肉 食材:五花肉、蒜苗、姜、 蒜、 辣椒步骤: 五花肉清洗干净切片备用,蒜苗清洗干净切段备用,姜,蒜,辣椒切好备用。
蒜苗炒肉丝的做法
第 把蒜苗去跟去掉烂叶,清洗干净,斜切成小段。第 把猪里脊肉洗净,切成丝。第 葱切葱花,姜切末,蒜切成片。第 取一炒锅,给锅里倒入适量葵花油,油熟后,把里脊肉下入油锅炒熟。第 加入葱、姜、蒜炒出香味。
主料:猪瘦肉150克、蒜苗一把、盐适量、酱油10克、蚝油15克、淀粉10克、料酒一勺。猪瘦肉切细丝。淀粉、料酒入肉丝,用手抓匀。蒜苗洗净,切成寸段。锅中放少许油,油温6成热时,入肉丝,用筷子划散。倒适量酱油、盐调色调味,然后盛出备用。
蒜苗掐掉尾部洗净,尾兜那里喜欢的可以留下,切长段备用。腰梅肉切成比蒜苔略细的丝,用生抽、老抽、料酒、淀粉和数滴香醋腌制20分钟,可以加两片姜去腥。锅中放适量油,下腌制好的肉丝滑炒至变色,盛出备用。原锅不用再加油,直接放入蒜苗,加盐翻炒。
蒜苗,红椒洗净切成段备用。蒜苗炒肉丝怎么做瘦肉洗净切成丝加盐,淀粉、麻辣粉和水腌制10分钟。蒜苗炒肉丝怎么做肥肉切成块备用。蒜苗炒肉丝怎么做热锅烧油,加入肥肉炸出油。蒜苗炒肉丝怎么做加入腌好的瘦肉翻炒变色。蒜苗炒肉丝怎么做把炒好的肉推到一边。
蒜苗炒肉
蒜苗,红椒洗净切成段备用。蒜苗炒肉丝怎么做瘦肉洗净切成丝加盐,淀粉、麻辣粉和水腌制10分钟。蒜苗炒肉丝怎么做肥肉切成块备用。蒜苗炒肉丝怎么做热锅烧油,加入肥肉炸出油。蒜苗炒肉丝怎么做加入腌好的瘦肉翻炒变色。蒜苗炒肉丝怎么做把炒好的肉推到一边。
准备葱、姜,切碎;将蒜苗切成小段;肉丝放入碗中,倒入淀粉、酱油、料酒腌好;锅中放油,放入葱花炒;锅中放入肉丝,倒入蒜苗,加入酱油,翻炒至蒜苗变色即可。
青蒜苗斜刀切段,姜切末,猪肉切片备用。锅中倒少油,开中小火倒入猪肉,炒制猪肉微微变黄出油,放入姜、干辣椒和豆瓣酱炒制。锅中豆瓣酱炒制出红油,放入适量的盐、酱油、鸡粉炒匀,然后放入青蒜苗快速翻炒出香味即可。
肉丝炒蒜苗,耗费食材蒜苗3斤,五斤猪肉,调料若干。成本:3斤蒜苗6元,5斤猪肉55元。按照重庆市当前猪后腿肉每斤11元计算。酸辣土豆丝,耗费食材土豆两斤,泡椒一碗,调料若干。成本:土豆2斤共计3元,泡椒3元,按照超市泡椒一袋的价格算的。
肉丝炒蒜苗的做法
1、主料:猪瘦肉150克、蒜苗一把、盐适量、酱油10克、蚝油15克、淀粉10克、料酒一勺。猪瘦肉切细丝。淀粉、料酒入肉丝,用手抓匀。蒜苗洗净,切成寸段。锅中放少许油,油温6成热时,入肉丝,用筷子划散。倒适量酱油、盐调色调味,然后盛出备用。
2、第 把蒜苗去跟去掉烂叶,清洗干净,斜切成小段。第 把猪里脊肉洗净,切成丝。第 葱切葱花,姜切末,蒜切成片。第 取一炒锅,给锅里倒入适量葵花油,油熟后,把里脊肉下入油锅炒熟。第 加入葱、姜、蒜炒出香味。
3、将猪肉切成丝,加入一小勺盐、一小勺料酒,搅拌均匀,腌制10-15分钟。蒜苗洗净切段,生姜切片备用。锅中加入适量的食用油,烧热后放入姜片煸炒出香味。放入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。加入适量的生抽和老抽,炒匀。加入蒜苗翻炒均匀。加入一小杯水,焖煮1-2分钟,使蒜苗变软。
4、蒜苗掐掉尾部洗净,尾兜那里喜欢的可以留下,切长段备用。腰梅肉切成比蒜苔略细的丝,用生抽、老抽、料酒、淀粉和数滴香醋腌制20分钟,可以加两片姜去腥。锅中放适量油,下腌制好的肉丝滑炒至变色,盛出备用。原锅不用再加油,直接放入蒜苗,加盐翻炒。
5、步骤:将蒜苗洗干净,切段;油锅热后,先放入肉丝煸一下,然后加点料酒和酱油,少许盐接着煸炒一下;倒入蒜苗加一点点糖,一点点水,少许盐大火翻炒一下;加点鸡精就可以起锅了。我们食用这款菜肴是可以很好的猪肉各250克、酱油、料酒、淀粉、精盐、白糖、花椒、食用油。
6、首先将猪肉切成细丝,然后加入适量的酱油和少许米酒,用手抓匀腌制片刻;将蒜苗切成斜段备用。在锅中倒入适量的食用油,待油热后先将腌制好的猪肉丝下锅,慢慢煸炒至八至九分熟。接着加入适量的荫豆鼓和豆瓣酱,一起翻炒均匀,并撒上少许的米酒提香。
蒜苗炒肉做法
1、主料:猪瘦肉150克、蒜苗一把、盐适量、酱油10克、蚝油15克、淀粉10克、料酒一勺。猪瘦肉切细丝。淀粉、料酒入肉丝,用手抓匀。蒜苗洗净,切成寸段。锅中放少许油,油温6成热时,入肉丝,用筷子划散。倒适量酱油、盐调色调味,然后盛出备用。
2、第 把蒜苗去跟去掉烂叶,清洗干净,斜切成小段。第 把猪里脊肉洗净,切成丝。第 葱切葱花,姜切末,蒜切成片。第 取一炒锅,给锅里倒入适量葵花油,油熟后,把里脊肉下入油锅炒熟。第 加入葱、姜、蒜炒出香味。
3、猪里脊洗净切小片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。蒜苗洗净切段,小米椒切粒,姜切片,蒜切片。油温烧至6成热,放入肉片炒至变色,盛出待用。锅中留底油,爆香姜蒜片,放入蒜苗翻炒20秒,放入肉片炒匀,加入小米椒,生抽1勺,盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。
4、蒜苗择除老梗,洗净,切小段,红尖椒洗净切成圈。五花肉洗净切成薄片,加入适量盐、料酒、酱油、生粉抓匀。热锅倒油,下肉片翻炒,待肉片断生后盛出。锅底留油,下蒜苗和辣椒翻炒均匀。加入适量盐,清水稍煮。
5、整根洗净后,用刀先将尾部切下一点,再改刀切成3厘米长的段;锅烧热倒入油,待油7成热时,放入牛肉丝煸炒至变色后捞出备用;锅中留底油,放入干红辣椒,再放入蒜苗煸炒3分钟,倒入清水继续炒1分钟,调入甜面酱不断用铲子翻炒至均匀(约30秒钟左右),将肉丝倒回锅中,撒入味精即可。
6、蒜苗洗净切段,牛里脊切丝,放入生抽1勺、蚝油半勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。姜切片,蒜切片,小米椒切粒。油温烧至7成热,放入牛肉丝炒至变色,盛出待用。锅中留底油,放入姜蒜片、豆瓣酱1勺炒香,放入蒜苗炒至断生,放入牛肉丝、小米椒炒匀。
蒜苗炒肉的做法步骤送给你,快试试吧!
主料:猪瘦肉150克、蒜苗一把、盐适量、酱油10克、蚝油15克、淀粉10克、料酒一勺。猪瘦肉切细丝。淀粉、料酒入肉丝,用手抓匀。蒜苗洗净,切成寸段。锅中放少许油,油温6成热时,入肉丝,用筷子划散。倒适量酱油、盐调色调味,然后盛出备用。
猪里脊洗净切小片,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。蒜苗洗净切段,小米椒切粒,姜切片,蒜切片。油温烧至6成热,放入肉片炒至变色,盛出待用。锅中留底油,爆香姜蒜片,放入蒜苗翻炒20秒,放入肉片炒匀,加入小米椒,生抽1勺,盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。
【制作方法】:准备好所用的食材,蒜苗摘去黄叶切掉根,清洗干净,五花肉清洗干净备用。把蒜苗切成小段,五花肉切成肉片,可以把肥肉分开切。把肉片里加入1大勺酱油,抓匀腌渍5分钟入味。很多人喜欢炒锅放入蒜苗以后,把酱油倒入蒜苗叶子上,这样炒出来的蒜苗颜色发黑,不好看也不够味。
准备一块五花肉200克,然后将肉切成片状,放入生抽腌制一会,这样的肉经过爆炒之后,更加嫩入味还紧致。蒜苗洗净以后控水,切成3到4厘米的段状 最后准备好炒香的调料:葱姜蒜、豆瓣酱,起锅热水放入,然后加入几粒花椒和干辣椒,将五花肉煸炒至变色,再加入切好的蒜苗。
准备好所有材料:蒜苗十根、前腿瘦肉半斤、姜蒜适量。瘦肉清洗干净,切成长条,加入适量的生粉、花生油、酱油、盐、姜丝,腌制一会。这样比较好入味,加入生粉,可以使瘦肉更加嫩滑。蒜苗摘掉两头,清洗干净;锅里煮开一锅热水,放入蒜苗,烫一下。
四原锅加少许油,爆香葱花姜片,小火翻炒五花肉,倒入少许料酒,翻炒至肉两面金黄,肥油。五将炒好的蒜苗用醋、少许酱油翻炒。加入盐和糖调味即可食用。六很诱人!小贴士:如果你喜欢辣椒,可以放一些或者一些豆豉。也很好吃。本站给大家分享一下炒蒜的做法。
还没有评论,来说两句吧...