土豆饼的做法，空气炸锅土豆饼的做法

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土豆饼的做法简单好吃

简单好吃的土豆饼做法：土豆洗净煮熟捣泥，大葱切段焯水后切细，加入土豆泥、鸡蛋、调料和面包屑拌匀，煎锅热油后将混合物压成圆饼煎至金棕色即可。

最后放入淀粉和面粉，把配菜搅成一个粘稠的菜团备用。锅中油烧热以后，放入一个模具，把调好的馅料装在模具里面、用铲子铺平，然后把模具轻轻的取下来，保持小火、大约烙2分钟。

准备材料：将小葱花切小段，青红椒一部分切菱形块，一部分切小细丁备用。土豆去皮后，用刨子快速擦成茸，置入大碗内。同时，将洋葱也擦成茸加入碗中。混合面糊：在碗内加入面粉、鸡蛋、盐、糖，并搅拌均匀，形成面糊。这里需要注意的是，淀粉（或面粉）的添加量要适中，以确保面糊能够成型。

土豆丝加盐静置10分钟，挤干水分（关键步骤！）。混合所有材料成粘稠糊状。热锅冷油，取一团压扁成1cm厚饼，中火煎至双面金黄酥脆（约4分钟/面）。

简单好吃的土豆饼做法：土豆洗净煮熟捣泥土豆饼的做法，大葱切段焯水后切细，加入土豆泥、鸡蛋、调料和面包屑拌匀，煎锅热油后将混合物压成圆饼煎至金棕色即可。

准备配料小葱洗净后切成小段备用。混合调味将土豆丝放入碗中，加入小葱段、盐和少许淀粉，充分搅拌均匀。淀粉可增强粘性，防止煎制时散开，若土豆丝较湿润可省略。煎制土豆饼平底锅烧热后倒入食用油（约2勺），油热后转中小火。将土豆丝均匀铺入锅中，用铲子压平成饼状，厚度约0.5厘米。

土豆饼做法如下：食材准备土豆 6-8个里脊肉 200克面粉适量洋葱半个西兰花适量盐、十三香、酱油适量制作步骤处理土豆土豆洗净去皮，切成小块后上锅蒸15-20分钟，至完全熟透。蒸熟的土豆用勺子压成细腻的土豆泥，备用。准备配菜洋葱切小粒，西兰花切碎末，备用。

做法：土豆隔水蒸熟，放凉后去皮，土豆用勺子压碎，黑胡椒和盐化在牛奶里。牛奶和土豆泥混合拌匀，土豆泥做成大小均匀的饼，放入加土豆饼的做法了植物油的平底锅，小火煎至两面金黄。【蜜汁土豆饼】食材：大土豆1个，面粉100克，鸡蛋1个，芝士块30克，糖，油适量。

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