摘要:
文章概览
油焖大虾这样做,好吃到舔手指
我妈最拿手年夜饭油焖大虾!嘎嘎香~
2.调酱汁:碗里加2勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,1勺番茄酱,半勺白糖,适量清水,搅拌均匀。
3.倒入1:1:1黄金比例调和油,放入虾,炒至变色盛出备用。
4.锅里继续放油,倒入蒜末,姜丝炒香,把虾倒入锅里翻炒均匀,加入调好酱汁,中小火煮3-5分钟,撒上葱段炒大火收汁。
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2.调酱汁:碗里加2勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,1勺番茄酱,半勺白糖,适量清水,搅拌均匀。
3.倒入1:1:1黄金比例调和油,放入虾,炒至变色盛出备用。
4.锅里继续放油,倒入蒜末,姜丝炒香,把虾倒入锅里翻炒均匀,加入调好酱汁,中小火煮3-5分钟,撒上葱段炒大火收汁。
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