烙饼的做法大全图解（最简单家常烙饼做法视频）

大家好今天来分享一道春饼懒人做法：烙饼不用油方法简单，下面开始制作。

食材准备：面粉300克，食盐1克，食用油10克，开水200毫升。

4.揉光滑以后放撒有干米粉的面板上继续揉三五分钟。揉好以后搓成长条，改刀下成大小不均的剂子。

全家人都爱吃的黄金玉米烙饼，一定要试试

食材：玉米1根剥粒（用水果玉米口感更好）两大勺玉米淀粉，白砂糖少许，鸡蛋1个

3锅里下油小火，倒入锅中平铺，面糊底部凝固起来即可用锅铲翻过来，继续煎一下出锅~

一款好吃的烙饼做法，烙制的时候焦一点，吃起来外皮焦脆，夹土豆丝吃特别香。

1、温水分多次加入到面粉中，搅拌成面絮然后下手揉成面团，分多次加入是为了好掌握水的量，揉不光滑没关系，先盖住醒面15分钟。

2、醒好的面团就好揉了，揉至光滑，然后分成小剂子揉几下，盖住再醒10分钟左右。

3、取出小剂子直接擀圆，锅中不放油，中小火煎至两面金黄，外皮焦脆就可以出锅了，趁热从一旁片开，装入喜欢的菜就可以吃了。类似白吉馍但又不完全像，和面时也可以适量加一点点盐。饼就做好了！

锅中热油，放入少许花椒粉，葱和蒜，豆瓣酱半勺，倒入土豆丝煸炒，加入一勺蚝油，放入青椒丝翻炒均匀，再撒少许盐即可出锅。