将虾仁和玉米粒水煮熟,其他食材洗干净切开,先用生菜铺底,然后依次放上其他食材,淋上油醋汁,拌均即可。
油醋汁的做法:两勺橄榄油(玉米油加热也可以)、三勺香醋、两勺酱油、一勺蜂蜜、适量白芝麻拌匀。
藜麦鹰嘴豆蔬菜沙拉
1、藜麦清水洗净泡2小时,水开煮10分钟,捞出沥干水分;鹰嘴豆泡一晚上,水开煮熟烂,剥掉表皮
2、准备喜欢的蔬菜:生菜、苦苣、紫甘蓝,洗净充分的沥干水分哦~
3、按照步骤调油醋汁,一般正常油醋的比例3:1,但我喜欢1:1的,也可以尝一下按照自己的喜好调配
4、把蔬菜铺在沙拉碗中,加上鹰嘴豆和藜麦,倒上料汁,拌匀即可





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