红烧牛肉面怎么做好吃红烧牛肉面肉怎么做好吃

三、配料：料酒15毫升、十三香炖肉料包1小包、花椒3克、胡椒粉3克、豆瓣酱10克、干山楂5克、生抽20克、葱段20克、姜片20克、白糖5克、盐5克

6、坐锅入油，大火把油烧热，放糖后不停的搅动，几秒后起泡沫呈棕红色，即为炒好的糖色。

22、面条入开水锅中煮熟捞出，调入牛肉和牛肉汤，放焯熟的青菜，撒香菜、蒜苗末，放适量辣油，即成。