做法: 准备食材:榴莲壳50克,鸡1只,红枣20克,枸杞2克,葱花适量。 处理榴莲壳:将榴莲内瓢取出,这是榴莲壳中较为柔软且富含营养的部分,用于煲汤。 处理鸡肉:将鸡切成块,冷水下锅焯水,待鸡肉变色后捞出,以去除血水和腥味。 煲汤:将处理好的榴莲壳、鸡肉、红枣和枸杞一同倒入电压力锅中,加入适量的水。选择炖汤模式开始煲汤。 调味盛出:待电压力锅排气完成后,打开锅盖,根据个人口味适当调味。最后撒上葱花即可盛出享用。
功效: 滋补养颜:榴莲壳富含多种营养成分,如维生素、矿物质等,与鸡肉一同煲汤,有助于滋养皮肤,保持肌肤弹性。 增强体力:鸡肉富含优质蛋白质,易于人体吸收利用,搭配榴莲壳煲汤,可增强体力,提高身体免疫力。
请注意,榴莲壳煲鸡汤虽好,但也要适量饮用,避免过量导致身体不适。同时,对于榴莲过敏者应避免食用。





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