烤金针菇的做法烤箱，烤金针菇咋做

烤箱怎么做金针菇

1、第一步将金针菇洗净，切根，撕开。（3）用一张大锡纸折出锡纸盒，放上金针菇，摆好。（4）花生油，生抽，蚝油，蒜蓉，新奥尔良烧烤腌料做成酱汁。（5）在金针菇上刷上酱汁，撒小米辣，腌制30分钟。（6）放入烤箱，温度190度，烤10分钟。（7）10分钟后取出，撒点葱花，这样金针菇就烤好了。

2、度，20分钟即可，先把金针菇去根部，撕开洗净，挤干水份。把烤盘上放锡箔纸，在锡箔纸上刷少许色拉油，再整齐的码上金针菇，在金针菇的上面均匀的撒上适量的蒜蓉辣酱、白砂糖、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉。烤箱上下火调至200度，预热5分钟后，将烤盘放入中层烤20分钟，即可上桌享用。

3、做法步骤：烤箱预热200度，趁预热的时候，金针菇切去根部，洗净，葱花切好。将调料混合。将金针菇摆放到盘子上，涂抹上调好的酱汁。放入预热好的烤箱，烤12分钟。取出烤好的金针菇撒上葱花。

4、第一步：先把金针菇去根部，撕开洗净，挤干水份。第二步：把金针菇铺在烤盘上，用网筛撒入盐，这样更均匀。第三步：再均匀的撒上十三香和烧烤料，烤箱上下火调至200度，预热5分钟，放入中层烤10分钟。第四步：把花生油、生抽、辣椒酱放入碗中拌匀。

5、将金针菇洗净后撕成小份均匀地摊在铺了锡纸的烤盘上。将适量的白胡椒粉，孜然粉，辣椒粉均匀地撒在金针菇上。在洒满调料的金针菇上涂上一层油。将切好的蒜蓉下油锅爆香加入适量剁辣椒（没有剁辣椒的可以用郫县豆瓣酱切碎后代替）放入少量的盐炒到八分熟出锅用小碗盛出。

6、步骤：金针菇用刀切去底部，再切从底部切成片，一片大约1个指头厚度，然后放到清水了冲洗干净，备用，洗好的金针菇用厨房用纸吸去表面的水分，再放到烤盘里，表面刷一层食用油。

放入烤箱，温度190度，烤10分钟。（7）10分钟后取出，撒点葱花，这样金针菇就烤好了。

度，20分钟即可，先把金针菇去根部，撕开洗净，挤干水份。把烤盘上放锡箔纸，在锡箔纸上刷少许色拉油，再整齐的码上金针菇，在金针菇的上面均匀的撒上适量的蒜蓉辣酱、白砂糖、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉。烤箱上下火调至200度，预热5分钟后，将烤盘放入中层烤20分钟，即可上桌享用。

烤箱烤金针菇的烤制时长一般为10分钟。烤箱烤制金针菇需要用到锡纸盘或者锡纸盒。通常在烤之前将金针菇铺开刷上由食用油、酱油、蚝油、烧烤料等混合的调料先腌制半小时左右，然后入烤箱中部190℃烤制10分钟就可以了。喜欢吃辣的话也可以在腌制料中加入小米辣；烤完后可以在吃之前撒上葱花。

烤箱180度预热五分钟后金针菇进烤箱180度12分钟，中间用筷子把金针菇翻一翻，不然容易烤焦。

金针菇500g、葱花20g、蒜蓉辣酱50g、蚝油50g、辣椒油10g、盐20g。烤箱预热200度，趁预热的时候，金针菇切去根部，洗净，葱花切好。将调料混合。将金针菇摆放到锡纸上，涂抹上调好的酱汁。锡纸包好放入预热好的烤箱，烤12分钟。取出烤好的金针菇撒上葱花。

一般用烤箱烤金针菇的时间较好在15～20分钟之内，如果烤制的时间太久会把金针菇的水分蒸干，这样没有水分的烤金针菇吃起来嚼不烂、口感也不好，因此喜欢吃嫩一点的烤金针菇的话就可以缩短烤制时间。

2、做法步骤：烤箱预热200度，趁预热的时候，金针菇切去根部，洗净，葱花切好。将调料混合。将金针菇摆放到盘子上，涂抹上调好的酱汁。放入预热好的烤箱，烤12分钟。取出烤好的金针菇撒上葱花。

3、第一步：先把金针菇去根部，撕开洗净，挤干水份。第二步：把金针菇铺在烤盘上，用网筛撒入盐，这样更均匀。第三步：再均匀的撒上十三香和烧烤料，烤箱上下火调至200度，预热5分钟，放入中层烤10分钟。第四步：把花生油、生抽、辣椒酱放入碗中拌匀。

1、度，20分钟即可，先把金针菇去根部，撕开洗净，挤干水份。把烤盘上放锡箔纸，在锡箔纸上刷少许色拉油，再整齐的码上金针菇，在金针菇的上面均匀的撒上适量的蒜蓉辣酱、白砂糖、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉。烤箱上下火调至200度，预热5分钟后，将烤盘放入中层烤20分钟，即可上桌享用。

2、放入烤箱，温度190度，烤10分钟。（7）10分钟后取出，撒点葱花，这样金针菇就烤好了。

3、一般用烤箱烤金针菇的时间较好在15～20分钟之内，如果烤制的时间太久会把金针菇的水分蒸干，这样没有水分的烤金针菇吃起来嚼不烂、口感也不好，因此喜欢吃嫩一点的烤金针菇的话就可以缩短烤制时间。

4、金针菇烤箱烤10分钟左右。因金针蘑易熟，不需烤太长时间，通常10分钟即可烤透，这样的金针菇易嚼碎，也更易消化。金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌菜和火锅的上好食材。