补脾养胃:小米粥最大的功效是补脾养胃。反胃、热痢、虚损等症状都与脾胃功能欠佳有关,经常食用小米粥养胃效果良好。
缓解便秘:小米粥属于粗粮,煮成粥后纤维含量较高,且含搭桥孝有乙酰胆碱,有助于促知稿进肠道蠕动,缓解便秘。
改善多种症状:小米粥能解除口臭,减少口中细菌滋生;还可治疗脚气病、神经炎和癞皮病;对失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状也有一定的改善作用。
补肾:五谷都具有养精气、补肾气的作用,其中小米的补肾功效最强。
滋阴养血:小米粥具有滋阴养血的功效,对于泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿病患者都有帮助。
抗衰老:小米粥的硒含量很高,硒是重要的消敬抗氧化剂,有明显的抗衰老作用,老年人食用小米粥养生非常适合。





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