早餐饼只服这6种做法（早餐饼简单的做法）

这款小饼，简单几步就做好，色泽金黄，甜而不腻，我家早餐常备。对于家庭早餐，各种馅饼或是薄饼之类的小吃、面食都比较受大家欢迎，咸甜可选，易于保存，热一热即可上桌，或者有一些小饼之类的，做法极其简单，比如今天分享这一款小饼，简单几步就可以做好了，色泽金黄，香味扑鼻，甜而不腻，只要煎一煎即可上桌，是我家常备的早餐馅饼之一。早餐一般都会喝粥，更丰富一些的，可以制作各种口味的米糊、豆浆，来一份早餐馅饼就可以吃上丰富的早餐了，在我们家，如果让孩子爸只喝粥上班，就会说，没到下班时间就会饿扁啦，所以呀，来几个小饼，再喝一碗粥，搭配一些蔬菜、蛋类，就美美的啦。

这一款小饼使用了玉米面粉和全麦面粉制做的，玉米面粉和全麦面粉各一半，用水烫一烫和为面糊，而烫直以后的面糊软熟一些，凉了都不变硬。玉米面粉筋度低，掺加小麦面粉中能够制作成窝头、馍馍、制作饺子，不但让其制成品颜色美观大方，并且营养成分也更丰富，苞米为杂粮，精过生产加工碾成玉米面粉，除开能够熬粥，还可以制作各种各样小点心、特色小吃，是家中常备的食物之一，每每制作早餐煎饼或者中式点心，只需加一点棒子面，口感好，外型好看也营养成分。

早饭馅儿饼可咸也可甜，红豆馅都是家中最必备的包馅之一，可以制作小饼，香甜不腻，营养丰富的清甜味包馅。红豆馅能够自己家翻炒，冷冻保存，便捷服用。一款简单的小饼，表层食物有棒子面，全麦面粉，内陷为豆类食品食物，看似简单，一款小饼三种食物，而每一次还可以多做一些，冷冻保存，随吃随用，喜欢就试试吧。

食物：玉米面粉100克、全麦面粉100克、沸水100克、红豆馅适当。（这一分量能做10个小饼）。作法：1、准备好的玉米面粉和全麦面粉。比例是各一半，也可以依据自己喜欢的口味来调配。2、边添加沸水，边用筷子拌和。需水量按小麦面粉消化吸收状况来加上减。3、揉好的面糊，搓条分包子皮。放入适当红豆馅，收边后轻轻地挤扁。4、锅中入油，将包制做好一点的小饼放进平锅，加入适量冷水至三分之一处。5、水分干透，再翻过来，再加入适量冷水，锅糊后双面煎至金黄色就可以起锅。表层香酥脆，内陷柔美的小馅饼，上菜一下子秒光啦。小提示：煎制时添加冷水，可维持小饼水分，口味软熟。