排骨淮山汤的做法大全，淮山煲汤三放三不放

教你怎么做淮山排骨汤

1、处理排骨排骨用清水洗净后，放入装有清水的锅中，水开后焯水1分钟，捞出用清水冲洗干净，去除血沫和杂质。处理淮山淮山削皮后洗净，切成大块，立即放入高压锅内胆中，并加入清水浸泡，防止氧化变黑。炖煮步骤将焯好的排骨倒入高压锅内胆，加入姜片、一大勺醋（促进钙质溶解）和适量料酒。

2、食材准备猪棒骨 500g粉质山药 4根（炖汤首选，口感绵软）枸杞子适量姜适量盐、胡椒粉适量制作步骤处理猪棒骨猪棒骨用温水浸泡2小时，沥干后冷水入锅焯水，去除血沫。焯好后用流水冲净浮沫，保证汤色清澈。初炖棒骨将处理好的棒骨与姜片、清水一同放入砂锅，大火烧开后转小火炖1小时。

3、制作步骤处理排骨：将排骨清洗干净，剁成小块，用开水焯一下去除血水和腥味。开始煲汤：养生壶内放入适量清水，将电磁炉调至煲汤模式，放入焯好的排骨，滴入几滴米醋。处理玉米：将玉米洗净后切成小块备用。加入玉米：水烧开后，将切好的玉米放入汤中，盖上盖子煲约40分钟。

4、.排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，白醋几滴，八角一个，盐适量。山药洗净，削去外皮，切成滚刀块备用；胡萝卜同样切成滚刀块。放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。

党参黄芪淮山排骨汤的做法,怎么做,如何做,图解详细

将10克党参清洗干净备用。 10克黄芪同样洗净备用。 10克枸杞也需洗净备用。淮山（淮山药）去皮后切片排骨淮山汤的做法大全，放入冷水中浸泡，以防止其氧化变黑。 500克排骨用冷水冲洗干净，加入适量的葱、姜、蒜和料酒，煮沸以去除血水和浮沫。

排骨（500克）排骨淮山汤的做法大全：建议用猪肋排或筒骨，油脂适中，煲汤后肉质不柴。党参（20克）：补中益气，需提前用清水略浸泡去浮灰。北芪（黄芪）（15克）：增强免疫力，若怕药味重可减少至10克。增效辅料红枣（6-8颗）：去核留用，避免燥热，增加汤的甜味。

可选：山药1根（增强补益）、黄芪10克（加强补气）。步骤：处理食材：肉类切块，冷水浸泡20分钟去血水，焯水：冷水下锅加2片姜、1勺料酒，煮沸后撇浮沫，捞出洗净。党参洗净剪成小段（若用干党参需提前泡软），红枣去核避免燥热。

在锅中加入两片生姜，以去除腥味和增添香气。最后，加入适量的清水，并滴入几滴陈醋。陈醋不仅能提味增香，还能促进钙质的溶解和吸收。将压力锅密封好，按照说明书的指示进行烹饪。烹饪完成后，黄芪排骨汤便完成了。这道汤品不仅味道鲜美，而且具有滋补养生的功效，是家庭日常滋补的佳品。

将山药去皮，切成段或者厚片。将排骨放在开水中，煮沸，将漂浮在水上的污渍撇掉，直至没有污渍，然后捞出排骨冲洗赶紧，放在干净的碗中，放上2-3分钟。将准备好的红枣、党参、黄芪洗干净，泡在水里。红枣党参黄芪将生姜切成片。葱切成段。

材料：- 排骨500克 - 三药（党参、黄芪、当归）各适量 - 姜片适量 - 料酒适量 - 盐适量调料：- 酱油适量 - 老抽适量步骤：将排骨放入开水中焯水，去除血水和杂质。然后捞出备用。烧一锅水，放入焯水后的排骨，加入适量的料酒，煮开后撇去浮沫，继续炖煮10-15分钟。

这么好喝的一道汤,大人小孩都爱了!_

这么好喝的一道汤，大人小孩都爱了食材：排骨玉米胡萝卜淮山干片红枣枸杞淮山干片提前3小时浸泡，玉米胡萝卜洗净切块备用，排骨用盐水浸泡清洗干净，再准备适量的红枣枸杞。锅中放入玉米胡萝卜，再放入浸泡清洗干净的排骨和淮山干片，还有红枣枸杞，最后加上适量的水，盖上锅盖，煲汤模式90分钟。

最补且好喝的乌鸡汤熬制方法：原料准备：乌鸡1只（约1000克），红枣10颗（去核切片），姜3片（或拍松），枸杞15克，桂圆肉20克（根据口味增减），盐适量。处理食材：乌鸡洗净后切成块状，去除内脏和多余脂肪，用清水浸泡10分钟去血水。

装盘好的排骨莲藕汤，味道浓郁，莲藕软糯，清淡不油腻，是一道鲜醇香美的汤，好喝，又营养。红烧鲫鱼，做法：把鲫鱼的内脏洗净，在鲫鱼的背面上划3-4个刀口，用盐腌制一下，更好入味。热锅下油，放3-4片姜下去抹一下锅底（更不会粘锅），把鲫鱼放入锅入用中火慢慢煎，两面煎成金黄色。

罗宋汤之所以好喝，是因为其独特的口感、丰富的食材搭配以及精心的烹饪过程。罗宋汤在东欧国家，如乌克兰、俄罗斯、波兰等地非常流行，是家家户户必备的一道家常菜。这道汤的历史悠久，过去曾是糊口的主要食物之一，家里有什么剩菜剩饭都往锅里扔，这种随意性和实用性使得罗宋汤具有了一种独特的魅力。

没过食材。炖煮：盖上盖子，炖2个小时。调味：炖好后，可根据个人口味撒入少许盐调味。这样一道油亮金黄的“金花茶板栗土鸡汤”就做好啦，尝一口非常甘醇，而且营养极其丰富。

食盐的添加量可根据个人口味进行调整，但建议不要过多，以免影响汤品的自然风味。这款姬松茸乌鸡汤不仅做法简单，而且营养美味，非常适合大人和小孩食用。在寒冷的冬天，喝上一碗热腾腾的汤品，不仅能够温暖身体，还能够滋补养生。

淮山排骨汤的做法

1、淮山排骨汤的做法如下：食材准备淮山 600克排骨 400克姜 3片枸杞 10克盐、醋、料酒、水适量处理排骨排骨用清水洗净后，放入装有清水的锅中，水开后焯水1分钟，捞出用清水冲洗干净，去除血沫和杂质。处理淮山淮山削皮后洗净，切成大块，立即放入高压锅内胆中，并加入清水浸泡，防止氧化变黑。

2、淮山排骨汤的做法如下：食材准备淮山 200g排骨 500g红枣 3颗枸杞 5g生姜 2g白酒 2g制作步骤处理排骨将排骨洗净，去除表面杂质和血水。处理淮山将淮山去皮后彻底洗净，避免残留泥土。切成均匀的段状备用。烧开水后，将淮山段焯水1-2分钟，去除黏液和腥味。

3、淮山排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，以下是其具体做法：食材准备淮山 200 克排骨 150 克姜适量胡萝卜 150 克盐适量制作步骤食材处理胡萝卜去皮后切成滚刀块。姜去皮切成片。淮山去皮，切成段。淮山去皮时建议戴上手套，防止淮山黏液中的植物碱刺激皮肤导致瘙痒。

4、将10克党参清洗干净备用。 10克黄芪同样洗净备用。 10克枸杞也需洗净备用。淮山（淮山药）去皮后切片，放入冷水中浸泡，以防止其氧化变黑。 500克排骨用冷水冲洗干净，加入适量的葱、姜、蒜和料酒，煮沸以去除血水和浮沫。

5、做法：将淮山和板栗分别削皮并切块，排骨洗净备用。锅中加入适量清水，放入排骨，大火煮沸后撇去浮沫。倒入料酒，姜片和蒜瓣，继续焯水5分钟，然后捞出排骨冲洗干净备用。另起一锅热水，放入淮山和板栗块，焯水2分钟后捞出备用。

6、淮山排骨汤的做法如下：准备食材：排骨500g 山药半根枸杞适量胡萝卜一根生姜适量切片料酒1茶匙白醋几滴八角一个盐适量焯排骨：放半锅清水，放入洗净的排骨，大火烧开后，汤面会出现一层泡沫，这是被煮出来的血水。关火，捞出排骨，用清水洗净。