红烧狮子头的家常做法简单，红烧狮子头的家常做法步骤图片

红烧狮子头怎么做

1、我的红烧狮子头的做法： 把猪肉剁成肉末。葱、姜切成末。全部放进碗里，加入盐、鸡精、糖、胡椒粉，倒入料酒、耗油、香油。 倒蛋清、淀粉，搅拌均匀。 把肉馅儿揉成团。起锅烧油，把肉团中小火炸6分钟。 放小葱末、姜末，爆炒2分钟。加入清水、生抽、老抽、耗油。狮子头放入锅中大火烧5分钟。

2、做红烧狮子头需要的食材： 淀粉2勺、猪肉500克、小葱50克、老抽1勺、鸡蛋2个、姜50克、料酒2勺、生抽2勺、盐2勺、蚝油2勺、香油2勺、鸡精2勺、糖2勺、胡椒粉2勺。 红烧狮子头的做法： 把猪肉洗净。 把猪肉剁成肉末。 把小葱切成末。 把姜切成末。

3、沿锅边轻轻放入狮子头，中小火炸至表面金黄定型（约3-4分钟），期间用漏勺轻推防止粘连。炸好后捞出沥油，装盘备用。红烧调味与炖煮 锅中留少许底油，放入姜片、大葱段、八角（1颗）、桂皮（1小段），小火煸炒出香味。加入2汤匙生抽、1汤匙蚝油，翻炒均匀后倒入热水（水量需没过狮子头2/3）。

4、红烧狮子头的做法如下：食材准备主料：五花肉300克、马蹄100克。调料：鸡汤一碗、花生油200毫升、盐2克、生抽2汤匙、白糖10克、生姜10克、鸡蛋一个、老抽半汤匙、料酒2汤匙。制作步骤处理食材：马蹄去皮后剁成碎末，生姜也剁成碎末备用。将五花肉剁成肉末，放入盆中。

5、红烧狮子头的制作方法如下：食材准备肉馅 1斤（建议肥瘦相间，瘦肉略多）荸荠 8个鸡蛋 1个油菜 适量姜葱蒜 适量调味料：酱油、老抽、蚝油、料酒、白糖、盐、淀粉各适量制作步骤处理食材 荸荠削皮后切成细末，葱姜切末（越细越好）。

红烧狮子头做法

1、外皮油亮金黄出锅红烧狮子头的家常做法步骤图片；开始红烧！另起锅，少许油，爆一下蒜末，倒入生抽、料酒适、加入热水，下入八角，花椒，桂皮，月桂叶，小心放入肉圆，葱结，糖。大火烧开，小火40-50分钟，调味收汁！狮子头先捞出放入盘子中，锅中汤汁大火用玉米淀粉加适量水勾芡，浇在狮子头上，西兰花焯水装饰，撒葱花！ 超级松软多汁，好吃又营养，超级下饭。

2、我的红烧狮子头的做法红烧狮子头的家常做法步骤图片： 把猪肉剁成肉末。葱、姜切成末。全部放进碗里，加入盐、鸡精、糖、胡椒粉，倒入料酒、耗油、香油。 倒蛋清、淀粉，搅拌均匀。 把肉馅儿揉成团。起锅烧油，把肉团中小火炸6分钟。 放小葱末、姜末，爆炒2分钟。加入清水、生抽、老抽、耗油。狮子头放入锅中大火烧5分钟。

3、做红烧狮子头需要的食材： 淀粉2勺、猪肉500克、小葱50克、老抽1勺、鸡蛋2个、姜50克、料酒2勺、生抽2勺、盐2勺、蚝油2勺、香油2勺、鸡精2勺、糖2勺、胡椒粉2勺。 红烧狮子头的做法： 把猪肉洗净。 把猪肉剁成肉末。 把小葱切成末。 把姜切成末。

4、红烧狮子头做法如下：准备食材 猪五花肉200克鸡蛋1个八角2个姜1小块小油菜3大颗淀粉1大勺生抽2勺白胡椒粉1小勺盐5克杏鲍菇2个胡萝卜1/2根藕1/2节蚝油1勺香叶3片小葱1根鸡精5克 处理食材 将莲藕、胡萝卜、杏鲍菇、生姜和香葱分别切成末，装入盆中备用。

红烧狮子头最经典的做法

我的红烧狮子头的做法： 把猪肉剁成肉末。葱、姜切成末。全部放进碗里，加入盐、鸡精、糖、胡椒粉，倒入料酒、耗油、香油。 倒蛋清、淀粉，搅拌均匀。 把肉馅儿揉成团。起锅烧油，把肉团中小火炸6分钟。 放小葱末、姜末，爆炒2分钟。加入清水、生抽、老抽、耗油。狮子头放入锅中大火烧5分钟。

做红烧狮子头需要的食材： 淀粉2勺、猪肉500克、小葱50克、老抽1勺、鸡蛋2个、姜50克、料酒2勺、生抽2勺、盐2勺、蚝油2勺、香油2勺、鸡精2勺、糖2勺、胡椒粉2勺。 红烧狮子头的做法： 把猪肉洗净。 把猪肉剁成肉末。 把小葱切成末。 把姜切成末。

红烧狮子头 材料： 猪肉，油条，鸡蛋，淀粉，葱，姜，食用油，盐，酱油，鸡精 做法： 准备工作： ---猪肉剁碎，也可用绞肉机，但是自己剁的更好吃，油条，葱姜剁碎。 ---在剁碎的猪肉里加入油条、葱、姜、盐、鸡精、少许酱油和一点点食用油，最后加入一点点淀粉，打两个鸡蛋。

红烧狮子头是一道经典淮扬菜，以肉质鲜嫩、汤汁浓郁著称。

红烧狮子头的做法如下：食材准备 腿肉 500g马蹄 4个生抽 10克老抽 少许白糖 1勺蚝油 1勺盐 少许胡椒粉 少许玉米淀粉 10克八角、桂皮 各一片油 1勺（煎制用油需额外准备）制作步骤 处理食材 马蹄去皮后绞成细末，腿肉洗净绞成肉末。

红烧狮子头的做法 红烧狮子头是一道经典的中式菜肴，以肉质鲜嫩、口感丰富著称。

红烧狮子头的做法

1、我红烧狮子头的家常做法步骤图片的红烧狮子头的做法： 把猪肉剁成肉末。葱、姜切成末。全部放进碗里红烧狮子头的家常做法步骤图片，加入盐、鸡精、糖、胡椒粉，倒入料酒、耗油、香油。 倒蛋清、淀粉，搅拌均匀。 把肉馅儿揉成团。起锅烧油，把肉团中小火炸6分钟。 放小葱末、姜末，爆炒2分钟。加入清水、生抽、老抽、耗油。狮子头放入锅中大火烧5分钟。

2、外皮油亮金黄出锅；开始红烧！另起锅，少许油，爆一下蒜末，倒入生抽、料酒适、加入热水，下入八角，花椒，桂皮，月桂叶，小心放入肉圆，葱结，糖。

3、做红烧狮子头需要的食材： 淀粉2勺、猪肉500克、小葱50克、老抽1勺、鸡蛋2个、姜50克、料酒2勺、生抽2勺、盐2勺、蚝油2勺、香油2勺、鸡精2勺、糖2勺、胡椒粉2勺。 红烧狮子头的做法： 把猪肉洗净。 把猪肉剁成肉末。 把小葱切成末。 把姜切成末。

4、锅中留少许底油，下入葱段、姜片、两颗八角炒香，加入适量清水。大火烧开后放入炸好的狮子头，再次煮开后加老抽、盐、鸡精调味，转中火炖煮20分钟。收汁装盘 捞出狮子头装盘，捞出汤汁中的残渣。汤汁中加入水淀粉，大火收至粘稠，浇在狮子头上即可。

红烧狮子头的家常做法

1、外皮油亮金黄出锅；开始红烧！另起锅，少许油，爆一下蒜末，倒入生抽、料酒适、加入热水，下入八角，花椒，桂皮，月桂叶，小心放入肉圆，葱结，糖。

2、我的红烧狮子头的做法： 把猪肉剁成肉末。葱、姜切成末。全部放进碗里，加入盐、鸡精、糖、胡椒粉，倒入料酒、耗油、香油。 倒蛋清、淀粉，搅拌均匀。 把肉馅儿揉成团。起锅烧油，把肉团中小火炸6分钟。 放小葱末、姜末，爆炒2分钟。加入清水、生抽、老抽、耗油。狮子头放入锅中大火烧5分钟。

3、做红烧狮子头需要的食材： 淀粉2勺、猪肉500克、小葱50克、老抽1勺、鸡蛋2个、姜50克、料酒2勺、生抽2勺、盐2勺、蚝油2勺、香油2勺、鸡精2勺、糖2勺、胡椒粉2勺。 红烧狮子头的做法： 把猪肉洗净。 把猪肉剁成肉末。 把小葱切成末。 把姜切成末。

4、红烧狮子头的做法： 把猪肉洗净。 把猪肉剁成肉末。 把30克小葱切末。 把生姜切末。 把猪肉末放入碗里，加入盐、鸡精、糖、胡椒粉。 倒入料酒、耗油、香油。 加入小葱末、生姜末。 打入蛋清。 倒入淀粉，搅拌均匀。 把搅拌好的肉馅揉成团，放入盘中。

5、红烧狮子头（四喜丸子）的家常做法如下：食材准备猪肉 500g（半肥半瘦）鸡蛋 1个生姜、小葱、大葱、蒜 适量淀粉、盐、酱油（生抽+老抽）、胡椒粉、鸡精、白糖、料酒 适量八角、香叶、桂皮、豆瓣酱 少许（可选）制作步骤处理猪肉选取半肥半瘦的猪肉，剁成细腻的肉馅儿。

6、红烧狮子头的具体做法如下：食材准备猪肉（腿）300克马蹄7个鸡蛋1只香料少许姜适量葱2棵淀粉4勺盐1小勺料酒1大勺鸡粉1小勺生抽2大勺老抽2大勺冰糖10克 制作步骤准备姜葱水：取适量姜葱切丝，用小半碗水浸泡半小时。处理食材：猪肉剁碎，马蹄切碎。调味搅拌：放入一小匙盐、鸡粉、一匙料酒、2匙淀粉。