菜谱图片大全大图，菜谱图片高清大图 家常菜

食堂大锅菜菜谱大全图片

麻婆豆腐 红烧肉 鱼香肉丝 炒时蔬 土豆炖牛肉 抢首赞 评论 分享 举报 匿名用户 1 分钟前 展开全部 学校食堂大锅菜宝典：烹饪大师菜谱图片大全大图的美味指南踏入学校食堂，那扑鼻的饭菜香气总能唤起菜谱图片大全大图我们学生时代的回忆。食堂的大锅菜，更是学生们享用美食的绝佳之地。

食堂菜谱一周不重样大锅菜（每人每天10元标准，以午饭为例）：周一：主菜：地三鲜（土豆，茄子，豆角），这道菜口感丰富，营养均衡。配菜：辣味豆芽油豆腐，提供额外的蛋白质和纤维；汤品：白菜骨头汤，补充钙质和营养。周二：主菜：大棒骨炖酸菜粉条，味道浓郁，适合大众口味。

食堂大锅菜菜谱大全如下：早餐：小菜：小葱拌豆腐、清炒西葫芦片、酸辣绿豆芽、炒冬瓜片、酸辣白菜等，每日变换。蔬菜丝：白萝卜丝、土豆丝、西葫芦丝等，搭配不同酱料。豆制品：卤豆腐、香卤豆腐等，提供丰富蛋白质。凉拌菜：拌海带丝、拌千张丝、拌和菜等，清爽开胃。

以下是精选的员工食堂大锅菜菜谱，涵盖荤素搭配、烹饪技巧及多样化选择，供参考：经典荤菜类香菇黄焖鸡 原料：肥鸡、香菇、猪油、黄豆酱、海鲜酱、葱姜 做法：鸡块焯水后与香菇同焖，酱料炒香后炖煮20分钟，肉质鲜嫩酱香浓郁。

针对150人左右的食堂大锅菜菜谱，以下是一个简单直接且营养均衡的建议方案：主菜（三荤）红烧肉：经典大众菜，肥而不腻，适合大锅烹饪，能满足多数人的口味。排骨炖豆角：豆角易熟且富含营养，与排骨同炖，味道鲜美，营养丰富。

食堂大锅菜菜谱 酸辣大白菜 食材：大白菜、醋、辣椒、蒜、盐、食用油。 步骤：白菜切段，热油炒香蒜末和辣椒，加入白菜翻炒，加入适量醋和盐调味，炒熟即可。土豆炖牛肉 食材：土豆、牛肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油。 步骤：土豆切块，牛肉切块焯水去血水。

炒肉菜菜谱大全带图片

好的，我来分享一道经典的家常炒肉菜——青椒炒肉丝的详细做法：青椒炒肉丝特点：肉丝滑嫩，青椒脆爽，咸香下饭，10分钟快手菜。

苦瓜炒肉 食材：猪里脊，苦瓜，蒜头，盐。做法：苦瓜去籽切片，泡盐水半小时后挤去苦水；肉片抓淀粉。热油下少许盐，放入肉片翻炒，翻面后推开，下蒜头碎。倒入苦瓜炒熟即可。金针菇炒肉丝 食材：肉丝，金针菇，红椒，柿子椒，盐，酱油，淀粉。

经典搭配与步骤 青椒小炒肉 食材：五花肉、青红椒、豆豉、蒜片 步骤：煸炒五花肉至微焦，加入豆豉蒜片爆香，下青椒翻炒，调味淋少许香醋。 香菇炒肉 食材：里脊肉、鲜香菇、蚝油 步骤：肉片滑炒备用，香菇煸软后回锅，加蚝油提鲜。

洋葱黑椒牛肉丝 食材：牛肉、紫洋葱 关键：牛肉用苏打水嫩化，黑椒碎现磨更香，洋葱炒至半透明。雪菜笋丝炒肉丝 食材：雪里蕻、冬笋、猪肉 关键：笋丝冷水煮10分钟去涩，雪菜需反复冲洗去盐。

瘦猪肉切丝，用酱油、盐、湿淀粉抓匀腌制10分钟。青菜（如小白菜）切丝，青蒜、青椒切碎增香。分步炒制 热锅烧油至五成热，下肉丝滑散至变色，加葱姜爆香后盛出。余油中倒入青菜，中火炒至八成熟，加少量温水防焦糊。回锅肉丝，调入盐、味精，撒青蒜末翻匀出锅。

大食堂菜谱及图片窍门

1、把小米入碗上笼菜谱图片大全大图，蒸熟后备用。 往砂锅里添人油烧热，先是掺人高汤，再把小米、胡萝卜粒、虾仁、西芹粒、鲜松茸、精盐、绍酒和关东参放进去，待小火煨10分钟后，勾人湿生粉井淋油，煲一两分钟便出锅盛人器皿内，即好。

2、一周七天大食堂菜单菜谱图片大全大图：周一：热菜：干煸菜花。醋溜土豆丝，辣椒炒肉，青椒煎豆腐。凉菜：芹香花生。米汤：紫菜蛋花汤。周二：热菜：干炸里脊，盐酥鸡，清炒小白菜，麻婆豆腐。凉菜：大拌。菜汤：西红柿鸡蛋汤。周三：热菜：红烧狮子头，尖椒西葫芦，炝锅小菠菜。凉菜：黄瓜花生米。汤：排骨汤。

3、《吃货大食堂》菜谱大全包含以下部分菜谱：经典家常菜：麻辣香锅鸡：鸡肉与多种香料、辣椒等食材炒制而成，香辣可口。酱烧排骨：排骨搭配特制酱料烧制，口感浓郁。葱爆羊肉：羊肉与葱等食材快炒，鲜嫩多汁。家常豆腐：豆腐与蔬菜、调料炒制，简单易做。

4、鱼香茄子煲：地方特色菜之一，以茄子为主料，搭配豆角和肉末等多种食材，炒至外焦内嫩，注入特制鱼香汁，香味四溢。油淋香菜拌面：传统的汉族小吃，手工擀面口感筋道，加上香菜、花生酱等调料，味道香浓不腻。以上菜品均体现了大食堂对食材和制作方法的精心选择，让人一品便能感受到大厨的匠心和手艺。

5、开罗吃货大食堂全攻略主要包括菜谱配方、开局路线以及提升菜单价格的方法。菜谱配方：尊贵菜品：乌冬面加秘传酱汁可制作高汤；高汤加美味的鱼加秘传酱汁可制作鱼翅汤；鱼翅汤加鱼子酱加肥鹅肝可制作燕窝等高级菜品。

坐月子最后一个阶段,最好的滋补菜谱都在这里了

早点：银耳莲子汤或水果一份 银耳莲子汤材料：红枣10颗、莲子20粒、银耳一把、枸杞20粒、冰糖适量、百合10片。做法：取红枣10个，用水泡软洗净，去核切碎。取莲子1小把用水浸泡软洗净捞出。取银耳1大把用水浸泡发软洗净捞出撕成小朵。取枸杞用水浸泡软洗净捞出。取百合用水洗净捞出。

当归生姜羊肉汤配方：当归、生姜各15克，羊肉250克，煲汤饮用。功效：当归补血调经、活血止痛，生姜温中散寒，羊肉温中补虚。适合气血两虚、脾胃虚寒的产妇，可改善产后畏寒、乏力等症状。 黄芪炖鸡汤配方：黄芪50克，枸杞15克，红枣10颗，母鸡1只，炖汤饮用。

具体菜谱 小米红糖大枣粥 材料：小米50克、大枣5粒、红糖适量。做法：小米清洗，红枣清洗去核切小片。备好的材料与清水一起下锅煮，这样煮出来的小米会特别的粘 煮好后的粥加入红糖搅拌即可食用。小米营养价值丰富，红糖具有益气补血、健脾暖胃，红枣益气、养血安神。

第三至四周（滋补强身）羊肉当归汤 材料：羊肉、当归、黄芪、生姜 做法：羊肉焯水后与药材炖煮，补气血、增强体质。鲍鱼排骨汤 材料：鲜鲍鱼、排骨、干贝、山药 做法：排骨炖1小时后加入其他食材，滋阴养颜。

第二阶段：修护产道损伤；第三阶段：补气血，预防气血两亏。日常饮食原则：多喝水，每日2000ml以上；避免生冷、辛辣、油腻食物；少量多餐，减轻肠胃负担。提示：月子餐需根据个人体质调整，如体质虚寒者减少凉性食材（如冬瓜、荷叶），燥热体质者减少温补食材（如姜、红枣）。

坐月子期间，新妈妈的饮食至关重要，既要满足身体恢复的需求，又要确保乳汁的质量。以下是一些精心挑选的坐月子菜谱，包括食材、做法及营养提示，供新妈妈们参考。油猪腰 食材：猪腰1个姜1块食盐、酱油、料酒、麻油适量做法：处理猪腰：将猪腰横面剖开，彻底去除臊和白膜。