怎样制作花卷,香辣孜然花卷怎么做

油酥馅儿：两勺面粉，8克盐，一勺孜然粉，一勺辣椒粉，一勺白芝麻。

2.制作油酥：两勺面粉，8克盐，一勺孜然粉，一勺辣椒粉，一勺芝麻，热油泼在上面，调成糊状。

3.发酵好的面团，排气后成擀薄，刷上油酥，撒上葱花，卷成长条，切成小段，两小段叠压在一起，用筷子从中间压下去，两边翻转拧一下成型。