海带白萝卜排骨汤禁忌是什么，海带白萝卜排骨汤禁忌

萝卜海带排骨汤做法:

1、海带白萝卜排骨汤的做法如下：食材准备萝卜：1根海带：200克猪排骨：500克枸杞：10粒大葱：1段香葱：5根料酒：5克姜片：4片盐：适量香菇干：5个制作步骤处理海带锅中加入适量清水，水开后放入海带焯水2分钟，捞出后过冷水备用。此步骤可去除海带表面的杂质和腥味。

2、炖煮排骨将排骨放入砂锅，加入足量凉水，放入姜片、大料、桂皮、太子参、甘草、香叶、乌梅，大火烧开。开锅后放入大枣，转小火盖盖儿慢炖至汤浓肉烂。加入海带和萝卜海带洗净切片（干海带需提前泡发），待汤浓肉烂时加盐调味（盐量不宜过多），下入海带。萝卜削皮切滚刀块，与海带一同放入汤中。

3、原料：排骨，白萝卜，水发海带，黄酒、姜、精盐、味精。制作方法：排骨洗净入锅，加水煮沸，捞掉浮末，加上姜片、黄酒，小火炖熟。排骨炖熟后加入白萝卜丝，再煮5～10分钟。白萝卜煮熟后，放入海带丝，并加入盐、味精等调料，海带煮熟后即可出锅。

4、海带萝卜排骨汤的做法如下：方法一：准备主料：排骨1500g，白萝卜300g，干海带50g。处理排骨：将排骨斩成小块，冲洗干净后，用一锅开水焯烫排骨，倒掉污水，洗净排骨。炖煮排骨：换上一锅清水，加入葱段和姜块，大火煮开后转小火炖煮1小时，得到原味排骨浓汤。

2、准备调料将大料、桂皮、香叶、乌梅、太子参、甘草等调料备齐。炖煮排骨将排骨放入砂锅，加入足量凉水，放入姜片、大料、桂皮、太子参、甘草、香叶、乌梅，大火烧开。开锅后放入大枣，转小火盖盖儿慢炖至汤浓肉烂。

3、萝卜海带排骨汤具有补钙、抗骨质疏松的功效，中老年人可以适当多喝。食材功效：排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

4、将排骨斩成小块，用清水冲洗干净。煮一锅开水，放入排骨焯烫，去除血沫和杂质。倒掉焯烫的污水，用清水洗净排骨。换一锅清水，加入排骨、葱段和姜块。大火煮开后转小火，炖煮1小时，得到一锅原味排骨浓汤。处理配菜：将干海带泡发，切成小块。白萝卜去皮，切成薄片。

5、萝卜海带排骨汤的做法如下：食材准备排骨 250g胡萝卜 1根海带 200g胡椒 1g盐适量红枣 2颗姜适量（切片）制作步骤排骨焯水将排骨冷水下锅，焯水至沸腾后捞出，用清水冲洗掉表面浮沫，去除血水和杂质。砂锅加水煮排骨砂锅内加入足量清水，放入焯好的排骨，大火烧开后转小火。

6、高压锅炖萝卜海带排骨汤20分钟就可以出锅了。排骨1500g，白萝卜300g，干海带50g，油适量，盐适量，小葱适量，姜适量做法将排骨斩成小块，冲洗干净。煮上一锅开水焯烫排骨。倒掉焯烫排骨的污水，洗净排骨，换上一锅清水，将排骨还有葱段和姜块投入锅中。

甲状腺功能亢进者不宜喝：海带中的碘元素含量丰富，而甲状腺功能亢进的人群要控制碘元素的摄入，因此不宜喝海带排骨汤。

孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

可以吃，此汤营养价值特别丰富，能够增加食欲的同时又可以补充体力，使精力更加充沛。特别是怀孕期间，身子较虚的孕妇，可对孕妇自身及胎儿都有很好的养护作用。但是白萝卜海带排骨汤也不适合长期饮用，因为海带含有大量的碘，可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。